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香。

周梅腦子里只有這一個字。

不是香料堆出來的香，而是食材本身的醇香。

她甚至能想象到小火咕嘟咕嘟熬著的骨頭湯，但也不僅僅是骨頭湯的香味。

這湯也沒有加太多鹽，剛喝的時候甚至覺得會有些寡淡，但等咽下去了才能回味到那股原滋原味的香。

周梅沒有一口氣把湯喝完，而是小口的品嘗著，中途甚至沒有抬頭和朋友說一句話。

她喝完最后一口，額頭起了一層薄汗，卻不覺得熱，反而覺得胃暖暖的，肚子比剛剛更餓了。

正好這個時候遙把菜都端了上來。

擺盤不算漂亮，但也絕對不丑，切得很薄的牛肉片被擺成花的樣子，底下是一層牛奶，花蕊則是蛋黃，拌勻之后往鍋里一燙，五秒就能夾起來。

牛肉片很薄，卻不會薄得像凍肉切成肉片一樣，它很新鮮，裹挾著一點湯汁，在油碟里蘸一蘸，入嘴后湯汁的香味迸發出來，細細咀嚼，還能品嘗到一點肉本身的味道。

明明薄薄的一片，周梅卻一直在嘴里慢慢咀嚼，中途甚至沒有呼吸，似乎要把香味鎖在嘴里。

吃完一片牛肉，小口的抿一點湯，既不覺得辣得過頭，香味又不會被沖散。

“絕了！”周梅已經忘了自己來吃火鍋的目的，全副身心都投入到了眼前熱騰騰的火鍋上。

朋友一邊嚼一邊狠狠點頭，細嚼慢咽的把牛肉咽下去之后才一臉感動地說：“我感受到了新世界！”

周梅：“……你好中二哦……”

鍋內的湯在火的作用下咕嘟咕嘟得冒著小泡，紅鍋紅彤彤的，周梅把需要煮的菜放進去。

但比如牛肉片和腰片毛肚這些要燙的就不下。

“你怎么還點了腰片啊。”朋友看著那一盤腰片，嫌棄得眉頭緊皺，“腰片有股特別臭的騷味，我吃過兩次以后就再也不吃了。”

周梅：“我就是想試試這家有沒有騷味，我爸炒的腰花就沒騷味，他說是外面的餐廳沒有仔細處理，把尿筋全去了才有那股味道。”

“你就是運氣不好，沒吃過處理好的腰花和腰片，真的，又脆又彈，特別香！”周梅同情地看了眼朋友。

周梅興致勃勃地夾起腰片：“我給你燙一片試試，這個切得薄，不用煮，但要比牛肉燙得時間長。”

她撈起袖子，給朋友燙了腰片，直到她把腰片放進朋友的碗里，朋友才哭喪著臉答應試一試。

朋友鼓起勇氣，忍住抗拒，用一種舍身取義，不辜負好朋友熱情的心態把腰片送進嘴里。

第一感覺是麻，然后是辣，再然后就是腰片爽脆的口感，不是那種她吃過的肉感，而是脆，牙齒輕輕一碰就瞬間裂開，迸出湯汁，跟牛肉完全是兩種截然不同的感覺。

她不敢置信的抬頭看周梅。

周梅得意的揚眉：“看你的表情我就知道這腰片對了。”

朋友：“你果然是拿我試毒。”

周梅：“那這盤腰片歸我了。”

朋友大怒：“想得美！”

周梅舒爽的一口氣喝了半瓶豆奶，然后跟朋友一起吃完了需要燙的肉菜，才有心情聊天。

“這家店生意怎么這么差啊？味道比那些連鎖的大牌子好多了。”朋友十分不解，“按道理來說，這種店就算剛開業生意不好，一旦有人試過，生意就會立馬好起來啊。”

她的聲音很大，以至于明謙都聽見了，他連忙說：“美女，今天是試營業的第二天，你們要是覺得好吃就多幫我打打廣告，你們朋友過來吃我都打八折。”

周梅趁勝追擊：“老板，那我吃完了能不能跟你合照一張？”

明謙：“你不照火鍋？”

周梅：“火鍋和菜也照了，我就想跟你照一張。”

明謙沒意見，反正他又不是見不得人，而且說句不要臉的，他還挺上鏡，拍照看起來跟本人差不多，不像潘陽，平時是個帥哥，照片上看就一般。

“行，我去捯飭一下頭發。”明謙，“現在是老板了，要注意一下形象。”

周梅和朋友都被逗樂了，周梅打趣道：“老板，你有女朋友了嗎？”

明謙擺擺手：“沒有，你要給我介紹嗎？”

周梅笑道：“那好可惜，我身邊的朋友都有男朋友了……”

周梅的話還沒有說完，前臺坐著的幽君捧著手機，充滿譏諷地“呵”了一聲。

這陰陽怪氣的呵聲根本沒法忽略。

周梅看看幽君，又看看明謙，她覺得她懂了。

周梅連忙說：“單身好，單身快樂，我們都是單身貴族！”

說完后她低頭繼續吃。

明謙：“……”

明謙倒是很想為自己說句話，老天讓他當gay，但不意味著他必須要當gay啊！更何況就算他喜歡男人，幽君這個脾氣也完全不合適——他怕哪天自己就被幽君陰陽怪氣死了。

還不等明謙為自己說句話，門口就進了兩個新客人。<script>chapter1();</script>