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在農村每家都有自己的山林,每家都是在自己砍柴燒,不會去別人家砍,要是去別人家被發現了,那可就慘了,會被罵死的。
看著幺爹進林子里砍柴了,他也鉆進林子里,靠著異能感受著哪有野雞窩和兔子窩。
剛鉆進去沒多遠,在一片茅草林里面就發現了野雞。
他發動異能把野雞周圍的茅草繞成一個圍籠籠住野雞,讓它們飛不了。
走進里面一看,哇塞,不錯嘛有3只,野雞尾巴上的毛特別漂亮,在陽關的照耀下閃閃發亮。
陳曉云還是太小了才四歲,這三只野雞大概20來斤重,他是全拿不走的。
眼珠一轉,有了。
“幺爹,幺爹,快來喲”
“啷個了,啷個了(怎么了)”陳祝聽到他在叫,還以為他摔跤了,急匆匆的跑過來
“幺爹,你看這有好多野雞啊”在叫陳祝過來的時候,他就把茅草圍攏給分開了,只是讓茅草纏在幾只野雞的腳上,讓它們飛不了,這樣只會認為是野雞自己纏住了,飛不走被陳曉云撿個便宜。
陳祝過來先看看陳曉云有沒有哪受傷之后才去看野雞,一看有三只也很高興。
在農村除了過年,平時很少有人吃肉的,更何況是雞,現在有這三只野雞,可以吃一只,然后買兩只的,野味在農村不值錢,但是在街上或者縣城里面是很值錢的。
陳祝把野雞用茅草纏好,兩人抱著野雞放到陳祝背的背簍底下,上面放著干柴,捆好背簍。
他們也不砍柴了,直接背著就回家了,反正現在也快要中午,回家正好煮午飯了。
回到家小姑把柴抱進柴蓬里面,然后把雞丟在雜物房用背簍筘著,等中午大人回家商量著是吃還是賣。
陳曉云在灶門口幫他幺爹燒火,陳祝就在灶上做飯,先把米飯放在鍋里煮一遍,然后就在廚房刨洋芋的皮,等把洋芋刨好,鍋里的米飯也差不多可以瀝起來了。
陳祝拿過筲箕放在盆上,然后把米飯到在筲箕里面把米湯漏到盆里,筲箕上就只有米飯了。
然后鍋里放油,把切成片的洋芋放進去翻炒,放點自己做的泡辣椒,有點酸辣味,很可口下飯的,鍋里煮煮著土豆片。
陳祝又把剩下的土地磨成洋芋茉,加點自己做的紅苕粉和在一起。
鍋里洋芋片片耙了,舀到洋瓷碗里面,農村的洋瓷碗相當于現在的湯碗那么大,有些洋瓷碗比湯碗還要深還要大,農村裝菜從來不會用盤子裝,因為盤子裝一盤子完全不夠吃。
陳祝又把昨晚沒吃完的臘肉拿出,再切點蒜苗和泡的酸蘿卜到在一起在炒一遍。
然后鍋里留著油把和好的洋芋饃饃倒進鍋里面,一下子就炕成一大塊,兩面都炕的焦黃焦黃的,掀起來切成幾塊放在一個白色的盤子里。
就剩下最后一個湯了,陳祝打算做個酸菜粉絲湯,酸菜是自家壇子里泡的酸菜,粉絲也是自家做的洋芋粉絲。
三菜一湯做好了,就是控干飯了(蒸米飯)鍋里最下面墊幾塊紅薯,紅薯上面蓋著米飯,旁邊摻點水,蓋上鍋蓋,小火慢慢控(kong)著,慢慢的紅薯和米飯熟了,鍋低上也會有一層鍋巴,甜甜的。
陳曉云聞著這股香味,口水都快要流出來了
“口水流出來”陳祝看著他那個樣子取消到,他趕快用手擦一下嘴角,瞬間反應過來幺爹是逗他的,一下子臉紅到耳根了
真是的,都這么大了,還這么貪吃.
不過真的好香啊,上輩子離開家之后再也沒有吃到過這么香的飯菜。
飯剛好,正準備去叫爺爺奶奶回來吃飯,剛走到地壩里就看到爺爺奶奶提著鋤頭回來了。
“爺爺奶奶,你猜我今天跟幺爹做么子了”陳曉云跑過去幫著把鋤頭接過來放在屋檐下面。
爺爺奶奶邊洗手邊問道“哪你說你跟你幺爹做么子了呀”
“你們不是去砍柴了嘛,還能做么子啊”洗完手奶奶拿著毛巾擦干凈手上的水,然后把毛巾遞給爺爺
“你們看,我撿到的野雞”陳曉云把背簍掀開,讓爺爺奶奶看看野雞。