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再說他套的這些野兔的皮子還要找洗爺爺削，隊里只有席爺爺會削皮，所以遲早都是要知道的。

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就這樣陳曉云上上學，套套野雞野兔，又是一周過去了。

陳曉云的蔬菜里面花瓜現在已經牽藤了，茄子、西紅柿、辣椒都長的很大了，已經在起花苞準備開花結果了。

陳奶奶她們還很驚訝呢，這長的也太快了嘛，陳曉云就忽悠說因為在灶門口嘛，天天都在燒火，暖和，它們就長的很快，陳爺爺陳奶奶沒見過大棚蔬菜就把他說的話當真了。

現在兔子有5只，野雞有三只，全被爺爺殺了讓奶奶風干，本來陳爺爺是想去街上賣掉，被陳曉云勸住了，說街上賣不出什么好價格，跟家養的差不多，還不如多攢點之后，抽個時間去縣城里面賣，縣城里面有很多原因賣野味，而且還賣的出價格，陳爺爺想想也是，就答應了。

星期六中午，陳祝在家做午飯，陳奶奶讓她做一直兔子，雖然錢要賺，但是這兔子是孫子撿回來的，吃了也不心疼，反正自家孫子能干。

陳曉云看著這個兔子還挺大的，讓陳祝分成兩半做，一份做紅燒兔肉，一份做干鍋兔。

陳祝說他不會做啊，陳曉云表示我會啊，我教你，陳祝問他怎么會做，陳曉云表示在陳老師家看電視里學會了。

陳祝也就相信了，昨晚回家陳奶奶給她說了花婆子給陳曉云的算命結果，陳祝也很高興，自己的侄子有好命的。

然后陳曉云就教陳祝做兔子，先做干鍋兔：

陳曉云以前在飯館里吃的干鍋兔里面配菜也就是洋蔥、黃瓜、土豆條之類的。

現在家里有土豆，洋蔥現在這個地方還沒有，花瓜已經過季了，陳曉云種的這個還沒有結瓜。

想了想家里的東西，有了。

配菜就加：土豆、紅薯干、還有蓮花白

配料：姜、蒜、花椒、干辣椒、蔥

先讓陳祝把兔子切成小塊，用鹽腌半個小時，然后在油里面將水分炒干。兔肉炒干水分后，撈起來，炒配料，倒入陳奶奶自己做了豆瓣醬和豆豉，炒出味道來，再加姜蔥蒜干辣椒下去翻炒，多炒一會味道就出來了。

然后把兔肉到進去翻炒一會，讓兔子進味了，就把配菜：土豆條，紅薯干和白菜倒進去，再翻炒一會，然后摻點水進去，蓋上鍋蓋燜10分鐘。

10分鐘還沒到，這干鍋兔的香味就出來了，陳曉云和陳祝倆人都饞了，陳曉云是很久沒有吃了，陳祝是從來就沒有吃過。

10分鐘之后，揭開鍋蓋，香味撲鼻而來。

干鍋兔好了之后就是紅燒兔。

做法：兔子半只

配料：干辣椒、生姜、辣椒、鹽、料酒、生抽

兔肉還是切成小塊，，鍋里倒油，燒熱后倒下兔肉翻炒變色，在放入干辣椒、生姜、辣椒、鹽翻炒，沒有料酒，就到點陳爺爺喝的白酒增加香味，生抽也沒有，用陳奶奶自己做的醬輕微的上色。

然后摻水進去，水腌到兔肉，小火燜燉。大概15分鐘左右，湯汁濃稠的時候大伙收汁即可出鍋。

剛準備把紅燒兔裝進碗里，陳爺爺喝陳奶奶回來了。

還沒走進屋就問道了濃濃的香味。

兩人洗了手，陳爺爺一看，喲，今天菜不錯啊，很適合下酒，轉身就去拿酒杯去倒酒去。

陳奶奶看著飯還沒有控好，就幫忙把飯弄進鍋里控著。

看著陳爺爺在倒酒就對他說道“你要不要去請席家大哥來喝個酒啊，哪些兔子皮你還得請別個給你削啊”

陳爺爺一想是啊，兔子皮還得麻煩他幫忙，而且有個人陪著喝酒也不錯，比自己一個人要有勁。

陳爺爺就讓陳曉云去叫。