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聽了龍宸修的疑問，郝遲在他看不見的角度偷偷撇了下嘴。

她自己也覺得好奢侈呢。煮個(gè)茶葉蛋而已，竟然用的是堪比前世時(shí)祁門紅茶的上等紅茶，真不知道待會這茶葉蛋該是何等的美味。

她心中腹誹，面上卻還是一如既往地恭謹(jǐn)，說著言不由衷的恭維話。

“回稟皇上，這道菜名叫茶葉蛋，主要就是靠著茶葉的香氣來入味的。而且食不厭精膾不厭細(xì)，這皇宮中的一切都是陛下您的，區(qū)區(qū)一點(diǎn)茶葉入菜，最后還是為了讓您吃的滿意，所以一點(diǎn)都不奢侈的。”

最后這馬屁拍的響亮而不著痕跡，即便是冷靜自持如龍宸修，也忍不住贊同地點(diǎn)頭，“你說的倒是有幾分道理！那你繼續(xù)做吧。”

郝遲領(lǐng)命繼續(xù)鼓搗去了。吩咐在一旁打下手的廚娘清洗干凈十個(gè)雞蛋，放到了鍋里一起煮，她就讓石榴另起一個(gè)灶，坐上了一個(gè)小湯鍋。

郝遲舀了兩大勺淀粉放進(jìn)小湯鍋中，又倒了六大勺水進(jìn)去，加入一點(diǎn)鹽，然后開始熬制，并且告訴石榴保持灶下一直是中火。

郝遲熬拿過一根長長的搟面杖，順一個(gè)方向不停地?cái)噭樱钡藉伬锏牡矸酆尸F(xiàn)出了半透明像是固體膠狀的模樣，她就把小湯鍋端了下來。

取過一個(gè)方形的銅盆，在內(nèi)壁上刷了一層油，郝遲把熬好的面糊放進(jìn)去壓實(shí)壓平，然后端到了通風(fēng)的地方?jīng)鲋榱藳龅目欤€特意讓一個(gè)小太監(jiān)拿著扇子一直在旁邊扇風(fēng)。

這時(shí)茶葉蛋鍋開了，郝遲用一個(gè)鐵勺子輕輕地每個(gè)雞蛋上面磕著，直到每一個(gè)雞蛋都布滿了均勻的裂痕，才又把鍋蓋蓋上，讓廚娘用小火繼續(xù)煮著。

在等待煎粉晾涼的時(shí)候，郝遲取了一些芝麻醬放到碗里，慢慢加入溫水朝一個(gè)方向不停地?cái)嚢瑁钡街ヂ獒u完全卸開，加入適量的醋、鹽、糖，做成了一碗湯汁。

這會兒工夫，放到廊下吹風(fēng)的粉坨基本上已經(jīng)涼了，郝遲把它從銅盆里倒出來在案板上，菜刀沾了涼水，飛快地將粉坨切成大小均等的小塊。

平底鍋燒熱，倒了一些豆油在里面，郝遲把粉塊一股腦都放進(jìn)了鍋里，然后用鏟子輕輕地壓，偶爾翻動一下，時(shí)不時(shí)地還顛幾下鍋，一直煎到粉塊透明。

郝遲將煎得金黃透明的粉塊盛了大半碗，舀了一大勺剛才準(zhǔn)備好的湯汁澆在上面，又撒了一些蒜末香菜碎，淋上了幾滴香油。

“皇上，您可以吃辣椒么？”郝遲偏頭問向龍宸修。

龍宸修看著色澤誘人噴香撲鼻的煎粉，暗暗地吞了吞口水，點(diǎn)點(diǎn)頭，“辣一點(diǎn)沒問題。”

郝遲聞言又拿過一個(gè)密封的陶罐，從里面舀了一點(diǎn)紅澄澄的辣椒油，澆在了煎粉上面。

龍宸修覺得自己的口水都要泛濫了，幾乎是有些迫不及待地想要嘗嘗面前的美味佳肴了。

郝遲似乎也發(fā)現(xiàn)了他的迫切，于是利落地從鍋中撈起了兩顆煮的顏色鮮亮香氣濃郁的茶蛋，不顧燙地三下兩下就剝了皮，放在碟子里。

“皇上，晚膳已經(jīng)準(zhǔn)備好，煎粉配茶蛋，您可以開吃了！”