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陳湘看了看時間說道:“大家趕緊回去準備吧,咱們坐末班車到臺山鎮,然后乘大巴一起回臺城市?!?
一行人所乘大巴進入市內客運站,已經夜幕降臨華燈初上,巧鳳還是第一次來臺城市,一雙漂亮的眼睛都不夠用了,悄悄地拉了一下陳湘說道:“陳湘哥,你看,王苗苗!”
陳湘看向巧鳳手指的方向,果然是王苗苗,大家同乘一路車,竟然沒注意到她。若是以往,王苗苗會主動熱情地跟陳湘打招呼,而今天,王苗苗或許是不愿見到陳湘吧。
王苗苗站在路邊,一輛黑色寶馬停在身旁,田淮水從車上下來。陳湘發現這個小學的同學更胖了,圓滾滾的腦袋,碩大無朋的嘴笑得無邊無際,伸手摟住了王苗苗的腰。
王苗苗伸手拿開他的手掌,飛快地鉆進了汽車。田淮水也跟著上了車,隨后風馳電掣地駛向市內。
巧鳳望著燈光耀眼的長街說道:“咱們臺莊什么時候也有路燈,該多好!”
陳湘笑了笑,說道:“會有的,咱們爭取三年內,就把臺莊按上路燈?!鼻渗P眼里充滿了希冀。
竇虎來臺城市的機會也不多,不過,他不像巧鳳還是第一次來。
他向陳湘問道:“陳湘,咱們今晚住哪里???”陳湘就跟大家說道:“有住處的大家早點回去休息,沒有住處的就去我家吧!”
轉過街角,辛遠、石磊和梁小鹿因為有住所,紛紛跟陳湘告辭。梁小鹿問梁振興,“小五,要不,你給我去吧,我那也住得開!”梁振興急忙說道:“四姐,我才不愿聽你嘮叨,我跟陳湘哥在一塊?!?
梁小鹿瞪了他倆一眼,“你倆就是臭味相投!”氣呼呼地獨自去了。
竇虎說道:“陳湘,要不咱們找一輛車吧!”陳湘忙說:“竇虎哥,這里離我家不遠,巧鳳還是第一次進城,咱們走過兩條街就到了,讓巧鳳熟悉熟悉?!?
巧鳳立刻贊同,正合她心意。
四個人穿過美食街,各色美食香飄滿街。幾個年輕人正在路邊烤全羊,巧鳳好奇多看了兩眼,陳湘心思忽動,“巧鳳,你還沒吃過烤全羊吧?”
巧鳳靦腆地點點頭,陳湘爽快地對他們說道:“難得大家一塊進城,咱們也烤一只,我也懶得回家做飯了?!?
梁振興急忙攔著他說道:“陳湘哥,還是別烤了,估計這一只羊你半個月工資就沒了。”
巧鳳悄悄拉了陳湘一下,“陳湘哥,咱們到你家吃飯,我幫你做?!?
陳湘一手拉著巧鳳,一手拉住梁振興說道:“走吧,用不了半月工資的,難得大家高興?!标愊鎺е蠹疫M到店里,服務員立刻迎了上來,“幾位想烤點什么?”
陳湘興高采烈地說道:“給我們也烤一只全羊?!?
服務生看了看他們,“就你們幾位恐怕吃不了吧?”陳湘想了想,“我們還有人,你選一只最大的,收拾出來!”說完拿出電話說道:“你們先坐,我叫語菲姐、水秀兒跟勝男一塊過來?!?
說完先給水秀兒打了電話,水秀兒聽陳湘回了臺城市,立刻高興地答應馬上過來,還說翟勇和勝男也在家里,正好一塊過來。
等陳湘給池語菲打電話,更是巧合,原來江洲四兄弟,為了慶祝企業合資塵埃落定,大家也在美食街。
水秀兒他們還未到,江洲池語菲他們就過來,同來的還有葉修跟小滿。陳湘只好讓服務生把兩張桌子并在一起,池語菲見到陳湘高興地問道:“陳湘,今天咋想起給姐姐打電話啦?”
陳湘急忙說道:“語菲姐,我還少給你打電話啦?每次打電話時給你找麻煩,這次打電話是想請你們大家吃頓飯,好好謝謝三哥他們!”
葉青跟陳湘已經交際多次,很熟識了。他對陳湘說道:“那今天你可要破費了,這是群英會呀!”
陳湘大度地說道:“四哥,難得大家湊這么齊,花錢算什么,我有一個月工資足夠了?!?
葉青在他肩上狠狠拍了一下,“好,今天咱們就照你一個月工資消費?!眰z人正說說鬧鬧,水秀兒帶著翟勇跟勝男也到了,十四五個人聚到一起,聲勢可就大了,老板見了這陣勢樂得親自過來招待。
巧鳳第一次見到這陣勢,靦腆地躲在了陳湘和水秀兒身后。
陳湘興奮過度,竟忘了給大家介紹。江洲幾個也心情大好,婚沒在意。扎魯問陳湘烤了什么,陳湘說只要了一只全羊。
扎魯因為企業合資的事為江洲高興,難得扎魯也要彰顯了一次。他向老板問道:“烤了沒呢?”
老板以為他著急了,忙說:“剛收拾好,還沒烤呢?!痹斁砥鹦渥诱f道:“我們自己烤可以吧?”老板忙說:“只要你們高興,有啥不可以的!”
小滿立刻拍手笑道:“今天可以吃大哥烤的全羊,沒來的都后悔去吧!”天牛和江洲都看她笑。
大家跟著扎魯來到外面,水秀兒悄悄地問陳湘:“陳湘哥,都是你的朋友?。俊标愊纥c點頭,“都是三哥的兄弟!”
扎魯對大家說道:“今天,我給兄弟妹妹做個純正的科爾沁草原上的烤全羊!”
說完,向老板吩咐準備用的所用配料,天牛跟葉青擠上前幫忙,翟勇跟陳湘上前當小工,把江洲和幾個姑娘擠到了后面,想幫忙都伸不上手。
燒烤店顯然不是味的阿勒泰羯羊,而是本地的山羊,足有五十多公斤。扎魯把各種佐料填滿羊的腹腔,用鐵筋穿好架在炭火上悶烤。
扎魯只偶爾翻轉一下,五分鐘后,全羊表皮開始變色轉黃。他用火鉗調整了炭火,用一把鋒利小刀修整,然后用毛刷刷油。
二十分鐘后,全羊顏色由黃轉嫩紅,扎魯又刷第二遍油,用毛刷把多余的油脂刷掉,涂抹均勻。這樣反復四次,一個多小時后,全羊飄出誘人的香味,色澤變成了紫紅色。
扎魯說了一聲好了,服務生趕緊遞過一個鋪滿生菜葉的竹制大托盤。
扎魯把全羊放在托盤上,用鉗子夾住鐵筋,左手按住頸骨,迅速把鐵筋架抽了出來,兩手輕輕一抖,骨肉分開,肉塊大小完全一樣,像量過一樣。
看熱鬧的旁觀者和服務生紛紛鼓掌,扎魯端著托盤說道:“大家快趁熱吃,涼了味道就不純了?!?
江洲急忙要過一瓶河套老窖,大家團團圍坐,扎魯說道:“吃全羊,喝白酒才最搭!”
小滿的酒量大家都知道,就給他倒了白酒,池語菲勉強倒了小半杯,水秀兒跟巧鳳沒喝過酒,只要了一瓶礦泉水。
其余男人都滿了白酒,扎魯揚手就喝了一大口,催促大家趁熱吃肉,蘸料是用蒜泥,蔥段,面醬調制的。
池語菲夾了一小塊,蘸了料放入口中,感覺皮脆肉嫩,肥而不膩,酥香可口,別具風味!連連贊不絕口,向扎魯伸出大指說道:“大哥,你太厲害了,味道純正極了!”
扎魯高興,酒喝得也豪爽,天牛江洲和葉青跟著扎魯一起頻頻碰杯。小滿羨慕地說道:“好久沒看見,你們兄弟聚得這么齊全,這么高興。”
陳湘也羨慕地說道:“四位哥哥情誼這樣好,可惜你們結義的時候,我不在,要不我非跟你們一起不可!”
葉青哈哈大笑,自豪地說道:“怎么,陳湘失落吧?不過這也沒啥,桃園結義的時候,子龍還沒趕上呢,但是跟他們不也一樣是兄弟?你就做我們的趙云吧!”
江洲也笑了,跟陳湘說道:“陳湘,咱們別拘泥形式,大家可沒拿你當外人,要是拿你當外人,你語菲姐都不答應?!?
池語菲甜甜地笑著說道:“那當然,陳湘可是我好兄弟?!?
陳湘跟江洲說道:“三哥,語菲姐對我真沒的說,當年我高考,還是語菲姐幫我補了一個月外語課程呢。以后,我就做你們的子龍。大家一起做企業,一起奔好日子!”
扎魯也哈哈大笑,豪爽地往陳湘肩上拍了一下。
池語菲見兄弟四個,對陳湘都很喜歡,心里也很高興,說道:“你們男人就喜歡這樣!”
水秀兒跟巧鳳有些局促,陳湘便給她們各夾了幾塊,才跟大家一同舉杯暢飲,飽嘗全羊的美味。
扎魯看大家吃得津津有味,一改平日少言寡語的脾氣,竟給大家唱了幾句蒙古的祝酒歌,引來顧客們羨慕的目光,一晚全羊宴,直至午夜放散,桌上只剩下骨頭。
難得人這樣齊,難得這樣的氣氛,難得這樣的心情!以至多年以后,江洲和陳湘想起來都由衷的感慨,懷念這晚珍貴的記憶。