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林逸秋可不好意思一下子就干掉一半的主菜,所以把雞腿越眼巴巴的王曉軍,夾給了金氏姐妹:“你們分吧?!?
然后他又補(bǔ)了一句:“我不愛(ài)吃雞腿,我喜歡吃里面的糯米。”
“阿爹,這——”金喜遲疑地看著金愛(ài)國(guó),這雞腿她肯定也是饞的不得了,畢竟一年到頭都不見(jiàn)得能吃上一回,但是這是客人和弟弟的,她不能吃。
“林出納給你,你就吃吧?!?
“大家也別叫我出納,叫喊我名字就行,我今年十九了,你們呢?”林逸秋說(shuō)的是虛歲,他月份小,所以虛兩歲,實(shí)際上才十七。
金喜說(shuō):“我十八,妹妹十六,小杰八歲?!?
林逸秋微微一笑:“那我們同齡,你們更加可以叫我名字了!你們倆個(gè)還在讀書(shū)嗎?”
金氏姐妹搖搖頭,想說(shuō)什么卻被金愛(ài)國(guó)打斷了:“已經(jīng)不讀了,我這次回來(lái)就是想幫喜兒相看人家,過(guò)兩年善兒也可以出嫁了,這日子總算是有奔頭了?!?
林逸秋敏銳地發(fā)現(xiàn)兩個(gè)姑娘在聽(tīng)見(jiàn)出嫁時(shí)臉色變得煞白。
也是,明明還是在讀書(shū)的年紀(jì),就要被迫出嫁。林逸秋倒是有心勸兩句,但是金愛(ài)國(guó)顯然酒勁上來(lái)了:
“逸秋啊,我可以這么叫你吧,晚上也沒(méi)有工作了,咱們爺倆也碰一個(gè)!”
“謝謝金叔?!绷忠萸餂](méi)有拒絕。
一旁的王曉軍看得眼熱,他也很饞酒啊。
林逸秋見(jiàn)狀也趕緊給他倒了一杯,王曉軍激動(dòng)地接過(guò)趕緊嘗了一口。
米酒味道柔和醇香,仔細(xì)品味還有一絲甜味,雖然不夠勁兒,但卻足夠解饞,王曉軍兩三口一杯就下肚了,心里不由感慨:這金家確實(shí)有錢(qián),人家糧食都不夠吃,這里又做米酒又做雞湯的。
這時(shí),金愛(ài)國(guó)又打開(kāi)了下一個(gè)小碗,里面整齊碼著一排棕色的肉。
是牛肉!
林逸秋不動(dòng)聲色地看了金愛(ài)國(guó)一眼,自從來(lái)到這里已經(jīng)一年多沒(méi)吃過(guò)牛肉了,雖然這年頭不像古代禁殺牛肉,但是耕牛是重要的勞動(dòng)力,一般生產(chǎn)隊(duì)哪舍得吃。
果然,金愛(ài)國(guó)說(shuō)這是他從內(nèi)蒙那里買(mǎi)回來(lái)的。
“那這是什么?”王曉軍現(xiàn)在對(duì)所有的菜都充滿了好奇。
金愛(ài)國(guó)看不慣他那副饞相,但他以為王曉軍是林逸秋的朋友,所以也不好說(shuō)什么,直接打開(kāi)了最后一個(gè)碟子。
“不是什么金貴東西,就是比較難得。”
碟子里是棕黃色的果凍狀物體,上面還澆著辣子醬料,聞起來(lái)就很香。
林逸秋夾了一筷子嘗了嘗,有一種很特別的香味,吃在嘴里很涼,又很q彈,有種在吃果凍布丁的感覺(jué)。
“這是什么?”
“是橡子粉。”
“橡子?”
“就是后山撿的,然后我把它做成了橡子粉,之所以吃起來(lái)是涼的,是因?yàn)槲野阉跊鏊飪鲞^(guò)了?!睒銒鹱幽托慕忉尩?。
金愛(ài)國(guó)喝酒喝的臉紅,都有些大舌頭了:“逸秋你喜歡就多吃點(diǎn)……這在別處可吃不著……就那么一個(gè)季度……這玩意兒便宜得很,你放心大膽地吃!”
兩人幾句話間,便讓林逸秋捕捉到了重點(diǎn),一個(gè)想法悄然在心底形成。
一頓晚飯吃得是賓盡主歡,臨走前,林逸秋問(wèn)金愛(ài)國(guó)又要了些橡子粉,樸嬸子細(xì)心地把粉拌好還幫他裝了起來(lái)。
告別了王曉軍跟金家人,林逸秋并沒(méi)有回到住處,而是換了個(gè)方向去了知青所。
時(shí)間已經(jīng)不早了,知青所內(nèi)非常安靜,大部分人都已經(jīng)睡了,但是林逸秋還是把幾個(gè)關(guān)系要好的給喊醒,叫到了后山水池邊上。
見(jiàn)林逸秋拿了個(gè)飯盒出來(lái),陳楓驚訝道:“你這是要給我們吃小灶嗎?”
宋國(guó)慶也問(wèn):“給我們吃獨(dú)食?”
“哎呀,你們別磨磨唧唧的,有的吃就吃吧!逸秋,果然我沒(méi)有看錯(cuò)你,你做了干部還想著我們!”齊援朝感動(dòng)得淚眼汪汪。
“你們嘗嘗看!”林逸秋故意沒(méi)說(shuō)這是什么,而是拿出一雙筷子遞給了宋國(guó)慶。
宋國(guó)慶也沒(méi)多想,直接拿過(guò)來(lái)就吃了一口,他吃完陳楓也吃了一口,接著是齊援朝。
林逸秋期待地問(wèn):“味道怎么樣?”
宋國(guó)慶說(shuō):“挺爽的!”
齊援朝說(shuō):“涼涼的,這是什么東西?我還以為是肉呢!”
陳楓猶豫了一會(huì)兒,還是老實(shí)地說(shuō)了真心話:“我感覺(jué)怪怪的,這個(gè)味道?!?
“這是什么?。俊比藛?wèn)。
“這是橡子粉?!?
“什么是橡子粉?”
林逸秋把今天在金家吃飯的事情老實(shí)地和盤(pán)托出:“把橡子果實(shí)磨成粉然后兌水,煮稠了就可以了,不過(guò)要放在冰水里鎮(zhèn)一下,才會(huì)形成這樣晶瑩剔透的形狀?!?
第71章
林逸秋把橡子粉的做法娓娓道來(lái),果然把三人的注意力都吸引住了:“這東西在別處可吃不著!”