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雖說一朵兩朵的香味不明顯,可摘得多了,堆放在一起,那略帶著青草的香氣也是蠻驚人的。
一番摘洗后,晾在陽光下,使得花瓣上沾著的水珠曬干。
尚未變成花干,卻干爽的花裹在早就準備好的絲帕里,浸在酒中。
做到這一步,今天的活就算是告一段落。
馮氏一邊將裝酒的壇子蓋好,一邊對董云說道:“這些花在酒中泡一個晚上,明天早上將家中的銅鍋刷洗干凈后,倒些豬油,化開后,再把泡過花的酒倒進去,慢慢熬著,等煮沸了,再把那些花兒也加進去。就這么小火咕嘟一整天,趁熱倒進盒子里,等晾涼了,這香膏也就成了。”
聽起來似乎很簡單,董云卻不敢輕視,仔細在心里記下后,這才問道:“奶奶,這些個花,能熬出多少香膏啊?”
“這個啊,”馮氏想了想,說道:“就看你想要重一些的香氣還是淡一些的了。”
董云歪著頭看著馮氏,等著馮氏繼續為自己解答。
“若是熬的時間短一些,所熬出來的香膏就多一些,不過香味也會淡不少。熬得久一些,雖說多了幾分干鍋廢掉一鍋香膏的風險,可味道卻會弄許多。”
“想要味道濃一些,就只有這么一個法子嗎?”董云忍不住又問道。
現在還不知道銅鍋有多大,所以董云對于量的把握還不是很清楚。
“除了豬油外,若是能放一些芝麻油或者是牛髓的話,香味會更重一些。不過這兩樣東西的價格都太高,而且還不好弄,所以,平日里我都是只用豬油來熬的。”
董云點點頭,表示自己明白了。
吃過晚飯,天也就黑得差不多了,為了省下燭火錢,一家人早早的上炕躺下。
不過董云卻翻來覆去的睡不著,聽著對面的房間里已經傳來了二老輕微的鼾聲,董云一個閃身就進了空間。
“主人!”小熊貓一見董云,趕忙沖了過來,前爪后腿并用,抱住了董云的小腿,“主人主人,人家的好吃的在哪里?”
董云沒好氣的甩了甩腿,發現根本甩不開小熊貓后,這才從懷里拿出了自己吃剩下的半個石榴。
“你松開我,我就給你吃。”
話音剛落,董云就覺得自己的腿一松,再見小熊貓,已經乖乖的坐在一旁地上,如果再伸出舌頭的話,當真讓董云有一種身邊跟著一條狗的錯覺。
和小熊貓并肩坐在宣軟的土地上,董云看著幾米遠的那棵果子樹,手里下意識的扒著石榴粒,扔進自己嘴里一把,然后又扒了一把給了旁邊的小熊貓。
終于得了吃的小熊貓別提有多高興,吃完一把之后,還不忘小心翼翼的吐出幾粒籽兒來,連滾帶爬的種到一旁新開墾的土地里。
看著小熊貓這么勤勞的干活,董云點點頭,表示自己很滿意。
再看看手里剩下的不到四分之一的石榴,終于大大方方的下了一個決定,“剩下的都給你吧!”
小熊貓興奮的沖過來,寶貝的將剩下的石榴抱在懷里,眉開眼笑的模樣讓董云也忍不住跟著笑起來。