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“公子不妨拿這魚肉來蘸醋吃，最是鮮美無比。”謝諷站在一旁，輕聲提醒楊廣道。

楊廣不愿當著虞孝仁的面兒露怯，有意別過臉，用筷子夾起那片魚肉，迅速在醋碟里蘸了一下，閉上眼睛，一口把那片魚肉塞進嘴里，連嚼都沒敢嚼上一口，就囫圇吞棗地咽下了肚。

虞孝仁卻不似楊廣這般慌里慌張，夾起自己碟中的那片帶著血絲的魚肉，蘸過醋，放進嘴里細細地品著滋味兒，不禁連連點頭稱贊道：“鮮而不腥，滑而不膩，嗯，果然堪稱美味。”

看著他一副心滿意足的模樣，楊廣嘗試著咂了咂嘴，努力品著那魚順嘴而過留下的一絲余味兒，但覺一股淡淡的酒香、醋酸，除此之外，似乎的確沒有尋常魚肉的丁點兒腥味兒，膽子頓時大了許多，忙不迭地向謝諷示意再來一片，好細細地品嘗滋味兒。

謝諷邊從魚腹部片下兩片肉，放進楊廣面前的碟中，邊向他解說道：“公子，這魚腹上的肉遠不如鰓邊之肉鮮美，不過，用來卻饑最好，公子不妨蘸些蒜蓉來吃，味道更佳。”

楊廣依言而行，也仿效虞孝仁的樣子，將魚肉放進嘴里細細地品嘗，只覺奇鮮無比，實是打小以來吃過的最好吃的魚肉，又聽謝諷說道魚鰓邊的肉味道最為鮮美，不由得大感后悔。

謝諷不停地旋動手中剔魚刀，不到半碗茶的功夫，就將一條三四斤重的鯔魚旋得只剩下了一根長長的脊刺，最令人咂咂稱奇的是，那魚渾身上下一絲肉全無，嘴里卻還在朝外吐著泡泡，儼然還有氣在。

食過了魚，小伙計又端上一盤烤得金黃酥脆的烤雞來，謝諷放下剔魚刀，重新洗凈了雙手，向楊廣和虞孝仁報聲菜名：“剃縷雞，兩位公子請用。”竟用兩手拎起那整只雞來，也不知他用得什么手法，片刻之間居然將那只雞身上的大小骨頭盡皆脫扯了下來，在盤中重新拚成了一只整雞的形狀。

此時，楊廣才留意到，謝諷的一雙手膚色白皙、十指纖長，哪里像是掌案大廚的手，分明是慣于舞文弄墨的一雙手。他伸筷子夾起一塊雞肉，放入口中嚼著，只覺軟香酥爛，與方才吃過的生魚片相比，又是另一番美妙的滋味兒。回想起昨日在自己府中吃過的那頓不堪回首的晌飯，楊廣情不自禁地對眼前這位年剛及弱冠，卻烹得一手好菜的年輕大廚產生了濃厚的興趣。

“謝大廚技藝果然不同凡響，但不知你這一手出神入化的廚藝是出自家傳，還是......？”

楊廣一條雞腿下肚，肚子里已然墊了底兒，笑著向謝諷問道。

“回公子的話，小可自幼便好嘴貪吃，又生得一副急脾氣，每每家中灶間炊飯未熟，我就獨自跑到廚下觀炊，就這么著，一來二去地，跟著我家廚子學會了炊飯、烹調的技藝，沒想到今日卻成了小可賴以謀生之道。”謝諷說到此處，臉上掠過一絲落寞的神色。