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王曼曼也不賣關子,把送出茶葉的前因后果大概解釋了一番,又是忍不住感慨一句:“之前我是真得不能理解你為了吃千里迢迢駐扎在這里的心,現(xiàn)在我可算有共鳴了。”

“不說那姑娘廚藝卓絕,我也是想維護好關系,以后才有機會繼續(xù)吃上,就光這兩個,我是真想開發(fā)開發(fā),作為打響美好食品的明星產(chǎn)品,你覺得呢?”

王曼曼把話題引到了品牌,她這也是明晃晃的私心,想聽聽大佬的意見。

贏之洲其實很少參與企業(yè)實際運作,但是并不妨礙他幾乎沒有投資失敗的判斷決策能力。

“雖說醬料的市場需求,國內外都不錯,如果你能在產(chǎn)量化的同時,味道口感再保持原先一半,成功不難。”

贏之洲講完,還是沒忍住又吃了一塊,他總感覺味道熟悉:“至于這個零嘴,如果能保證這個味道60%,只要添加劑在各國檢測合格,再做一些運作,不出三年美好應該能追上荷美爾食品。”

“我也知道最關鍵的還是加工技術和生產(chǎn)鏈啊。”王曼曼并沒有得到至關重要的答案,“我記得前陣子荷美爾已經(jīng)建設好超過一億美元的加工廠,你可真看得起我。”

“生產(chǎn)鏈上我能幫忙,其他的你自己判斷,不過,既然你說那廚師提了幫忙開發(fā),也可以試試合作。”贏之洲笑著看向王曼曼,“這塊你可以簽訂一個合約,只有她開發(fā)結果達到預期,才可以技術入股得到分成,可以從我這里分配,我想其他股東也不會有異議。”

“荷美爾的分成,都舍得?”王曼曼聽到這里,心里又添幾分底氣,但面上是抿嘴調笑。

“機會成本而已。”贏之洲不以為意,“我也想去嘗嘗把你打動的菜品。”

“行啊,要不然等我調查完你和我一起去?都在宜市,只是一東一西而已,不算遠。”王曼曼不會因為幾句話就直接確定,必要的市場調查還是要做的。

“估計要等你們合作達成吧,最近剛休息完,我明天要回紐約。”贏之洲隨意回道,雖然小點心不錯,但國外不少事情等著他處理。

王曼曼表示理解,但是還是不由地揶揄:“知道了,大忙人,很可惜你不能現(xiàn)在吃到,我已經(jīng)開始考慮在那開辦公地點了。”如果合作達成,她覺得若是每天都有這樣的美味,生活確實會增加幸福感。

“我記得你還嘲笑過我口腹之欲?”贏之州放下筷子,開始繼續(xù)享受夕陽微風。

王曼曼汕汕一笑。

只能說,真香這件事,無論何時,都是基本操作。

第17章 粢飯卷&emsp; 軟

夏時令的到來,清晨大地就變得格外明亮。

今兒個這城西公交車站東面區(qū),有幾個人正在等著看好戲。

這秦記食鋪一日日紅火,有些眼見力的都算得出這個雞蛋餅攤子有多掙錢,那自然會有人眼紅羨慕。

不少有些廚藝的人都在家琢磨過,甚至在隔壁黨鎮(zhèn)某些集市已經(jīng)有類似的雞蛋餅攤子支起。

可今天這還是第一家賣同樣的雞蛋餅,直接鳩占鵲巢,把秦瑜原來的位置給早早占了,可以說猖狂至極。

因為早上開始蒸糯米,秦瑜前來擺攤時間也后延了一些。

不過秦瑜和秦媽來得時候,雖然也是一愣,可并沒有選擇與那對夫妻產(chǎn)生正面碰撞,只是往再邊上挪了挪位置,接著擺攤。

馬哥看到秦瑜他們,趕緊上前,有些躊躇地解釋:“這兩個人是我們那原來國營飯店廚師長周貴的兒子和兒媳,為人有些霸道,而且他們比我來得都早。”

“沒事,馬叔,我今天開始也不賣雞蛋餅,何況那攤位本就不是我的。”秦瑜撇了一眼,倒是很看得開。

真正搶不走的只有自己的手藝,其他向來就各憑本事。

而且版權這件事,再過個千百年都講不清理,其實全靠人心自制,再加上這塊土地也不是她明碼標價買的,所以,秦瑜并不是太在意。

秦媽卻擔心后續(xù)雙方會不會起沖突:“不然我今天幫你在這守著?雖然咱們不計較,就怕萬一。”

那對夫妻一看就不是善茬,女兒被欺負了怎么辦?這段安穩(wěn)日子讓秦媽差點忽視之前秦雅提及的安全問題。

“媽,你回去吧,放心放心,這光天化日,馬叔也在,何況一旁就有警衛(wèi)局。”秦瑜手里忙活著,對秦媽好一陣安撫,這才目送她離開。

“糯米飯團我也聽說過,好像是江市那邊的特色早餐,先給我來一個,就加……肉松、油條、蘿卜條和花生米好了。”馬哥聽到今天開始賣新品,也有些意動,再看著臺子上用多個飯盒裝著的各色配菜,有些挑花了眼,挑選了半天,才下定決心。

秦瑜把竹簾和油紙鋪好,從一旁的木桶中勺出一大瓢帶著些許黑芝麻的糯米,均勻鋪開,肉松、油條打底,散上蘿卜條和花生米,一卷,再用小搟面杖在兩頭頂實,這糯米飯團就完成了。

可以說又快又方便。

“這好快啊。”溫熱的飯團拿在了手里,馬哥不由驚呼,隨即一旁就傳來一股鹵肉香味,雖說比不上秦瑜的誘人,但也還算誘人,又變得有些擔心,“你這糯米飯沒香味會不會…….”

秦瑜知道馬哥在替自己的新品售賣擔憂,忙疏解道:“我這糯米飯啊,熱得吃的香,冷了也很有味道,最合適夏天。而且我之前和好些客人打過招呼,說最近會換花樣,就算吸引不來新客,回頭客也夠我忙活了。再說,這天氣熱了,大家對熱食的胃口或許會低些,雞蛋餅也未必會好賣。”

雖然事實上,是昨天買的糯米比想象的多,她也沒提前確定過新品上線時間,就直接就開賣了而已。

“行,這個要多少?”話雖然這樣說著,他還是看向了旁邊的小黑板。

上面赫然寫著糯米飯團,自由搭配,而旁邊每個配料都帶著價格,大多都只要1毛,像是蘿卜、梅干菜,至于肉松、咸鴨蛋之類貴一些2、3毛都有。

這價格,可不便宜。

“不用不用,馬叔幫我嘗嘗這個味道怎么樣?雖說我自己規(guī)劃很好,但不同人總是有不同口味。”秦瑜眼里,馬叔很客氣,為人厚道,最開始做生意的時候,他還特別熱情幫推薦,她當然不會收錢。

“我也回去擺攤了。”馬叔算了算錢,從兜兜里一張張一毛紙幣數(shù)好,放在鐵盒里,說辭也是有趣,“至于免費,那不行。不過,若真不好吃,那你明天得補我一個雞蛋餅。”

“必須呀,馬叔去忙吧~”秦瑜也不好再托退,目送他離開。

說話間,就有一名熟客過來了。

“秦老板,你還真不賣雞蛋餅了呀。”客人把背著的大包,放在一旁,走近能聞到泛著淡淡糯米香的木桶,在濃郁的肉香中不是那么突兀,但是讓人格外清爽。

他像是對價格毫不在意,頭都不帶抬。

不過可能有選擇困難癥,也沒怎么吃過糯米飯團,觀望桌子上的配菜半響后才問道:“好多配料啊,不然老板幫我搭配個?”

秦瑜記得這個客人愛放多謝甜醬,算是重口,笑著上手用糯米沾底:“這糯米飯團,肉松和油條最好都加上,肉松甜咸適中,油條顆粒脆香增加口感,再給搭配上土豆絲和一點點榨菜片,保管你滿意,如何?”

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