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之前準備了很多食材，唐依依并沒有全部做完，她讓桂花嫂子拿了一些魚，蝦，肉，還有各式各樣的蔬菜放到大堂。

她快速的拍了些蒜泥、放了醋、香菜、辣椒醬等調制了一碟醬汁。

“你這丫頭，準備招待老夫生吃？”

眾人一看唐依依拿著生菜就到了大堂，不禁都傻眼了，趙長青也樂呵的戲謔。

“爺爺，我請你們吃的這個呀，叫火鍋！”

唐依依故弄玄虛，邊說邊給眾人示范，夾起一塊魚片涮熟，沾了點醬料，“爺爺，你嘗嘗？”

趙長青滿腹狐疑，還是接過了碟子，“咦？”

眾人齊齊的盯著他，見趙長青眼露驚喜，石頭也學著唐依依的樣子，燙了魚片。

“恩……恩……好吃！”石頭忙不迭的點頭稱贊，眾人見了開始有樣學樣的動手燙菜。

初春的晌午，因為唐依依的臨時起意，眾人圍著炭火，熱火朝天的吃上了火鍋。

吃完中飯，趙長青和石頭幾人就要趕回趙家莊，傅南生和唐依依又連忙準備晚上的飯菜。

晚上以素食為主，唐依依又增添不少的粥品，有青菜粥、豬肝粥、蝦仁粥、雜糧粥等。

晌午在傅家菜館吃了飯的，晚上再來時，紛紛向傅南生打聽白日里送的辣白菜，眾人拿回去之后，不少人都挺喜歡。

當初菜館送辣白菜，就是為了讓大伙嘗嘗，一旦眾人喜歡，辣白菜就可以在傅家菜館正式推出，還可以打包帶走。

天邊還有一絲微亮，傅家菜館已送走了今天最后一位顧客，因為晚上的粥也賣完了。

關了門，兩人坐在大堂里開始清點，“四百……四百一……四百六十五”，唐依依點完了，傅南生還沒有點完。

“多少？”唐依依迫不及待盯著他。

“六百二十一文！”傅南生亦是一臉喜色。

“我這里是四百六十五文，第一天就得了一兩多！”唐依依忍不住有些小雀躍。

鋪子開張第一天，所有菜品都是半價，把買食材的錢扣除，那也是賺了不少銀子啦！

“一個月三十天，一天賺二兩銀子，一個月那不是六十兩銀子！”唐依依心里簡直樂開了花。

“妹子，俺想是不是找一個幫忙的人？”依依妹子從早上忙到晚上，傅南生看在眼里，有些不忍。

白日里太忙的時候，唐依依進出了幾次大堂，她本是無所顧忌，可傅南生卻注意到，不時有人偷偷打量她。

鋪子剛開就要請伙計，唐依依還有些顧慮，這人什么底細也不知道，不過一天下來，她確實有點忙不開。

“三哥，我們干脆請桂花嫂子到店里幫忙，你覺得怎么樣？”

傅南生一想也覺得合適，現在還沒到春種，平日沒什么事，鐵蛋也有石大娘看顧著，“那俺明天早上讓人帶信到趙家莊！”

傅南生先給唐依依燒了熱水，讓她好好泡泡腳，他帶上門，去了前面的鋪子。

唐依依走了一天，感覺腿都腫了，舒服的泡了腳，剛躺下，就聽到傅南生在外敲門問她睡了沒。

“沒，三哥等一下！”，唐依依以為有急事，一開門卻看到了古香齋的點心。

“妹子，你吃點東西再睡！”

“三哥，你出去買點心了？”這兩天剛搬進鋪子，唐依依記得家里也沒有點心了。

晚飯，鋪子里只余了點粥，唐依依實在沒什么胃口，只勉強吃了幾口，此時方覺出有幾分餓意。

傅南生把點心遞給她，把唐依依之前泡腳的木桶拎出了門，他做起來倒是自然。

唐依依臉上一陣滾燙，低頭看到手里的點心，心里頓時暖意叢生。

“三哥，我們一起吃吧！”唐依依走到院子里坐下來。

雖然是初春，可是晚上依然有點冷，傅南生急道，“妹子，趕緊進屋，莫染了寒氣！”

傅南生固執的催促，唐依依無奈，“三哥，那你也趕緊歇了吧！”

眼看著她進了屋，傅南生才去了后廚，把明日食材備好，這樣依依妹子就可以多睡會。

第二天，唐依依把辣白菜盛裝好，用紗籠罩上，擺放到一排排菜色旁。

昨日吃過的人看到，多數都想要來上一碟。在傅家菜館堂吃，辣白菜是兩文錢一小碟，買家去就是八文錢一大盤。

晌午不到，客人還沒有陸續上門，石頭和桂花兩人就火急火燎的進了大堂。