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一萬兩銀子并沒有拿來,聽說張家夫人花了二十兩,連著給張員外納了兩房小妾進府。
這件事之后,村里原先對唐依依有些念想的人,不得不斷了想頭,暗暗扼腕嘆息,大伙都道這姑娘是個心氣高的。
唐依依并不關心這些流言,前段日子搗鼓的醬料好了,她小心翼翼的開罐,飄來熟悉的味道,激動的一蹦而起。
傅南生目光落在拉著他的手上,那雙手溫軟可愛,只一瞬,她就松開了牽著他的手,他有些失落,微微怔愣,心底有絲異樣流過。
“三哥?”唐依依按捺不住滿心喜悅,抬頭卻見傅南生杵門口發呆,不滿的出聲喚人。
傅南生不自在地把手藏背后,悄悄打量著她,唐依依正微微嘟著嘴,她迫不及待地嘗了嘗醬料。真是辣,唐依依不經意吐了吐舌頭,可是味道卻很正宗,“三哥,你嘗嘗看?”
調皮的舌尖,只是一閃而過,傅南生卻瞧見了一片粉嫩,心間像是羽毛劃過,癢癢的。
唐依依抿著嘴唇,品了品味道,唇間留有余香,她十分滿意,傅南生莫名有些口渴,呆愣的接過唐依依遞來的匙勺。
“咳咳咳……”傻傻吞了一大口,猝不及防的辣味入喉,傅南生咳個不停,漲紅了臉。
看著猛喝涼水的傅南生,唐依依心下疑惑,又嘗了一點,不是很辣,他不是一向很能吃辣嗎?
唐依依費解的斜睨了他一眼,喝著水的傅南生突然又咳起來,扔下水舀,逃也似的出了門,屋里他總不自覺看向她嘴唇,嬌艷欲滴……
“三哥,你上山啦!”
嘗完醬料,傅南生就不見了人影,唐依依驚喜地看著背簍里的野果子。
自從知道她喜愛這些,傅南生隔幾日就去一次后山,每次都能給唐依依帶回來不少野果。
唐依依不知傅南生心中那些煩亂,歡喜的吃著果子,盤算著晌午用醬料做什么菜,傅南生看著依依妹子吃的開心,嘴角不自覺上揚。
相處了這些時日,唐依依摸清趙郎中的脾性,嚴肅的外表下,有一顆熱愛美食的心,其實就是個老饕。
“三哥,等會叫了趙爺爺晌午過來吃飯!”
趙爺爺是老饕,傅南生就是個捧場王,每次唐依依下廚做的飯菜,絕對會被吃個精光,饞的黑子每次圍著他打轉。
其實這不能怪傅南生,要知道,他之前有的吃就不錯了,吃飽才最重要,現在呢,唐依依總是能想出許多新奇又好吃的。
看著桶里活蹦亂跳的蝦子,唐依依又驚又喜,本來想讓他抓幾只草蟹,這也算是意外的收獲。
唐依依不知道她做的這個豆瓣醬,是不是符合此地人的口味,從前幾次來看,這里的人應該偏重口味,她在大部分菜里都添了醬料。
先做的麻婆豆腐,有了醬料,這菜做起來就得心應手多了,麻婆豆腐特色是麻而辣,唐依依放了不少的花椒和豆瓣醬,想要提味,唐依依奢侈地加了一丁點的肉末。
唐依依還打算做一道醬茄子,提前把茄子切成條狀,撒了鹽巴去掉多余的水分。茄條放進熱鍋里煸炒,加入豆瓣醬翻炒入味,加一些蘿卜丁配色,翻炒均勻就可以裝盤出鍋。
河魚下鍋煎,兩面金黃,盛到盤里放著,唐依依準備調制湯汁,鍋底放一點點的油,下蔥片和蔥白,豆瓣醬炒香。
把煎好的魚放進鍋里,噴了少量的酒,加了清水,蓋起來燉煮入味,眼看湯汁收的差不多了,唐依依又撒了蔥花和香菜,看起來誘人美味。
一會功夫,唐依依就做好了幾道菜,滿室漂香,傅南生偷偷咽了咽口水,邊燒火,邊大著膽子偷看著唐依依。
傅南生把蝦子叫水蝎子,雖然不怎么好聽,可唐依依知道它的鮮味。做飯前,唐依依想要把蝦子清洗干凈,嚇得傅南生趕緊拎走了木桶,直言水蝎子十分兇狠。
傅南生手指上早就紅痕遍布,他之前沒有與它打過交道,并不知道要從背上下手。最后是傅南生按照唐依依說的方法一只只洗了一遍。
一人說,一人做,默契的好似他們已經熟識了半輩子,傅南生并沒有問唐依依為什么會知道這些,傅南生的照顧,唐依依滿心感激。
鍋很快熱起來,唐依依放入花椒,跟著加入姜絲,蔥花,蒜,香味肆虐,最后倒入清洗干凈的蝦子翻炒。
唐依依還特意加了一點點的糖水,蓋起來燜燒,鍋中的湯汁熬制的所剩無幾,蝦子的香甜味也出來了。
大多數菜都是重口味的菜色,怕上火,唐依依又炒了個白菜木耳,因為有傅南生在一旁默默搭手,唐依依絲毫未覺得累。