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“噗!”
楊滿月忍不住笑了。實在是冰塊臉那護食的樣子太有趣了!
一臉冰霜的男子做著護食的動作,看起來竟是有種反差萌。
一時忍不住,笑了出來,“老先生,這里還有些食材,等會等您走得時候我給您做了,您帶回去吃好了。”
“不行,不行!”
老頭耍起賴來,一雙眼睛死死地盯著冰塊男的砂鍋,“嘖嘖,這飯一看精華就是在鍋底啊!小子,快,嘗一口一看看,到底什么味……”
楊滿月頭上冒出了黑線,看著面無表情的冰塊男,有些哭笑不得。
這不動聲色間,此人便無聲無息地加快了速度,護食至此的人偏偏還頂了個面癱臉,怎么看怎么想笑。
那幽深不見底的狹長黑眸中分明寫著幾字:奪我食,要你命。
若是正常人恐怕早嚇得跑了,可偏偏老頭不是正常人。
完全無視牧師眼里的拒絕與冰冷冷的表情,繼續不怕死地作死,眼一瞪,很不爽地道:“臭小子,不敬老啊!不給老頭吃也算了,還吃這么快,讓老頭過過眼癮都不行?現在的年輕人……”
怎么辦?
忍不住了。
好想笑啊!
“弱的怕狠的,狠的怕橫的,橫的怕耍無賴的……”
楊滿月想起自己前不久教育弟弟的話,忽然覺得自己悟出了人生的真諦。
這冷面男子雖神情兇狠,一副拒人以千里之外的冷淡,可碰上了這耍無賴的怪老頭估計也沒法了吧?
忍住,忍住,千萬不能笑!
這是,這是自己的恩人吶!
不想成為一個嘲笑恩人的人,楊滿月專心起了手上的活計。
像這種小雜魚,處理起來得小心些,手上的功夫十分重要。因魚兒小,所以在去除內臟的時候,若是不小心弄破了膽或者沒除干凈,魚肉就會上苦味,吃起來可就不美.妙了。
把所有的小雜魚全部處理好,清洗干凈,放油鍋里微微一煎,收干表面水分的同時也是為了去除魚腥味。噴點料酒,放入蔥姜,加上一點水,蓋上鍋蓋熬著。
既然是雜批小雜魚自然是要燉煮一會兒功夫。除了要把卡人的小刺燉軟扒了,也得把各種魚的鮮美給熬煮出來。等湯汁濃稠了再加入一些已經炒過的雪菜,放上一點辣椒與鹽,那個味道叫一個美!
有雪菜提鮮,所以也不用再偷偷加雞精,等一出鍋,還在糾.纏著牧師的老頭瞬間停止了騷擾,一雙老眼像狼一樣般冒著幽幽綠光,“唰”得一下就掃了過來。
“真,真做出來了?”
老頭先是愣了下,再一看賣相:濃白的湯汁里各色小雜魚交錯著,明明是魚可卻又不像魚。好似已與湯汁化為一體,那雪白的魚肉使得湯色更為濃稠,再加上一點雪菜和泛著青綠色的香蔥以及一點辣椒紅……
“咕嘟”,老頭狠狠地咽了一口口水,隨即伸手一撩,把湯盤撩到自己跟前,動作迅猛地讓人懷疑他根本就是一個十幾歲的少年郎。
用湯勺舀起湯汁,吹了幾下,慢慢放入口中,老頭閉上了眼睛,只覺味蕾上炸開了!
鮮!
太鮮了!
毫不起眼的小雜魚經過細心烹調竟能迸發出如此驚人的味道,絲毫不下于海參鮑魚之美!
湯汁濃稠,在舌尖一個回蕩,用嘴一抿,驚訝地發現一些魚肉竟融了一些到湯頭里,帶著一點點雪菜香氣,魚肉腥甜以及一絲絲辣味,一口下去竟讓人生出了莫大的滿足感,甚至有一些小小的感動。
感動?
老頭心中掀起了驚濤駭浪。
食之而悅就聽說過,可要把美食做到讓人感動的地步,這古往今來能達此成就者寥寥可數。
這個小娘子看起來至多十一二歲,竟有如此高超的手藝?隨手可棄之物也能被她做出無上美味來,難道是受過哪個大家培養?
不,不可能!
就算有名師培養,這廚藝一事沒幾十年的淫浸絕不可能有這樣的火候。別的不說,就那一手刀功沒有二十多年的苦功夫是絕對達不到的。不,就算是真花費這么多年的功夫也沒法和她的刀功相比。
宮里頂級的御廚都達不到,她這刀功若是敢認天下第二,那絕對沒人敢認第一,這已是出神入化了!
老頭慢慢睜開眼睛,眼里的興趣越發濃厚了。
有意思了。
想他石祿卿貴入閣十幾載,當了十幾年的閣老什么樣的好東西沒吃過?可就2次,他徹底被眼前這個黃毛丫頭的手藝給征服了,難道眼前這小女子就是人們傳說中的食神轉世?
當然身為前閣老自然對這些傳說是不信的,只是眼前這小丫頭的手藝功夫著實和她的年齡不符,心里竟是信了幾分起來。