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江雄說著向傅南生拱了拱手，進門前，他意味深長的看了唐依依一眼，就是這個女子！

“三哥，對不起，你別生氣啦！”出了趙青青家，傅南生一直緊繃著臉，唐依依微微不安。

“俺沒氣你！”想到那人油腔滑調(diào)的嘴臉，他壓抑著沖動，想要沖回去，狠狠揍他一頓。

“那你笑笑嘛！”傅南生牽強地扯了扯嘴角。

一路靜默，快要到家，唐依依才猛然記起今天是十五，“三哥，我們?nèi)ベI肉，回家包餃子！”

她初二感了風寒，這幾天一直都是傅南生準備的飯菜，也不知是這里還沒有餃子，還是趙家莊沒有這個習俗。

兩人說著話，到了趙屠戶家，他們還沒有開口，趙屠戶就笑道，“南生妹子還要大腸嗎？”

一見到唐依依來了，趙屠戶就樂呵呵的問道，這臭烘烘的東西，整個村里也就這閨女喜歡，看著挺正常的丫頭。莊戶人家大多更喜歡肥肉，油水多，還可以吃點油渣子。

唐依依挑了一塊肥瘦相間的豬肉，指著旁邊的兩個豬頭，“大叔，這個賣不賣？”

“閨女，這沒啥吃頭，也沒啥油水！”，趙屠戶一邊給她稱肉，一邊勸道。

“那這個能賣給我嗎？”

趙屠戶覺得這個小姑娘真是奇怪，不僅要那臭烘烘的腸子，現(xiàn)在連豬頭也要，看著傅南生，滿是為難。

“叔，俺妹子要，你就賣給俺吧！”

趙屠戶平日最頭疼豬頭，村里沒人敢吃，算了，既然有人愿意出銀子，他也能多賺一點。今天村里趙老頭家嫁女兒，比往常多了一只豬頭，干脆便宜賣了唐依依兩人。

之前置辦年貨，唐依依備了不少大料，回家就在屋里四處搜尋，傅南生按唐依依說的，仔細拔起豬頭上的雜毛。

難得吃一次餃子，唐依依把之前傅南生換的白面找了出來，和面，準備餃子餡，唐依依忙的團團轉(zhuǎn)。

她準備了白菜肉餡和木耳雞蛋餡兩種，傅南生幫忙剁肉，忙活了好一會，唐依依才把餃子餡調(diào)好。

就要開始包餃子了，唐依依這才發(fā)現(xiàn)沒有搟面杖，比劃著讓傅南生給她現(xiàn)做一根。看看還有時間，唐依依把豬頭焯了水，放上各種調(diào)味料，放進鍋里開始煮。

傅南生看著她手指上下靈活的翻轉(zhuǎn)，出現(xiàn)了漂亮的月牙狀的“包子”，竟然還有像元寶一樣的，新奇的眨了眨眼睛。

唐依依準備了兩種餃子餡，這才包了兩種形狀的形狀，方便辨認。

唐依依餃子還沒有包好，灶房就飄出鹵香，傅南生鼻子動了動，使勁嗅了嗅鍋里的香氣。唐依依瞧到了他的小動作，只道還要煮很久，繼續(xù)包著餃子。

鍋里豬頭還要繼續(xù)煮著，餃子卻包好了，唐依依少有的迫不及待，燒熱水，準備下鍋煮餃子。

“三哥，把這碗給趙爺爺端過去吧！”唐依依假裝沒有看到傅南生期盼的小眼神。

唐依依等傅南生回來才擺上碗筷，兩人剛開始吃，隔壁的趙長青聞著香氣，追進了院里。

“丫頭，你這是做的什么？”

唐依依包了一百顆餃子，本想著可以吃兩頓，結果傅南生一個人就吃掉了一大半，末了還一副意猶未盡的模樣。

肚子吃飽了，趙爺爺?shù)胗浬襄伬镏笾模盃敔敚@個要煮很久，現(xiàn)在還不能吃哦！”看著趙爺爺耷拉著腦袋，唐依依只覺好笑。

唐依依想要豬頭肉能入味，連著煮了好幾個時辰，趙爺爺?shù)鹊闹保鹊教埔酪澜兴麜r，一刻不耽誤的進了灶房。

“怎么樣？”唐依依滿心忐忑。

“酥軟彈口，香味綿長……”，趙爺爺眼神微變，“丫頭，你是怎么想到這些？”

“趙爺爺，我和三哥過完年打算在東市開個鋪子，賣點吃食，所以我就隨便試試嘍！”唐依依只當沒有看到趙長青懷疑的目光，硬著頭皮道。

“老夫這輩子走過不少地方，也嘗遍各地的吃食，你這丫頭真是有天賦！”

唐依依心虛，她哪里有天賦，不過是竊取了后世人的智慧結晶，“趙爺爺?shù)囊馑迹强梢宰隽耍俊?

趙郎中笑瞇瞇的點了點，自從成功試做出豬頭肉，唐依依又試著把藕節(jié)，土豆塊，筍干，雞蛋等陸陸續(xù)續(xù)鹵了出來。

傅南生和趙長青吃了都說好，唐依依提著的心終于放下了，去東市開鋪子，她也越發(fā)有底氣。