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這些云陌苡也是昨晚聽到桂花嬸說的，因為她將撿到的蘑菇拿出來準備燉到雞湯里面的時候，桂花嬸嚇了一跳，告訴她山上只有叢木菌可以吃，其他的都是有毒的。

“姑娘，你這木耳真的能吃嗎？還有這蘑菇看著也不是叢木菌啊，能吃嗎？”許掌柜疑惑的問道。

現(xiàn)在正是開春的時候，地里的菜種才剛?cè)鱿氯ツ兀窟@個季節(jié)根本就沒有新鮮的蔬菜可以吃，而且還有一整個冬天也沒有吃到什么新鮮的蔬菜，客人們都不怎么愿意上酒樓來吃飯，所以多天和初春的時候是酒樓生意最為蕭條的時候啊。

“當然，要不借酒樓的廚房一用，待我做出來之后，掌柜的就知道能不能吃了？”云陌苡想到要讓這許掌柜相信，就得給他露一手讓他知道她說的可是真的。

“可以，小剛子趕快帶這位姑娘去后廚”許掌柜是真的很想知道這黑乎乎的東西做出來是什么味道，說不定他這酒樓初春的生意也可以轉(zhuǎn)好了。

云陌苡收好柜臺上的布包，跟著剛才的那個小二哥也就是小剛子來到了后廚，云陌苡掃視整個廚房，廚房里就只有幾個人在忙著，現(xiàn)在不是午飯時間，所以并不顯得忙碌，整個廚房顯得有點空蕩。

云陌苡暗暗咋舌，果然不愧是鎮(zhèn)上的第一大酒樓，這廚房都有桂花嬸家里的院子那么大了。

看了一下廚房的案板上，放著辣椒，蔥姜蒜，花椒啊這些的調(diào)料，云陌苡心內(nèi)松了一口氣，她真怕偌大的一個酒樓連這些最基本得調(diào)味料都沒有，那她還真有點犯難了。

“各位，這位姑娘是掌柜的請來做一些特殊的食材的，你們留下燒火的就出去忙吧”小剛子笑嘻嘻的給在廚房忙的各位打好招呼。

眾位見小剛子親自來吩咐的，雖然不知道這么漂亮的姑娘來廚房能做出什么好吃的，但是也沒多想就全都放下手里正忙活著得活計，自覺的出去了，只留下一個火夫。

“姑娘，你忙吧，需要什么差人來告訴小的就行”小剛子有點不好意思的說道，他從沒和這么漂亮的姑娘打過交道啊。

“恩，謝謝你了，小二哥”云陌苡笑笑，沒想到這個小剛子倒是一個通透的人。

“這位大哥，麻煩你幫我燒一些開水”云陌苡對留在廚房里的火夫說道。

局促的火夫聞言，尷尬的撓撓頭之后立馬動手燒起開水來。

云陌苡將布包里的木耳和蘑菇倒在一個木盆里，用清水洗干凈后放在一旁瀝水的菜籃子里，就開始巡視廚房里有些什么可供她運用的食材，最后從廚房的案板上找了一塊瘦肉和一只一斤左右的雞仔。

云陌苡看著手里的雞，和案板上剩下的幾只雞，一個想法從腦海里閃現(xiàn)，想到就做，云陌苡麻利的將幾只雞的腳和翅膀都宰了下來，當然，翅膀的部分只要到了雞尖，然后洗干凈，放在開水里煮了幾分鐘之后撈起來放在冷水里泡著。