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“那可不行，我做的這道菜，一定是要肥瘦相間的肉來做，能不能弄到一些。”

“那倒好辦，差方義去買便是了。”

嗯，主料并不是什么難事，下一步，就要看都有哪些配料了，凌月環(huán)視了一下廚房，決定看看都有什么調(diào)料。

——

五花肉在鍋里嗞嗞地作響，肥肉的部分已經(jīng)炸出了油，以往廚房對于肉的做法，都是限于煮和蒸上，這種過油的做法，霞兒還是第一次見到。

院子里飄滿了油鍋的香氣，很多下人圍在了廚房門口，小姐下廚，對他們來講，還是第一次看見。

霞兒找出了鹽和糖，又找到了一些蔥，當(dāng)然，做這道菜最重要的就是要有醬油。

“醬油有沒有？”凌玥問霞兒。

“小姐，何為醬油？”

看來還得是我自己尋找了，凌玥覺得跟霞兒怎么解釋她也不會聽懂，現(xiàn)代這么重要的調(diào)料，不知道在西晉這個朝代有沒有出現(xiàn)。

凌玥翻了翻廚房里的碗碗罐罐，看見的一壇暗黃色的液體，于是用手指舔了舔，然后興奮地說道，“料酒！”

“小姐，這明明是黃酒。”

“把這個東西放在肉里，可以去腥！”

“哦。”霞兒點(diǎn)了點(diǎn)頭，心里想著，“小姐懂得還真多。”

不一會，凌玥又翻到了一壇黑黑的粘稠狀液體，她好奇地問霞兒，“這是什么？”

“豆麥醬。”霞兒作答。

“哦！豆麥醬，可是用豆所釀？”

霞兒點(diǎn)了點(diǎn)頭，“正是。”

凌玥用手指蘸了一點(diǎn)舔了舔，興奮地喊了一句，“醬油！”

由于凌玥掌勺的緣故，羊府的晚膳足足地推了一個時辰，晚些時候，紋斌和杜華來到了羊府，看見凌玥在廚房里滿頭大汗的在廚房里忙活，臉上還粘著炭灰，不由得笑了起來。

“你們兩個來啦！太好了，今天是元宵節(jié)，霞兒說你們會在各自的府中用晚膳，剛才我還在可惜，覺得你們嘗不到我的手藝呢，現(xiàn)在既然來了，就一定要嘗一嘗。”

不一會，凌玥的大作就端到了桌子上，這道菜本來就適合穩(wěn)火慢燉，算起來，從開始到做成，已經(jīng)忙活了兩個時辰。

凌玥夾起了一塊肉放在了紋斌的嘴里，想看看他的反應(yīng)。

紋斌先是愣了一下，然后慢慢地嚼著，細(xì)細(xì)的品味起來，味道肥而不膩，瘦而不柴，他的表情很震驚，從未想過凌玥能做出如此美味。

“你也嘗嘗！”凌玥又給杜華夾了一塊肉。

一樣的表情。

“世間竟有如此美味。”紋斌感嘆著。

“凌玥，這道菜叫什么名字？”杜華也十分好奇。

“紅燒肉。”

杜華看著紋斌，眼神有一點(diǎn)點(diǎn)的羨慕，拍了拍紋斌的肩膀，“兄弟，你可是有口福了。”

“華哥此話怎講？”

“要是有朝一日凌玥嫁到了府上，陸府有了如此擅烹飪的女主人，何愁沒有佳肴。”

杜華的話讓紋斌有些不好意思，他的兩側(cè)臉頰已經(jīng)緋紅，他害羞地看了一眼凌玥，發(fā)現(xiàn)凌玥也在看他，自從宮中宴事件之后，紋斌發(fā)現(xiàn)凌玥已經(jīng)不是以前那個天真無邪的小姑娘，好像就是一夜之間變成了一個成熟的少女，這個少女氣質(zhì)豁達(dá)、才華出眾，落落大方，不僅如此，仿佛身體又比以前好上許多，難道真的應(yīng)來了道士的那句話，“豆蔻之年運(yùn)自來”（注1），難道運(yùn)自來的意思，就是她的身體會變得更好了？

“對了，今日天色已晚，怎么還到府上來了。”畢竟今日是元宵佳節(jié)，想起二人并未在各自府上，卻來到了羊府，凌玥有點(diǎn)過意不去。

“沒事，紋斌不放心你，我們就是過來看看。”杜華雖然輕描淡寫地搪塞過去，其實(shí)他知道，今日洛陽城中自有一番浩劫。

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