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入了陳府，陳應(yīng)通了名諱，府內(nèi)下人亂成一團(tuán)，男女老少圍著陳家嫡子，哭訴和寒暄。

陳應(yīng)得下人之述，得老父之病愈發(fā)嚴(yán)重，連忙帶上陳嫣兒，直入老父寢居。

而陳平，則被安排到一間偏房。

偏房斜對門房，離陳府大門不到十丈。

偏房簡陋，但很整潔。

一榻，一案，兩柜箱。

榻上放一靠枕，榻下兩側(cè)則有痰盂，火盆，便桶各一。

案，正對與榻五尺，案上放有一香爐，案下則是兩團(tuán)墊席。

柜箱亦對案五尺，其兩側(cè)亦有掛衣冠的木施兩副，

陳平環(huán)顧偏房，便坐在墊席之上，靜等陳應(yīng)的傳喚。

這一等，以是半天時間。

期間車夫陳禮來過一次，寒暄一陣，又出去了。

直到申時，晚飯時間。陳嫣兒和一府中丫鬟，出現(xiàn)在陳平面前。

丫鬟與陳嫣兒年齡相仿，雙手端一食盒，放于案上。

隨之打開，內(nèi)乘一碗清湯，兩碗栗米，三碟小菜。

陳嫣兒親自拿出菜飯，擺與案上。然后看著陳平，細(xì)聲細(xì)語道。

“平哥，爹爹吩咐與我，因祖父病重，還在醫(yī)治，故沒來召喚，怠慢了平哥。”

“無妨，看病要緊，我想以陳先生的醫(yī)術(shù)，定能醫(yī)好陳公之病。陳小姐能來看望與我，并送上飯食，我以很感激。”

“快些食吧，想必平哥也是餓了。這是祖父給我的丫鬟，名叫小翠兒。”

陳平連忙起身見禮，此舉動讓小翠兒臉紅一片。

陳嫣兒看著臉紅的小翠兒，有些不悅，連忙抱住陳平的胳膊，說起了小翠兒的壞話。

“小翠一點(diǎn)都不好玩，這一白日，我好生落寞。平哥快些食飯，一會兒你要陪我說話。還有小翠兒，我要提醒你，平哥是我的，不能跟我搶。”

陳平看著陳嫣兒，苦笑了一聲，然后吃起飯來。

古人兩食，對于高大的陳平來說，的確餓的快。

“這飯食好吃么，平哥。”

陳嫣兒看著快速吃完飯的陳平，雙眼全是好奇之色。

“陳府飯食，雖滋味清淡，但量足可飽，我不再饑也。”

“平哥，你不饑，可是小女子還餓著呢，陳府飯食無滋味，我不愛吃，不如讓小翠帶我們?nèi)ピ罘浚礁缃o我包月角吃。”

陳嫣兒搖晃著陳平的胳膊，做出楚楚可憐的樣子，讓陳平好生無奈。

小翠兒帶路，陳平與陳嫣兒一路上有說有笑，左拐右拐，進(jìn)入了陳家灶房。

此時晚食已過，灶房只有幾個清掃的下人。

陳平喚來灶廚，取了包月角的麥粉和肉蔬，然后和面作餡。

肉為羊肉，菜為蓮菜，都是陳平喜食之物。

想起羊肉蓮菜水餃，陳平也暗暗流出口水。

噠，噠，噠。熟悉的聲音又起。

陳平快速將羊肉切成臊子，蓮菜剝皮切丁，然后用菜油調(diào)和，并加入少量的鹽和自己特制的味精，使餡料更有香濃之氣。

接著是和面。

水與麥粉調(diào)和，將面制成面團(tuán)，然后面團(tuán)揉成長條，切成小段，搟出圓形面皮。

一切就緒，剩下的就是包制過程。

餃子好吃與否，全在包制的手法上。