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“不好意思又要來打擾弟妹了，你前幾天給我那賬本我看了些，不過不是很看得懂！”云氏看著一邊的那一堆賬本，實在是不好意思說自己什么都沒看懂。

“沒事，大嫂剛接觸，有些地方看不明白也是正常的，我當初剛接手的時候也是好些地方弄不清呢！”蔣氏笑道，“大嫂有什么不明白的盡管問就是了！”

“噢！”云氏那處那本廚房的賬冊，完全不知道從什么地方問起，她完全就沒有看懂，就更不知道自己不懂些什么了，一句話都問不出了。

傅瑜錦偷偷看了一眼賬冊，確實是廚房的賬冊，但是這本明顯不是公用的賬冊，更像是廚房管事嬤嬤平時記的小本子，正規的賬冊更講究規范，至少能讓人看著清爽明了，而這本明顯有些亂。

“大嫂？”蔣氏看向一句話不說的云氏，喚了一聲。

“不怕弟妹笑話，我這賬本壓根沒看懂！”云氏也不想打腫臉充胖子了，其他的事還能裝一下，這看賬本她真的有看沒有懂，這幾天老是看著看著就睡過去了。

“這......”蔣氏似乎有些不知道說什么，不過還是耐心地給云氏講解這賬本寫的是些什么。

蔣氏反反復復講了三遍，云氏還是聽得云里霧里，畢竟什么基礎都沒有，上來就給她將這些能聽懂才是怪事。

就像是一個才開始學三字經的孩童，你那一本論語給他講解，就算是講解的再清楚，那孩童也不會聽得懂。

蔣氏無奈地嘆了口氣：“是我疏忽了，廚房的管事嬤嬤不會寫正規的賬本，便這樣記著，我是看習慣了，大嫂看不懂也是情理之中。”

“又給弟妹添麻煩了！”云氏羞得恨不得找個地洞鉆進去。

“嫂子你看我這還有這么多事......”蔣氏有些為難地看向云氏。

云氏干笑道：“我覺得這廚房的事，我可能做不來，宴請的菜單我都不怎么會擬，不然這還是麻煩弟妹來吧，你看著有什么合適的給我安排就成！”

蔣氏有些抱歉地看向云氏：“若不是我這邊這么多事，慢慢教大嫂也沒什么事，但是我這會兒也沒那么多時間，那嫂子就幫我寫一下這次宴請的請帖吧！”

“好的，這個沒問題！”只要不讓她再看賬本就成，而且不就是寫請帖嘛，這事簡單，這事她絕對會做。

傅瑜錦在一邊看著云氏完全按著蔣氏的計劃進行著，蔣氏可不是個省心的主，怎么可能就這樣乖乖把管家的權利交出來，這次讓云氏寫請帖看似簡單，其實卻極為講究。

表面上不過是讓云氏擬個名單，寫請帖送往各府，似乎也就是個打下手的苦力活，實則遠沒有那么簡單。

首先得清楚自家和各府的關系，哪些人該請哪些不用請，請帖怎么寫，什么時候送，怎么送，這些都是有講究的。

當然也可以什么都不管就這樣一股腦的派下人一家家送去，但是到時候會不會無意中得罪什么人，就說不準了。

上一世云氏可沒少因此得罪人，有一次云氏派人一家家的送帖子，吏部尚書朱大人家和戶部侍郎王大人家就在一條街上，下人圖個省事自然是一并送了。