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“三嫂，這些都已經過去了！”張氏面上出現了鮮少有的怒意。

“好好好，我不說了，你別氣！”李氏連忙訕笑著轉移了話題,“我今天倒是來對了，你們這菜看著可真饞人！”

見她提起菜,張氏面上的怒意散去,“這都是翠兒做的,她做的東西可好吃了！”說著,面上的得意神色不加掩飾,“你都坐了這么久,快嘗嘗味道，保準你直呼好吃！”

李氏有些不好意思,“大牛和你兒媳婦還沒來呢，我怎好動筷子……”

正說著，門外傳來腳步聲,緊接著，誘人的菜香傳來，陳大牛端著盤子走了進來，趙翠緊跟其后。

時間有限，趙翠也沒弄什么花樣，與辣椒、大蒜爆炒了盤豬肝，雖然沒有放酒除腥，但因著有蒜，倒沒有什么腥味，菜香四溢，叫人口水直泛濫。

李氏眼睛都瞧直了，她家條件雖然比張氏家好得多，可也不曾像趙翠這般放這么多的油，而且這菜香味，若換作她自己，怕是放再多油也達不到這種程度。

她不由感慨張氏這兒媳婦還真是深藏不露，從前她好吃懶做，倒不曾想過她在做菜這方面有這般天賦。瞧著張氏對她喜歡的不行的樣子，不由有些心虛，從前她老勸張氏叫大牛將趙翠休了，如今趙翠改了，張氏若想起曾經她這個嫂子不停勸她將兒媳婦休了，不知道會不會怪罪。

這種擔憂在開餐后被她徹底拋到了腦后，她自小到大，從未吃過如此可口的飯菜，直吃的肚皮渾圓，瞧著碗底的油湯，恨不得拿著饃饃沾著再吃上幾個饃饃，可惜肚子只有那么大，即便再怎么想吃，也吃不下了。

不過一頓飯的時間，她原先對趙翠的成見煙消云散，離開時眉開眼笑，不同于來時對趙翠的冷眼。

酒足飯飽，張氏邊收碗邊對趙翠說：“翠兒，你這廚藝真是絕了！豬腸子和豬肝做的竟比豬肉還要好吃！”

趙翠不由笑：“其實這些東西好的很，只要做法妥當，比尋常的那些小菜還要好吃許多，拿去喂狗實在浪費?！?

這話叫張氏與陳大牛和陳二丫說話時滿是底氣：“二丫、大牛，若剛才翠兒沒有開口，我聽了你們的將這好東西拿去喂狗，現在怕是追悔莫及了！你們兩個??！真是稍微過上些好日子，就不知道自己姓啥了！”

陳二丫低聲嘟囔：“還不是嫂子的廚藝好，如果吃以前娘你做的，我覺得還是拿去喂狗比較好……”

聽了這話，張氏也沒有生氣，只道：“你這丫頭！”畢竟她做出的豬腸子和趙翠的相比，確實是一個天上一個地下的。

豬還有許多沒有處理完，吃完飯后，一家人沒有停歇，繼續忙活起來。

豬大腸趙翠打算先煮熟風干，這樣豬大腸不會壞掉，每每嘴饞的話，便像進今日這般來一道爆炒肥腸。豬小腸，她則打算用來做臘腸，風干后，可以吃上許久，味道也不錯。

她坐在桶邊教陳二丫剝豬小腸的腸衣，陳大牛在她旁邊用沒用的門板架了一塊臨時的大砧板，將肉和骨頭均勻分離。

看著砧板上的豬肉，趙翠不由問：“大牛，這豬大概多少斤啊，比上次那三頭小了很多?！?

陳大牛手起刀落，便又切出了一條均勻的肉條，“應該只有兩百斤左右?！?

“我們留下一半，那就只能賣給屠戶100斤左右，如果還是按上次的價格，大概能賣500多文左右，咱們沒有牛車，要去鎮上怕要蹭梁家飯館的牛車，別人給咱們蹭，總得給點好處……這樣咱們連500文都賺不到，500文咱們幾天就可以掙到了，與其大老遠跑去鎮上賣肉……咱們要不都留著吧！”這樣的話……好長一段時間不用饞肉了。

她這話落下，旁邊的陳二丫咽了咽口水，她第一次覺得這個嫂子真好，如果都留著，豈不是每天都能吃肉了？

“哥……我覺得嫂子的建議挺好的，你每天和嫂子要做那么多香干，還要找時間跑鎮上實在太累了，不如聽嫂子的留下吧?！?