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火鍋自在

從醫院出來，唐簡川半路上塞了一顆糖球到佳瑤的嘴里，一直到家，佳瑤的嘴角都是翹著的，也不知道護士從哪里買的糖，格外的甜，從舌尖一直甜到佳瑤的心里。

唐簡川因為過敏，被醫生叮囑24小時內不要沾水，佳瑤呢又不敢拿自己的廚藝出來丟人現眼，但是放著廚房里各種現成的食材不用去吃外賣，也太浪費了。

最后，佳瑤想出了一個比較折中的辦法，吃火鍋，既簡單方便快捷，又能用得上家里的食材，而且，火鍋簡直就是打發漫長無聊的下午的最佳方法。

火鍋的湯底是雙菇豬骨湯，雙菇分別是猴頭菇和蟹味菇，豬骨頭飾昨天煮粥沒用完的，先將豬骨放到大鍋里熬煮，等煮開了把骨頭撈出來，熬出的清湯倒進涮鍋里，再往里加入姜片、大蔥段、紅棗、枸杞，重貨煮開。

因為唐簡川不能碰水，所以他只負責火鍋湯底熬煮的火候，其他的諸如洗菜切肉這種，都是佳瑤一個人包攬的。

“哎，這不是有速凍蝦仁？”佳瑤彎著腰從冰柜底部找肉的時候，發現了一袋和速凍雞胸肉放在一起的速凍蝦仁，“你干嘛要用鮮蝦？”

唐簡川轉頭看了一眼，速凍蝦仁的袋子在裝雞胸肉的袋子下面，可能是兩個袋子凍得粘在了一起，他找的時候沒有發現。

“要是仔細看看，就不用今天折騰這一趟了。”佳瑤一邊把速凍蝦仁放水里化凍一邊嘀咕，等了一會兒沒有等到回應。她轉過身一看，唐簡川去了前廳，正將兩張桌子搬到一起，對好之后把電磁爐和裝了鍋底的涮鍋放到了桌子中間。

佳瑤對著唐簡川的側影吐吐舌頭，回頭接著洗菜切肉。

生菜、苦苣、白菜芯、娃娃菜、胡蘿卜、金針菇、凍豆腐、豆皮、蝦仁以及切好的羊肉、雞肉和五花肉，還有一盤昨晚煮了沒吃完的金錢肚，滿滿當當擺了一桌子。

佳瑤放下最后一盤牛肉，看著滿桌子的食材皺眉，好像缺了點什么？

“蘸料。”

唐簡川似乎知道她在想什么，開口說了兩個字，佳瑤恍然大悟，拍了一下自己的額頭，“對哦，蘸料。”

“怎么拍自己額頭，不疼嗎？”唐簡川抬手把佳瑤的手從她額頭上拿下來，果然上頭一片紅。唐簡川就用手心揉了揉她的額頭，可是握著她的手的那只手，卻沒有松開。

佳瑤怔忪了一下，任由唐簡川的手覆在她的額頭上，然后順著她的鬢角滑下來，在耳畔停留了一會兒，佳瑤就感覺到唐簡川在用拇指摩挲她的臉龐，此時，唐簡川的臉離她也越來越近了。佳瑤垂下眼，睫毛顫了顫，閉上了眼。

佳瑤等了一會兒，并沒有等到想象中的吻，就慢慢睜開眼睛，剛好對上唐簡川饒有趣味的目光，和他手指上沾著的一根眼睫毛。

佳瑤：……太丟人了！

“我去調蘸料！”說完，紅著臉跑進了廚房。

唐簡川好笑地看著她的背影，坐在椅子上默數：五、四、三、二、一、零！

“唐簡川，你家麻醬在哪里！”佳瑤站在廚房和前廳的之間的玻璃后面沖著他比劃。

唐簡川露出一個笑容，從椅子上站起來走進廚房，在最上頭的櫥柜里找到一個圓玻璃瓶，里頭是滿滿一瓶的芝麻醬。

唐簡川把芝麻醬遞給佳瑤，告訴她加橄欖油和純凈水稀釋，然后再加入醬油、醋、蠔油、香油這些調味品。

“我知道！不用你教！”佳瑤小聲反駁了一句，卻還是按照唐簡川所說的順序和數量調了一碗，然后塞到他手里，“去吃東西！”

唐簡川好笑地看著耳朵紅紅的佳瑤。這是害羞了呢，還是生氣了呢？那我是哄一哄呢，還是再逗一逗呢？

沒等他想好，佳瑤已經調好了另外一碗，一轉身就發現唐簡川還在自己身邊站著，嘴角隱隱帶笑。佳瑤翻了一個白眼，用手肘杵了他一下：“不去吃東西發什么呆？”說完徑自走出了廚房。

唐簡川被佳瑤杵了一下回過神來，急忙端著碗跟在佳瑤身后走出來，邊走邊探頭看：“為什么你碗里的蘸料比我的多？你都放了什么？好像很香的樣子。”說著伸手想要拿過來跟自己的換。

佳瑤端著碗往一邊一躲，就避開了唐簡川的手，走回位子上坐下：“香也不不給你吃。”里面放了海鮮醬、辣椒油和小米椒，過敏的人不能吃。

火鍋這個東西，講究快涮慢吃。就是把食物放到鍋里，燙個三五秒就夾出來，然后放到一旁的盤子里，粘著蘸料慢慢吃。

唐簡川和佳瑤都是早餐沒吃好的，此刻也不講究那么多，狼吞虎咽地吃了差不多一多半，吃了個八分飽就放慢了速度，一樣一樣慢慢涮著吃了。

火鍋吃得接近尾聲的時候，佳瑤喝了一口大麥茶水，大麥茶是唐簡川自己炒的，今年的新大麥，帶著一股子麥香，其實大麥茶配流沙包才最好，佳瑤突然想起來。

“咳咳。”佳瑤放下茶杯，清了清喉嚨，對上抬頭看她的唐簡川的眼睛，說：“我訂了明天回去的高鐵票。”

唐簡川眨眨眼，點頭：“我知道。”她定車票的時候他就在旁邊，看得清楚。

“那你，有沒有什么話想對我說？”佳瑤目光熠熠地看向對面的人，他的樣貌被火鍋的熱氣隔著，看的并不十分真切。