招財吃貨提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
東方戰歌以前不是這樣的,今天進來以后就一直精神恍惚,這是怎么了!
正當他琢磨時,常海一聲大喊驚醒了所有的人:“蘇套子!他對面的不是那個什么肖寒冬嗎!”
寧妃雪手一震,夾好的排骨掉了下去,他對著何昭昭露出了一個抱歉的笑容,轉頭向后看去。
王浩則是猛然抬頭,一雙勾魂眼直勾勾的看過去,紅唇上波光瀲滟,透著幾分妖邪之美。
東方戰歌雙唇緊抿,他早就發現了林梟的到來,只是看他點菜吃飯,一切平常,便沒有再多做關注,誰知道眨眼功夫,竟然和肖寒冬坐到一起了!
何渺渺察覺到異樣,聲音柔柔的問道:“蘇套子是誰?肖寒冬又是誰?”
他話一出口,場上便是一靜,何渺渺心中不祥的預感越發強烈,他的美目逐一掃了過去,男生們紛紛別過視線,他的視線最后落在了自家妹子身上,長姐的威嚴顯露出來:“昭昭,你說。”
何昭昭抬起頭,猶豫了一下,開口道:“林梟和寧妃雪是同班同學,上周的體育課,寧妃雪他們打籃球,寧妃雪把自己的運動服交給了林梟——”
何渺渺莫名的松了口氣,隨即眼帶指責的看向了寧妃雪,自家妹子替自己送信給東方戰歌,從來都是通過寧妃雪轉達,一是為了避嫌,二是為了什么,還看不出來么!
何昭昭卻繼續道:“然后方大哥來把林梟帶走了,運動服也交到了他手上,踢球的時候,林梟卻盯著這個叫做肖寒冬的看。”
場上再次安靜下來,嚴格說來,何昭昭只是陳述了一個事實,并未添加任何個人主觀臆測,可偏偏就是這樣的三言兩語,聽起來卻是異常的驚心動魄。
何渺渺若有所思,片刻后,展顏笑道:“看來這個叫做林梟的女孩挺有意思的——”
何渺渺掃了眼何昭昭,見他低下頭去,筷子在盤子里截來截去,暗暗嘆氣,小妹也算是聰明伶俐了,眼界卻總是不夠寬廣,他說這番話,無非是想叫自己出頭。
可他怎么不想想,寧妃雪和東方戰歌怎么會同時喜歡上一個女孩,擺明了是一場游戲罷了,既然做不得數,那也不用當真。
何渺渺端起酒杯,大大方方的道:“今天謝謝大家為我接風洗塵了,我敬你們一杯!”
男孩們紛紛舉杯,王浩卻咦了一聲,眾人再次回頭看去,卻見兩個穿著白色廚師服的年輕男人,只有當先的那人手里捧了一盤菜,亦步亦趨的到了林梟面前,恭敬的放下餐盤后,滿是期待的盯著林梟。
一眼望去,這一道清蒸鱸魚賣相極佳,整條魚被擺成了龍甩尾的姿勢,魚口處還有一個鮮紅的小西紅柿,身下用胡蘿卜片雕刻出了一座鏤空龍門,龍門上的圖案恰好又是一個鯉魚跳龍門。
林梟笑了,色香味,至少這色一字上是可以拿滿分了,他拿起筷子,在魚鰓下面輕輕一拽,拽出了一小塊帶著半透明膏脂的嫩肉,輕輕抿了,口感細膩,魚肉的鮮味完全被激發出來了。
他放下筷子,點了點頭,贊道:“味道很好,這道菜,我給滿分。”
親自送菜上來的兩個三廚,廖方和何旭同時松了口氣,兩個人興沖沖的往后廚走去,進了廚房,何其正正在烹煮一道水煮魚,剛剛添加了高湯,空氣中還彌漫著辣椒麻椒被爆炒出來的香氣。
何旭興奮的道:“他給了滿分!”
大廚何其正臉上露出了矜持之色,他的廚藝,自然是滿分!
他抬眼看到一旁的廖方欲言又止的樣子,眉毛一揚,嚴肅的問道:“怎么?”
廖方猶豫了下,開口道:“那位客人,第一筷子,選擇的是魚鰓下的嫩肉。”
何其正瞳孔一縮,一條魚,最為鮮美的地方就是魚鰓下的那塊活肉,肉嫩且滑,只有最會吃魚的人才會第一筷子就向著那里下手。
他心中隱隱有了一個猜測,這位客人,只怕不簡單!
何其正看著手下紅色高湯迅速翻滾起來,他手一揚,捉起了小菜板,上面有四四方方的一塊魚肚,他手起刀落,快速的削了一片片極薄的魚片入鍋。
最后一刀落下時,他伸手關了爐火,前后尚不到一分鐘,這短短的幾十秒內,他卻下了三十刀,足足的片出去三十片魚肉。
他端起鍋,微微傾斜,倒在了青花瓷的小湯盆里,吩咐何旭道:“端上去,這次呆久點,看他吃了幾口。”
何旭應了,端起托盤,小心的往餐廳走去,廖方緊隨其后。
肖寒冬站在一旁,親手把湯盆接了過來,謹慎的放在了林梟面前,林梟筷子一劃,撈出了一片薄如蟬翼的魚片,難得的是魚片并未卷邊,筷子夾起也并不散落,林梟點了下頭,火候上控制的剛剛好,看著這么薄的魚片,就跟火鍋一樣,滾過一遍就差不多了。
他小心的吃了一口,體會著花椒和辣椒在口中爆炸的麻辣滋味,配合魚肉的鮮香,渾身上下瞬間舒坦了。
林梟放下筷子,習慣性的漱了漱口,“真不錯,不愧是大廚手藝。”
何旭和廖方對望一眼,二人同時升起了一股與有榮焉的情緒,興奮的轉身回到了后廚。
“哦?他確實只吃了一口?”何其正眉間的皺紋一點點舒展開,感慨的道:“這位怕是美食點評人。”
一干徒子徒孫聞言,盡皆圍了上來,興奮之極的追問著何旭和廖方:“那個小姐長什么樣?漂亮么?”“他吃東西的時候是不是和別人不一樣?”
何其正似笑非笑的掃了一眼何旭,何旭心虛的縮了縮腦袋,這些美食界的奇聞異事,都是何旭從何其正口中聽過后,轉述給小兄弟們聽的。
眼見傳說中的美食點評人出現在了眼前,這幫子預備廚師登時都沸騰了,一個個好奇心爆棚。
何其正不愧是大廚,掃視一圈后,鍋鏟敲了敲鍋邊,叫道:“行了行了,等下你們一起去送餐!”
廚房內立刻爆發出了陣陣歡呼聲,何其正無奈的搖了搖頭,又吼了一嗓子:“都給我精神著點,可別丟人了!”
小伙子們立刻挺胸抬頭,目視前方,一個個站姿筆挺,宛如士兵。
何其正搖頭苦笑,手下的功夫卻沒有片刻耽誤,轉眼間,那一道西芹百合出了鍋,一眼望去,比廖方做出來的顏色更正,芹菜翠綠的幾乎滴的出水來,白色的百合點綴其中,晶瑩剔透。
廖方贊嘆著端了起來,“何師傅這一手,我就得再學十年。”
何其正笑罵道:“你十年后才三十出頭,比我現在還年輕多了,得了,少拍馬屁了,趕緊上去吧!”
廖方的心思被拆穿,他嘿嘿一樂,帶著師兄師弟們,浩浩蕩蕩的走了上去。
打從常海叫破了林梟行蹤,一直有意無意的關注著他的秋色包間的男孩女孩們,再一次睜大了眼睛,不可思議的看著那一隊穿著白色廚師服,浩浩蕩蕩的走到林梟面前的年輕廚師們,宛如一隊忠誠的騎士,在向女王效忠!
年輕的學徒們看到這么年輕的客人,不免有些失望,林梟到底年少,身上少了年紀累積下來的韻味沉淀,看著底蘊不足。
可看到他若無其事的拿起筷子,舉手抬足間,優雅異常,眾人便不知不覺的摒住了呼吸,當他筷子伸進盤子里,卻沒有半點聲響的夾起一根芹菜,眾人的心都被高高的吊了起來。
“脆,鮮,香,真不錯。”林梟淺笑著下了評語。
一干見習廚師的心瞬間歸位,同時說不出的喜悅油然而生,一個個挺胸抬頭,大有被女王嘉獎了的意味。
年輕的廚師們昂首挺胸的走回到了后廚,一進廚房,立刻爆發出了陣陣聲浪:“好厲害啊,看著那么年輕,我剛才都不敢說話了!”
另外一個則是仿著林梟的語氣,故作深沉的道:“脆,鮮,香,真不錯。”
儼然林梟已經成了權威的代表。
年輕的廚師們爆發出了陣陣笑聲,熱烈而持久,大廚何其正笑瞇瞇的看著他們打鬧,搖頭道了一句老嘍老嘍。
一道又一道菜品流水一樣被年輕的廚師們捧了上來,他們富有熱情的臉上飽含期待的看著林梟用餐并作出點評,這一幕震撼的何止秋色包間的客人。
其余餐桌的客人紛紛打聽,服務生得到囑咐,只神秘兮兮的笑道:“我們大廚出手,自然非同一般。”
漸漸的,餐廳所有客人的視線都聚焦在這一桌上,林梟也沒有讓他們失望,一舉一動都顯示的教養非凡,看著如同一道動人的風景。
當最后一道百合羹被送上后,林梟略微品嘗了一點,淺笑道:“味道很好,甜而不膩,入口香滑。”
年輕的廚師們臉上登時露出了興奮的表情,他們互相擊掌,一共十八道菜,全部獲得了這位客人的好評!
何旭心中的一塊大石徹底的落了地,今天險些砸了老爸的招牌,他上前一步,笑道:“您還有什么想要吃的,我們大廚說了,可以額外再做一道。”
頓了下,他補充道:“這道菜是額外贈送,不收費的,只要我們有的食材,盡可以點。”
林梟雙手交疊,撐在下巴下面,聞言眼睛一亮,笑瞇瞇的應道:“那么,請再為我做一道蛋炒飯吧!”
見習廚師們一陣嘩然,他們實在不明白,這么好的條件,眼前的小姐居然只點了一道蛋炒飯?!
要吃蛋炒飯不會回家去吃啊,蒸點米飯,加上兩個蛋,是個人就能炒出來,還跑到五星級酒店來點這道菜,簡直是浪費機會!
兩名三廚何旭和廖方卻是臉色一變,他們都是出了師的,只是水平還有待進一步提高,自然知道,蛋炒飯,就是廚師出師考必考的一道菜品。
蛋炒飯看著簡單,其實做起來非常考驗廚師的功力,米飯不能用新蒸的,因為新蒸的米飯粘性太大,炒不開,必須用隔夜米飯。
然后問題就來了,蛋很容易炒老,而隔夜的米飯必須熱透,炒的時候就要額外的注意這兩種不同材料的火候問題。
同時,由于蛋很吸油,也容易炒的過于油膩。
炒的好的蛋炒飯,蛋和米應該是水乳交融,吃一口,滿嘴的蛋香又夾雜著白米的清香。
這位小姐雖然年輕,卻能一句話說到點子上,儼然這頓飯竟成了對大廚何其正的廚技考校!
這邊的喧鬧讓旁觀許久的客人們都坐不住了,紛紛圍了過來,詢問發生了什么事情,在聽清楚事情始末后,俱都用怪異的眼神打量起了林梟。
山海居的餐廳之所以有名,就是號稱餐廳里的食材和酒店名字一樣,山上跑的,海里游的,什么樣新奇古怪的東西都吃的到。
每天都會用直升機運來最新鮮的應季海鮮,有一些,甚至漂洋過海,跨越了半個地球!
當然,價格也是配的上這番功夫的,所以點的人并不是很多。
而現在,大好的機會擺在眼前,他居然只要了一份蛋炒飯?!
看到常海面色古怪的走回來,一群人都好奇的要死,甚至連何渺渺也開口問道:“他點了什么?”
常海咳了兩聲,清了清嗓子,確定自己口齒清晰的道:“蛋炒飯。”
除了不明就里的何家姐妹,所有的男孩都露出了和常海如出一轍的奇怪表情,何渺渺不由問道:“這個很奇怪么?”
東方戰歌面色僵硬的應道:“他家里就是賣炒飯的。”
眾人心中莫名的浮起了一個古怪的念頭,這小妞,其實是來砸場子的吧!
廚師們旋風一樣從餐廳又刮回到了后廚,聽到何旭轉述的話,大廚何其正身子一僵,隨即緩緩站直了身體,皺著眉頭確認道:“他點的是蛋炒飯?”
何旭忐忑的看著父親,鄭重的點了點頭。
何其正瞇起眼,喃喃道:“香辣蟹,清蒸魚,水煮魚,西芹百合——”
一十八道菜被他逐一復述出來,無一錯漏,何其正臉上露出了一抹恍然:“難怪,難怪!”
他回過神來,看到一幫子廚師都看著他,不由笑道:“這位客人很會點菜啊,他點的都是家中不常做的,在餐廳里卻又是最普通的菜色,這樣好壞一吃便知,不然我給他做一道燒熊掌,他也吃不出好賴來。”
眾人紛紛點頭,何其正大笑:“這是考校我的廚藝來了,好好,我就做一道蛋炒飯給他!”