蔥爆洋蔥提示您:看后求收藏(詩(shī)鼎小說(shuō)網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn),接著再看更方便。
“自然是我做的。”
“那盤(pán)紅了吧唧的是什么?也是口水雞?”
“紅了吧唧的?這是二小姐親自配出的頂級(jí)紅椒麻油!這才是貨真價(jià)實(shí)的口水雞好不好!”
“你別逗我了,就那也配叫口水雞?我都不用吃,光看一眼就知道肉肯定是臭的,肉色發(fā)黑了都。你想用紅油把雞肉的臭味給蓋住,但只是欲蓋彌彰罷了。我們的舌頭會(huì)變麻,但味蕾不會(huì)完全被蒙蔽。靠大量紅油來(lái)填充的菜品,充其量就是吃一個(gè)辣麻的口感,毫無(wú)鮮、香、嫩、潤(rùn)可言。這種菜白送我我都不吃。”
“你小子不要太狂了!”盧慧云要被氣死了。
“這就叫狂嗎?嘗一口我做的口水雞,你才知道什么是真正的‘狂’,什么是真正的口水雞!”
陳小灶輕輕一推,將口水雞的紙碟推到了桌子中間,讓任天圓幾人品嘗。
“這份口水雞,別看只有寥寥七片,但每一片都價(jià)值千金!且不說(shuō)這種游水雞在世間有多么難得,單是我腌這只雞用的各種陳香輔料,就花了好幾年時(shí)間才收集完全。每種配料都只有一丁,但這足以讓這份口水雞綻放出它最燦爛的味道!”
負(fù)手挺胸,陳小灶繼續(xù)講著:“你們應(yīng)該看出來(lái)了吧,我陳小灶和其他廚師最大的不同,就是我做菜從來(lái)不是為了錢(qián),而是為了美食能留在人們心里的那么一抹永恒的味道!不能給人們留下美好回憶的垃圾飯菜我從來(lái)不做,我只要做出來(lái)了,就一定是極品美食。這道口水雞,正是如此!我也不宰你們,剛才我說(shuō)這雞一片價(jià)值千金,可能有點(diǎn)貴了。干脆我給你們算個(gè)成本價(jià)吧,這一整份雞,就收你們1000克黃金好了。肖副官已經(jīng)付了我200克黃金,算是押金,你們吃完以后,記得幫我把尾款結(jié)一下。”
桌上幾人聽(tīng)傻了,以為陳小灶在開(kāi)玩笑。
但看陳小灶認(rèn)真的態(tài)度,這份雞他似乎真要賣(mài)1000克黃金!
這家伙是瘋子嗎!
他這已經(jīng)不是在黑心宰人了,他這簡(jiǎn)直是在侮辱人的智商!
真把這一屋子人都當(dāng)成任天曉了不成!
還說(shuō)他和其他廚師的最大不同是做菜不為錢(qián)。
他做菜果然不是為錢(qián),而是搶錢(qián)!
李江氣的拍了桌子,吹胡子瞪眼的叫著:“好小子!你夠膽!竟然黑到我們統(tǒng)領(lǐng)府來(lái)了!老子就吃一吃你這價(jià)值千金的口水雞,要是不好吃,老子把你當(dāng)雞吃了!”
李江氣急敗壞的朝著碟中夾了過(guò)去。
一筷子夾起來(lái)兩塊雞肉,全都塞進(jìn)了油膩的大嘴巴里。
猛的一嚼。
以為這白生生的雞肉肉質(zhì)會(huì)很糙軟。
回饋的卻是一份出其不意的柔嫩口感。
和盧慧云做的口水雞的肉質(zhì)偏柴澀不同,陳小灶做的這份口水雞,口感竟是柔潤(rùn)鮮嫩的!
用一個(gè)專業(yè)術(shù)語(yǔ)講就是:這雞肉的可溶性蛋白極其豐富!
這口感好的令李江驚艷!
繼續(xù)往下品,這雞可不止口感好。
麻辣鮮香的純澈香味隨著嚼碎的雞肉在李江的味蕾上漸漸擴(kuò)散開(kāi)以后,李江整個(gè)人都震驚了!
雙手扶著桌邊,他“騰”的從椅子上站了起來(lái)。
也不知道是爽到了極致還是不爽到了極致。
只見(jiàn)他往后仰著胖頭,仰面朝天,兩眼都要翻白了!
整個(gè)背脊都在發(fā)力的往后撅著。
那感覺(jué)……就好像一頭野豬在操餐桌,高潮的一塌糊涂!