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“夠了,你們不要再繼續這么肉麻了,雖然我原諒了啊青,可我還是不想見到你,你給我出去!”蘇震終于忍不住趕人了。
沒了哥哥阻止的蘇青覺得自己真是幸福死了,付一谷來看陳平澤的時候,也是一臉高興,然后被吐槽:“可不可以保護一下單身狗,都受傷了,還要秀,哼!”
回到家里后,
“你想吃什么?”陳平澤一邊問蘇青,一邊整了衣服向冰箱走去。
“什么都成,我不挑食。”
陳平澤這時候來精神了,說到:“冰箱里沒什么了,咱們去超市吧!買菜自己做。你愛吃咸的還是甜的?愛吃菜么?次看你挺喜歡喝湯的,高級的煲湯我不會,西紅柿雞蛋湯能湊合么……”
“我不餓。”
“知道你不餓,所以現在開始準備,買菜擇菜該腌的腌,正好一起吃晚飯!”陳平澤自說自話的跑去門廳換鞋。
陳平澤的確很會做飯,看陳平澤熟練的挑選食材知道了。
反正蘇青是深有體會,像蘇青這種沒碰過鍋的人,算心血來潮想做一餐飯,到了超市也只有忐忑不安的份,不知道炒菜要用豬的哪部分,更不知道一斤是什么概念,買蔥姜蒜也是估摸著來,剛搬進來時設想得好好的,要過得有滋有味,要過得風生水起,但去了一趟菜市場打了退堂鼓,難道蘇青們平時吃的美味都來自這充斥著腌雜味道鬧鬧哄哄的地方?真的嗎?
于是,廚具,調料,油鹽醬醋放到長毛也沒用過一次。
查煤氣表,水表,一年半蘇青一共交過十塊錢。?
惹得大媽連瞅蘇青好幾眼,直嘀咕,這真的有人住嗎……
蘇青也很無奈啊,記得剛搬進來的幾天還有鄰居敲門,說吃餃子醋沒了,借個鎮江餃子醋行嗎?
當然行!蘇青拿給陳平澤,人家直翻白眼,你家吃餃子沾白醋啊?!
切!不知者不罪嘛……不過后來再沒人管蘇青借過東西。
蘇青津津有味的看陳平澤干活,陳平澤說今天的晚餐有一條魚,一盤辣子雞丁,一盤醋烹土豆絲,以及一鍋雞蛋西紅柿湯。
以菜譜整合了蘇青們兩人的口味,蘇青偏好咸、辣,陳平澤偏好酸、甜。
在蘇青這個不會做飯的人眼里,陳平澤的舉動頗有點顯擺的意思,首先,陳平澤堅持不用賣家剖魚,陳平澤說自己收拾得干凈;其次,辣子雞丁用的辣子——要蘇青說圓形辣椒和尖形辣椒除了形狀不同外沒有區別,但是陳平澤卻堅持跑了好幾個攤位才買到陳平澤要的那種圓形辣椒,并反駁蘇青說,這里面有質的區別!味道味道唄,還質呢!
還有,切土豆絲的時候陳平澤把案板剁得梆梆響,看得蘇青膽戰心驚,那刀口都快剁手指了。
一切準備緒后,已經是下午四五點的太陽了,連不太餓的蘇青都開始期待這些東西整合在一起,會出來什么味道。
蘇青不斷翻看那條被割了三刀抹滿鹽粒可憐兮兮的魚。
“好了吧,有半個小時了,還有五分鐘,應該好了吧。”
陳平澤笑著看蘇青:“再等一下,合適的時間才能做出合適的味道。”
哇塞!陳平澤挽著袖子,背對夕陽的包蒜的樣子真是帥呆了!
五點半,蘇青們正式開始做飯。
蘇青們先做魚,陳平澤把鍋子抹干架在灶臺,往里面倒了一點油,然后準備開火。
蘇青站在陳平澤身后。陳平澤看出蘇青的用意,回頭道:“油里沒有水的話是不會亂濺的,你不用拿蘇青當擋箭牌了。”
“真的嗎?你確定?”
“當然。”
不是蘇青膽小,小時候真的被燙傷過。
小學在家附近,步行只要5分鐘,和蘇青一樣的孩子午都可以回家吃飯,只有蘇青因為父母無暇顧及而不得不留在學校吃難吃的份飯。
有一個月家里忘記交飯費的事,那天沒有蘇青的飯,只能回家。
家里沒有人,蘇青想熱一下前天吃剩的餃子,那時可沒有微波爐這么方便的東西,蘇青自作主張開了煤氣,想要像爸爸那樣炸餃子。
油很快便沸騰,蘇青將餃子一股腦倒進去,滾燙的油頓時放炮一般炸出來,濺在陳平澤的胳膊,油鍋越來越像,陳平澤卻傻兮兮的不知所措,連關煤氣都忘記了。
最后那變成一只著著火的鍋,還是鄰居幫陳平澤滅掉的。
原來是因為有水……蘇青默默記下。
“我們先把這條魚炸一下,油要放得多些……”陳平澤一邊說一邊擰開煤氣。
“嘶……噗。”
沒打著。
再擰。
“嘶……噗。”
“我想起來了……”蘇青按住陳平澤第三次擰煤氣開關的手,“兩個月前我把煤氣斷了。”
陳平澤看看我,又看看料理臺琳瑯滿目的那些。
時間靜止,蘇青羞愧得不行。
我不用煤氣啊,當然要停了,否則每個月都有個大媽來敲門多煩人……好吧,其實我應該早點想起來的,可是,可是真的太興奮了啊……
“那……它們怎么辦?”陳平澤指指已經腌入味的魚,切成絲正在慢慢氧化的土豆,新鮮的雞腿肉丁,以及,胖滾滾的小紅椒。
“你真的打算聽我的意見?”蘇青抬頭。
“算了,別說了,我不會扔的。”陳平澤做了個打住的手勢,我撇撇嘴。
“去我那吧!”說完陳平澤開始迅速收拾東西。
看著收拾東西的男人,蘇青覺得幸福感爆棚,這樣,過一輩子吧,陳先生。
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