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她聲音很低，把夏青禾往外面拉去，覺得當著楚嬸她們說這個問題不是很好。

夏青禾微微一笑道：“夠，廖老板不用擔心哦，銀子我這里是完全夠的，你這里的利潤加上雜貨鋪的銀子說起來還有結余，畢竟紅薯并不是很貴，買上一萬斤也才多少錢。”

有些人家能收一兩千斤紅薯呢，不得不說紅薯不管是現代還是古代都是豐收的東西。

廖蕓香好歹是放了心，她就擔心自己沒盡好自己的責任，到時候蕭楚回來會責備她。

“銀子夠就好，若是銀子不夠一定要來找我，我雖然不是很富足但是一兩千兩銀子還是能夠拿出來的。”

夏青禾真的很感動，廖蕓香現在能幫助她說明什么，說明廖蕓香真的把她的事情放在心中啊，而且張口就是一兩千兩銀子，誰會有這么大的魄力？

中午吃了酸辣粉，廖蕓香連連的稱贊，覺得這味道開店完全沒問題，再加上油辣椒她做的很有味道，琢磨著要是做酸辣粉肯定也好吃，跟夏青禾一拍即合當場學了做法，瞧著那簡單的做法她很激動：“我有預感這酸辣粉一定能賣錢。”

琢磨著又能大賺一筆心情格外的爽快，她就喜歡跟夏青禾合作，每一次都能帶來無窮的驚喜。

夏青禾把自己該做的都做了，酸辣粉并不是很難的東西，關鍵是你要花心思，比如湯，用高湯是最好的選擇，其次便是辣椒一定要做好，調味好了自然好吃。

這些主要的工序都告訴了廖蕓香，她相信廖蕓香一定能做出好吃的酸辣粉。

楚嬸有些不理解夏青禾，在她看來夏青禾人聰明而且一手好廚藝，想要自己開店也是可以的，為什么一定要讓廖蕓香去賺錢，這不是白白的把賺錢的機會讓出去，猶豫了好久最終還是不解問道：“青禾你為何要把這么賺錢的生意給廖蕓香做，我的意思是，你自己可以開店啊，估摸著也花不了多少銀子開店。”

這不僅僅是楚嬸的疑惑也是青蓮的疑惑：“是啊青禾，說起來這生意挺賺錢的為什么你自己不做？”

夏青禾倒是想做，但目前不是有更重要的事情，便是要做粉絲：“貪多嚼不爛，我對這方面并不是很熟悉，在加上酸辣粉并不是很難的東西，尋常人看一眼都會，這種生意不好做，唯一的就是現在廖老板有粉條的貨源，別人要是想做這生意肯定沒有廖老板方便，所以占了一定先機，能賺多少是多少，等到大家做多了價錢也賣不起來了，利潤不大也沒什么意思了。”

后世的酸辣粉可以說是爛大街的小吃，她覺得這東西并沒有什么特別之處，就算是要競爭也不行，唯一的就是味道取勝，不過你能保證別人的味道會比你差？