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趙柯然將上層白糖取出后， 加熱融化。又用雞蛋清澄清糖漿， 讓糖漿更加透亮。并要去除糖漿上面的浮渣。

將干凈的青竹破成篾片，大約寸長， 撒入糖漿之中。

這樣等一夜自然冷卻凝固后， 糖塊會自行分離開。

完成后的成品，稱之為冰糖。

“熬制成漿后也可以直接倒入模具里，記得模具里一定要按等距離排列放好竹篾， 這樣干了后可以自然分割成塊狀。做好后就叫紅糖吧。”趙柯然強調著細節。

“脫色后結晶干燥的叫白砂糖。不脫色直接進行結晶干燥的。”趙柯然看了一眼甜菜后說：“我瞧著這甜菜的顏色本質偏紅， 最后成品就叫紅砂糖吧。”

負責制糖廠的是許文武的三兒子，許良清。

許管家替趙柯然看地方做制糖廠的時候，許家二房娘子也就是許良清的娘， 便想盡了辦法，讓自己兒子進那個糖廠。

即便只做一個小管事也行。

趙柯然接觸幾次后，發現這許良清人如其名。是個能堪大用的， 他想著自己現在手里沒什么人用，便和許良清簽了契書合約，讓他做制糖廠的負責人。

高興的許良清的娘整宿沒睡著。

如今老爺去鳳陽開拓生意，景陽產業開始由大房家的打理。許良清與大房家的年歲相仿，在家里地位尷尬。

雖說她無意爭奪，但也想讓兒子有個好前程。得知許管家要替那小縣令找地方做糖廠時，她就知道機會來了。

她是從心眼里覺得自己兒子進了這糖廠，往后的日子不比做許家主差。

…

制糖廠開始正常運行后，收稅的日子也差不多到了，為了防止世族鄉紳們如往年一樣亂來，趙柯然親自領著霍遠，如風又帶了幾個護衛去收稅。

景陽來了三道圣旨。

其中一道便是關于方仲源的。

縣衙里，傳旨的元公公看了看周圍。衙里的所有人都已經在堂前跪下等著宣旨。

元公公找了半天，也沒看見自己要尋的人影。便問道：“趙縣令不在衙內？”

方仲源拱手回他說：“縣令大人帶人去收稅了，再有兩日便能回。”

“這景陽的稅還要縣令親自去收？倒也是少見。”元公公捋了捋耳邊垂下的發，隨后嘆了口氣，“圣上交代，問一句趙大人好。既如此，便勞煩方大人傳達一聲了。”

“諾。”

方仲源本來以為這旨是給縣令的，他知道紅薯這些農作物縣令通過那鹽稅司的封大人，交到了圣上面前。

可這旨，他卻越聽越不對勁。

“奉，天承運，皇帝敕曰：景陽縣丞方仲源，慧眼識珠，學識淵博，可堪大才。其所辨紅薯，玉米，土豆皆為上乘作物，可解米糧之憂，可行通商之路。

特擢封為正八品下，互市監丞。通商貿易，譜大元昌盛繁榮。

欽此。”

“方大人，接旨吧。”傳旨的元公公將圣旨卷好，雙手遞給方仲源。

方仲源心中太過震撼，他根本就沒想過，縣令大人竟然將所有功勞皆歸功于他。更沒想到，自己還能升遷，一展雄心抱負。

“方大人？”元公公見人發怔，便開口提醒。

方仲源連回過神來，小心翼翼的接過圣旨，恭敬的磕頭致謝。

“大人此番舟車勞頓，辛苦了。”方仲源掏了個小銀錠給元公公。

趙柯然私下里給他們漲了不少工錢，如今他手頭也算是富足，做些打點也不算窮酸拿不出手。

“喲，我這只是負責傳圣上旨意，可當不得一聲‘大人’。”元公公接過了銀錠，笑著囑咐道：“方大人，您正九品下的下縣丞，如今雖只升一品。可您得清楚，圣上這次很是看中互市監。這監長可是鳳陽封家的封老大人，您這監丞品位雖低，可這分量屬實不輕啊。”

元公公說完后，便也沒再久留。他趕著去下一家傳旨，早早傳完也能早早回去。

這一路走來，他每分每秒都在想著趕緊回鳳陽。

這么個窮鄉僻壤的，他住慣了皇宮，如今真是水土不服啊。

方仲源聽進了元公公的話，他難以想象，趙柯然將一個多么大的功勞，盡數給了他。

譜寫大元昌盛繁華，他畢生所求。

趙柯然帶著霍遠和如風幾人回來的時候，方仲源第一時間沖了過去。

他一把抱住趙柯然，一把年紀了哭的像個孩子。

趙柯然一路上聽百姓們說許家的鹽被圣上封為貢鹽，乃是天下第一鹽。

他便知道鳳陽的旨下來了。

見方仲源如此激動，想來紅薯這些作物也成功的入了定安帝的眼，不必方仲源解釋，他也知道，他的縣丞大人終于能一展才華了。

“縣丞大人，恭喜晉升。”趙柯然拍了拍方仲源的背，替他順氣。

方仲源卻是哭的更加難以自抑。

這么些年的郁郁不得志，全都融在這場淚雨中，哭散了。

霍遠看著相擁的一老一少，瞇了瞇眼。<script>chapter1();</script>