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【好弟弟!】趙柯然真情實感道。
000代碼一顫,這真是讓統害羞。
景陽山上的那一大片自然生長的胡麻從紫色的小花變成一片金黃。
胡麻枝條下半部分有的脫落了,趙柯然領著人進行胡麻收割。
收好的胡麻曬好后脫殼, 建好的榨油坊終于動工了。
動工前趙柯然還招了一批人,專門來榨油。
劉大從葛老二那得到了第一手的消息,早早的便到了衙門前報名。
還有幾位平日交好的和他同行。
靠著一把子力氣,幾人全都被錄用了。
劉大和幾人興奮的整宿整宿的睡不著,每天都盼著那榨油坊可以早點開工。也盼著那啟蒙班快點再收學生,想自家小娃能去沾點書生貴氣。
榨油坊提供住宿和伙食。
負責伙食的是河東村的幾位大娘。
那飯菜可是盡著吃,老遠都能聞見豬油香。他們之前哪有這待遇,工頭不克扣口糧就不錯了,更別提飯菜里有油水了。
更重要的是,榨油坊的工錢是按照時辰算的。
一個時辰趕上他們平日一天賺的了!
工人們都覺得在榨油坊是這天底下最好的活計!
大家伙的干活各個都很賣力。
榨油坊里熱氣騰騰,有一口大鐵鍋專門來炒油料。鐵鍋傾斜四十五度左右,嵌在灶臺上。
上面用麻繩吊著一個鐵锨,這樣炒油料能夠少用些力氣。
炒好的油料要先用石磨磨碎,之后再倒入碾盤中碾壓半個時辰左右,讓油料的細度足以榨油。
碾壓好的油料放入蒸籠里面蒸一蒸,讓其濕潤熟透,提高油量。
蒸好后將其裝入用韌草編織的草衣里面,用鐵制的油圈圍住制成餅狀。
填滿油料的油圈依次放入榨油槽內,榨油槽是用大木板拼接而成。木槽下面嵌著個厚木板做底盤,底盤上鑿了個圓形的小溝,用來流油。
用木板將榨油槽里的油圈擠壓緊密后,上面插著一個大木楔,一根大圓木吊在榨油槽前面,高度正好可以擊打到榨油槽上插著的木楔。
工人將圓木往后拉到能拉的最遠距離,隨后快速的向前擊打木楔,油圈因為擠壓,油料里的油便從油槽中慢慢的流了出來。
胡麻榨出來的油是黃褐色的帶著一些微微的紅,色澤透亮。
沉淀后再過濾掉草屑,胡麻油便成了。
榨過一次的油料,要將之前的工序再進行一遍繼續復榨,將之前沒榨出來的油榨出來。
趙柯然拿到了第一瓶油,他直接給了王春花。
胡麻含的主要營養成分是a-亞麻酸,其功效類似于魚油。而這個成分不能高溫加熱,會破壞其營養價值。
王春花聽了趙柯然說的什么營養不營養的,聽了半天也沒聽懂。
她只知道這下子有便宜油可以吃了!
胡麻油帶著特有的油香,王春花用它烙了個餅。
晚上小豆丁們喝著鮮香的豆腐湯,配著油香四溢的胡麻餅,吃了個肚圓。
趙小魚吃的一嘴油,“這個可和包子,豆腐卷一樣好吃!我還能再吃好多呢!”
霍安咽下了嘴里的餅后說:“縣令大人不是說晚上吃多了睡覺,會積食不好?”
趙小魚瞬間蔫噠噠的,他可憐兮兮的咬了一口餅,“那我今晚就不睡了吧,這樣就不會積食了。”
平時除了愛吃就愛睡的小魚蛋,在睡覺這個舊愛和胡麻餅新歡之間,終究還是選擇了新歡。
霍安:算了…他沒事和趙小魚講什么道理啊…
…
馮秀才這兩日忙的很,他寫了信的同窗,七個來了三個。
吳柳三人一路風塵仆仆的趕來景陽,說實話要不是看在那細絲布的份上,說什么他們也不會來這么個地方的。
他們本以為景陽臨著邊關,日子定是難熬。并沒有全然信了信中所提的景陽天翻地覆的變化。
一個邊關小城,再變又能變到哪里去?
三人前來也只為看一看多年不見的同窗,并沒有打算居住。
“吳兄,范兄,李兄。多年不見,別來無恙啊,”馮秀才笑著迎接著昔日好友。“一路趕來,餓了吧?走,我帶你們去吃些東西!”
馮秀才將三人拉上馬車,這是洪峰專門給馮秀才備來接人的。
三人上了馬車后,四處打量。看的是嘖嘖稱贊。
“馮兄,你如今得那洪老爺青睞,這日子算是過起來了。”吳柳拍了拍馮秀才的肩,感嘆道:“想當年,咱們也只有對著這般豪華的馬車嘆息,誰能想多年后竟親自坐了上來體驗。”
范州也笑道:“這大馬車坐起來的感覺就是比小馬車來的敞亮。”