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李教授叫出了第三聲，語(yǔ)氣里頗有些遺憾，這下讓李豐水心里更加踏實(shí)了。

“哦！”

吃到第四口時(shí)，李教授叫出了第四聲。

眾人不解其意，都盯著他看，心想這個(gè)教書的，怎么還賣起了關(guān)子，讓人好不心焦，恨不得上去揍他一頓出氣。

此時(shí)，李教授放下筷子，也不顧及眾人虎視眈眈的目光，他輕輕推了推眼鏡，看了看左右四位評(píng)審。

“兩份面我都嘗完了，你們快點(diǎn)嘗吧，咱們還要出結(jié)果！”

其他四位評(píng)審都有些驚異，胖眼鏡男嘿嘿一笑，指了指墨非。

“我說(shuō)李教授，他做的這面我可吃不下去，一看就沒(méi)食欲，讓我怎么嘗？”

“就是呀，李教授，你看這面白花花一碗，叫花子才吃的吧！”

叫亞茹的女評(píng)審聲音尖利，說(shuō)的話也很刻薄，用筷子攪了攪面，呯地一聲將筷子擲到桌子上。

“我看你們倆不用比了，這不是很明顯嗎，李大廚做的面，色香味俱全，讓人一看就流口水。”上了年紀(jì)的評(píng)審說(shuō)道。

“小伙子，你趕緊走吧，李大廚不會(huì)難為你的。”他好心地勸起了墨非。

另外一人也點(diǎn)點(diǎn)頭，示意自己吃不下墨非做的面。

“啊哈，師父贏了！”

圍觀的李豐水的徒弟大聲歡呼起來(lái)，李豐水嘴角現(xiàn)出冷笑，看向墨非的眼神愈發(fā)寒冷。

“啪！”

歡呼聲還沒(méi)有停下來(lái)，被響亮的拍桌聲生生打斷了。

“李教授，你想干什么？”女評(píng)審被嚇了一跳，站起來(lái)指著李教授大聲質(zhì)問(wèn)。

廚房里瞬間安靜下來(lái)，李教授搓了搓拍紅的手，不緊不慢地說(shuō)道：“你們是李大廚的顧客，也是評(píng)審，希望你們要公平公正，請(qǐng)先品嘗完兩份面再表態(tài)。”

他接著說(shuō)道：“我都品嘗完了，我就先說(shuō)說(shuō)我的看法。”

“李大廚的面，非常不錯(cuò)，色香味俱全，面條爽滑，湯亮肉足，可以說(shuō)是面中精品。不過(guò)——”

說(shuō)著，他話鋒一轉(zhuǎn)：“不過(guò)，李大廚太注重老湯的作用，面條反而成了湯的陪襯，沒(méi)有挖掘出面條本身的特色，即面的香味和韌性。老湯，成就了面條，也讓面條喪失了面的特點(diǎn)。”

他指著墨非做的陽(yáng)春面，“這個(gè)小伙子做的面，你們還沒(méi)有嘗，我簡(jiǎn)單說(shuō)說(shuō)。”

“我嘗第一口，就被面條的鮮味所震撼，因此發(fā)出‘咦’的聲音。”

“嘗第二口，被面條的爽滑柔韌所打動(dòng)，瞬間全身一震，不由發(fā)出‘啊’的驚嘆。”

“我嘗第三口，突然覺(jué)得這面的味道不止于此，還應(yīng)該更加美味才行，總覺(jué)得缺少點(diǎn)什么，因此有些遺憾，才會(huì)嘆息一聲。”

“而嘗了第四口才明白，你們店里的面粉，不過(guò)是一般的高筋粉，如果是來(lái)自那里……算了，你們也搞不到那里的面粉。”

“總的來(lái)說(shuō)，如果滿分一百分的話，李大廚的面我給80分，小伙子的面我給……85分。”

李教授一口氣說(shuō)完，所有人都呆住了，墨非的得分居然比李大廚高5分。

這不科學(xué)呀！

墨非暗暗點(diǎn)了點(diǎn)頭，心想這個(gè)李教授確實(shí)有水平，居然能嘗到原材料的不足。

確實(shí)如此，如果換成了來(lái)自新月沃土的面，再加上雪山礦物質(zhì)水和虎跑泉的泉水，滋味肯定會(huì)再上幾層樓。

女評(píng)審亞茹一臉的不相信，她一屁股坐下，撿起桌上的那雙筷子，夾起幾根陽(yáng)春面送入口中，頓時(shí)頭腦一震，吃驚地張開(kāi)了嘴，接著大口夾起面條，滋溜滋溜吃了起來(lái)。

其余三人也將信將疑，試探著吃了一小口，結(jié)果，三人都震驚了。