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“爹,時候不早了,我去做飯了!”趙水兒端起分出來碰壞的蘑菇,打算做一盆蘑菇湯。
“小妹,我來做飯,你分蘑菇吧。”趙子燁就很自覺的道。
“我去燒火。”趙子赫也大聲道。
“大哥,還是我做吧,這蘑菇沒煮熟可不能吃。”趙水兒說的是實話,沒熟的蘑菇吃了可比毒蘑菇還厲害,當然她好心的沒說出來,怕嚇著大家。
“好吧!”
“咱們一會兒做個菌湯,放點兒豆油,泡飯肯定好吃。”趙水兒這樣一說,幾個孩子都開始期待。
趙子赫把火燒的很旺,不一會兒就悶好了一鍋紅薯飯。
紅薯飯起鍋,趙水兒把松乳菇洗了撕片,入沸水氽過后撈起備用,家里除了豆油鹽也沒其他的作料,放了一點豬油到鍋里,加入蘑菇爆炒,加水燜煮片刻,即可。
要是有肉就好了,這樣悶出來更香。
想到肉,趙水兒自然想到了佐料,今天在山上可是看見不少野山椒和花椒,下次去的時候多摘點回來,曬干,每次燒菜的時候放一點,總還有個味。這些天吃菜只有咸味,嘴里都淡出鳥來了。還有山腳的野姜,那么一大片,不知道為何都沒人挖來吃,難道這時代的人都不知道那東西能吃,要是這樣的話,她似乎又發現了一條生財之路呢。明天去集市順便打聽打聽,看看這個時代到底有什么缺什么,她也好估計市價。
心里打定主意,鍋里的菌湯也差不多好了,一掀鍋蓋,濃郁的香氣飄出,惹得默默小饞貓趴在灶沿邊,不停的吸鼻子。
“默默,口水快流出來了!”趙子赫一邊燒著火,一邊拿默默打趣。
默默一聽,果真舉起小手打算抹嘴角的口水,卻發現根本沒有,便委屈的道:“三哥騙人,欺負默默!”
“我哪有欺負你,是你自己貪吃,小饞貓!”
“大哥二哥,三哥欺負我!”小小年紀,默默就知道搬救兵了。
“子赫,不準欺負小弟!”趙子燁分完最后一朵蘑菇,拿起掃帚把地下的渣滓掃了。
“就是,你是哥哥,可不能欺負小弟!”連一向比較沉默的趙子龍都開口了。
看著他們差不多都忙活完了,趙水兒用一個大腕盛好菌湯,又盛了6碗紅薯飯,照例她和默默用的是小碗,都端到桌上,又去打洗臉水。