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郁敏咬著唇思忖了好一陣，終是抬起眼來(lái)，對(duì)薛靈鏡重重地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

“我是女孩兒，您也是女子，如果連您都不愿意收我為徒，那我在這行當(dāng)，也沒(méi)有繼續(xù)呆下去的必要了。”

她眸子里閃過(guò)一抹微光：“您打算怎么試我？無(wú)論您出什么樣的題目，我都必定盡力。”

“嗯……”

薛靈鏡回頭看看歸云樓后廚的方向。

眼下時(shí)候還早，尚未到廚房里開(kāi)始忙碌的時(shí)候。

“你隨我來(lái)。”

她對(duì)著郁敏抬抬下巴，回頭示意她爹娘和弟弟也一并跟進(jìn)歸云樓，將他們留在大堂里，自個(gè)兒領(lǐng)著郁敏進(jìn)了后廚。

這當(dāng)口，鄧威和孟榆兩人正不緊不慢地為中午的買賣做著準(zhǔn)備工作。

昨晚離開(kāi)之前，黃喜鵲已是將廚房里里外外清掃了一遍，然而今天，兩位大廚卻照舊要按照自己的方式，將平時(shí)常用的東西仔細(xì)拾掇明白。

砧板當(dāng)然是要重新擦過(guò)的，各處用到的手巾帕子和抹布也得再洗一洗，最大程度地避免各種不潔氣味遺留。除此之外，他二人還習(xí)慣性地將頭發(fā)重新攏了攏，梳得清爽利索，然后再洗凈手，直到這時(shí)，才能開(kāi)始準(zhǔn)備各樣菜品。

時(shí)間還早，他二人也并不急，動(dòng)作慢吞吞卻又一絲不茍，聽(tīng)見(jiàn)腳步聲，也不過(guò)抬頭瞟了薛靈鏡一眼，又瞧瞧跟在她身后的郁敏，招呼一聲，便再度將注意力放在了自己的事情上。

“人人都說(shuō)，做廚的人，成天在油煙里泡著，手上沾得是各種各樣的葷腥，著實(shí)稱不上整潔，但實(shí)際上，要我說(shuō)，大廚卻分明應(yīng)該是這世上最愛(ài)干凈的人。”

薛靈鏡偏過(guò)頭去，對(duì)郁敏道：“需知，你手底下接觸過(guò)的食材，是要吃進(jìn)人的肚子里去的，灶具不干凈，或者指甲里有泥、手掌上有灰、甚至乎頭發(fā)掉進(jìn)食材中，這對(duì)于大廚來(lái)說(shuō)，都是很可怕的事，絕對(duì)不能容忍。飲食這行當(dāng)，說(shuō)白了靠的就是味道和口碑，平時(shí)性子再怎么大大咧咧都行，可若是在做菜時(shí)也諸多問(wèn)題糊弄了事，最終傷的也是你自個(gè)兒的名聲。”

十一二歲的小女孩子眼眸晶晶亮，聽(tīng)得十分認(rèn)真。

“喲，東家今天真是換了個(gè)人啊。”

鄧威站在他自個(gè)兒的灶臺(tái)前，樂(lè)呵呵地插話：“怎么，還真打算收徒了？這么小的孩子，能成嗎？”

“哼，小孩子才好騙吶！”孟榆接過(guò)話頭，挑眼掃掃郁敏，似笑非笑，“橫豎什么都不懂，即便她藏著掖著，不愿?jìng)魇谡姹臼拢思乙膊欢。　?

“狗嘴吐不出象牙。”

薛靈鏡壓根兒懶得看他，低低罵了一句，轉(zhuǎn)身對(duì)郁敏道：“喏，無(wú)論今天之后，你究竟能不能跟著我學(xué)廚，你都要記住了，這兩個(gè)大叔——尤其是長(zhǎng)得還算人模狗樣的那個(gè)，你離他們?cè)竭h(yuǎn)越好，輕易別靠近，對(duì)你沒(méi)好處的！”

郁敏抿唇一笑，沒(méi)敢搭話，鄧胖子卻是噗地笑出聲來(lái)，撓撓后腦勺：“得，我又沒(méi)說(shuō)什么不該說(shuō)的話，這咋還把我給捎帶上了呢？”

“都少說(shuō)兩句吧，消停點(diǎn)。”

薛靈鏡擺一擺手，讓他二人騰出來(lái)一個(gè)灶臺(tái)給郁敏用，緊接著便將那小女孩子帶了過(guò)去，見(jiàn)她站在灶臺(tái)前，個(gè)頭明顯挨了一截兒，不由得好笑，順手取了個(gè)小木頭凳子來(lái)讓她踩在上頭，便道：“后廚里，最不缺的就是各種各樣的食材和灶具，你可以先琢磨琢磨，等想好了，就可以開(kāi)始了。”

“……”郁敏愕然，驀地抬起頭，“開(kāi)始？可是……您還沒(méi)說(shuō)要怎么考校我的本事呢……”