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主人翁既然出現(xiàn)，自有大批仰慕者圍上去攀談，謝問一一應付，溫文爾雅中保持著適度的疏離，讓人覺得他氣質高不可攀行為又平易近人，完全不會招致反感。眾人都等著看他最近又得了什么珍藏，但他似是忘了一般，只是與人談笑，講述旅途中的見聞。他言語生動，將那些有意思的事講得活靈活現(xiàn)，仿佛就發(fā)生在你眼前，人們聽得也是津津有味。直到日薄西山，他才像想起了什么，與一名侍人耳語幾句，侍人領命去了。

“諸位請入座，佳宴豈能無美食，我已略備薄酒，并準備了幾道新穎的菜式，請諸君品嘗?！?

人們這才發(fā)現(xiàn)，不知不覺，已到了該用晡食的時候了。

少頃侍人們抬著食案魚貫而來，第一道菜很快呈到賓客面前。也不知道是什么東西，居然用一只只四四方方的大鐵盆盛裝。

“這是什么？”孤竹隕好奇的揭開眼前的蓋子，盆中瞬間升起一團白霧，撲到臉上卻是冰冰冷的一股寒氣。白霧散盡后，只見半盆水一樣的清湯，中央用肉類堆砌出山一樣的形狀，一半冒出水中。以水面為界，下一半是鮮紅的肉絲，上一半則是雪白的生魚片，其薄如紙，近乎透明，每一片都分別凍在冰塊中，那股寒氣就來源于此。

她對飲食一道極為講究，最愛吃肉，尤其喜歡咸辣，這道菜看起來卻清湯寡水，不合她口味。

“古人有云‘食不厭精，膾不厭細’，問翻遍古籍中制膾名篇，發(fā)現(xiàn)膾食當以新鮮、本味為美。這一道菜所用九巖龍、飛魚肉分別取自山間與海中，不經其他材料佐味，而高湯取數(shù)種山珍熬成，因此取名‘山海膾’。”謝問稍作講解，拿起象牙箸道，“諸位請?！?

九巖龍是一種小鳥，兇猛敏捷，筑巢在絕壁山崖間，肉質極為鮮美，但每只能食用的肉不到一兩，又極難捕捉，因此一般人家宴上并不常見。

那冰塊凍得不是很牢，輕輕一夾就碎了，孤竹隕挾了一片魚生放進嘴里，細細咀嚼，只覺冰爽脆嫩，口中盡是生魚鮮甜而嘗不出絲毫腥味。

筷子又伸進湯里，撈了幾縷鳥肉，但見膾絲切得極細，且皆是一樣長短。她贊了一句庖廚刀工，便忙不迭將膾絲送入口中，不防竟險些被燙了個滿嘴泡。

原來那湯面上覆著一層油，隔絕了熱度，下面居然是滾燙的，九巖龍肉就用這湯侵熟。菌菇一類煮湯本就香濃味美，而九巖龍鮮美細嫩，此時精華相融，肉里充滿了濃郁的異香，直從口舌散入四肢百骸。

“果然是天成至美，好一道山海膾！”不知是誰大聲贊揚。

謝問一笑，吩咐人上第二道菜，并搬來幾壇美酒。這些卻不是猴兒酒，但人工與自然各有各的妙處，這酒又自有另一種風味。

這次是一道熱騰騰的肉羹，顏色鮮綠嫩白兼有之，清新惹人喜愛。嫩綠的是江南常見的莼菜，人人都認得。那肉則極為嫩滑，極度美味，有一種難以言說的奇香，絲絲縷縷鉆入鼻腔，讓人覺得渾身舒暢，欲罷不能。謝問道：“河豚為‘江河三鮮’之首，雖有劇毒，但其味之珍美實在令我難以割舍。眼下是長江河豚最肥美的時節(jié)，這道莼菜豚魚羹正是最應時的佳肴。諸位請放心，這河豚已經放盡血液，剔除毒腺，再無余毒，可安然食之。”

孤竹隕等人不及他說完就下箸如飛，徑自大快朵頤。

最后端上來的卻是一盆曇花瘦肉湯。

口感雖好，卻似乎是最平平無奇的一道菜了，但曇花只在夏秋開放，湯里的曇花卻是新鮮的。湯里還加了野生的蘆筍，比之竹筍更嫩。

“這曇花是我讓人去年收集的，半開時連莖剪下，趁新鮮封進冰里，隨時可以取用?！甭牭接腥藛柶?，謝問解釋道。

什么叫優(yōu)質生活？這就是。眾食客只怕回去后很長一段時間內對自家的飲食都提不起興趣了。