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實話實說……
金經理雖然是飯店的總經理,可他對后廚一直是束手無策的。
萬寶強仗著自己對廚房的絕對掌控,作威作福福,有的時候,總想壓過金經理,甚至不把對方放在眼里。
這么多年了,金經理一直都忍了,不愿意得罪萬寶強,怕他真撂挑子了,玉長軒后廚這一片就撐不起來,到時候跟領導和下屬都沒法交待。
可今天不一樣了。
萬寶強自己作著不干了。
留一手又寶刀不老,主動接上,出菜是既快又好。
再一聽前面桌子上的反饋,客人都是一片贊揚聲,甚至有些老客人,還拉過服務員問:
“你們家換大廚了吧?這個味道才正宗!”
“對啊!是不是老劉家的人回來了?”
“這菜炒得……嗯!絕了!”
“……”
金經理一看這種情況,心里有底了,壓根兒就不用再搭理王寶強一伙了。
客客氣氣地向劉一手一笑,“老劉同志,這里就交給你了!如果后廚忙不過來,需要從前臺調人幫忙?你就只管說,今天晚上,我是全力的支持你。”
再不多說了。
轉身出了廚房。
啊?
啥情況?
交給劉一手了?
萬寶強沉不住氣了。
尷尬的追了上去,“金經理,你什么意思啊?你這是要把劉一手扶正?讓他奪我的權?從此以后,你就不打算再用我們了?”
金經理冷冷一笑,“什么扶正奪權?玉長軒是國營企業,不是哪個個人的。至于以后還用不用你們?不是你自己剛剛說的,要帶著全體后廚辭職嗎?既然他們都和你一條心,愿意和你共進退,那我也不攔著了!我就成全你們!明天你到前臺來,我把工資都給你們結了。”
也不再理萬寶強。
一甩手就走了。
萬寶強臉色煞白。
怎么也沒想到,自己今天晚上真捅馬蜂窩了……不過就是要開除一個洗碗工,也沒覺得有什么難的,結果呢,開除沒成,倒把后廚七八個人的鐵飯碗,圈都給砸了。
后悔藥沒處買去。
他還真不好意思腆著臉,自己就這么灰溜溜的回去,更不好意思從留一手的手里搶菜勺,索性恨恨地瞪著劉世昌和江一水:這個仇,算是記住了。
他向著自己的手下一使眼色,“走!”
錢家父子在飯店里好吃懶做的待了這么多年,旱澇保收,當然舍不得離開了。
幾乎同時走上前,“大廚,咱們真就這么乖乖的走了?真的把后廚讓給留一手。”
“不走怎么辦?”萬寶強恨恨的,“你沒聽見那個江一水說嗎?她今天晚上還要去報案!這事還沒完呢!咱們繼續留在這兒,只能讓人家送進公安局去,媽的,呸!我他媽真不甘心。老子一手控制玉長軒十幾年,結果,卻敗在一個刷碗工的手里了。君子報仇,10年不晚。這個帳咱們慢慢算。”
換一說完,不走不行了,大踏步地出了玉長軒。
江一水兒是個愛憎分明,沒必要給壞人留余地。
等到玉長軒8:00關門的時候。
結束了一天的業務。
金經理又到后廚來了。
江一水拉住了他,“金經理,今天的事情,我無論如何要到公安局去背個案。事情總要有個說法的,就這么不明不白的,以后說不定誰又會提出來,往我身上扣屎盆子,這鍋我不背。”
金經理笑了,“小江同志,我還真沒看出來,你可真是個不怕事兒的主兒,說句實在話,萬寶強在后廚就算是個王,沒人敢跟他叫板,平時都是他說開除誰就開除誰,今天碰上你了,他可是碰了一鼻子灰,我估計,他現在正在家后悔了。”