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楊德安買的20多斤雞樅菌,都還放在廚房里,廚師立馬動手清洗切片。
王樂天跟著來到廚房,見穆嫣然還要拿雞樅菌下鍋去煮,他建議道:“直接蘸醬料生吃就行,放調料涼拌也可以。”
店長盧玉生立即反對:“沒煮熟的蘑菇有毒,千萬不要生吃!”
“沒文化,”王樂天鄙視道,“虧你還是賣野生菌湯鍋的,連雞絲菇沒毒可以生吃都不知道。”
盧玉生嘴硬道:“反正小心沒大錯,蘑菇還是得煮熟了再吃。”
王樂天給他科普道:“有些蘑菇需要煮熟,是因為含有微量毒素,高溫加熱可以把毒素分解。而雞絲菇屬于無毒蘑菇,涼拌、腌制、生吃都可以。”
盧玉生頓時語塞,臉紅道:“誰知道你不是在胡說八道。”
王樂天笑呵呵地對穆嫣然說:“穆總,你的員工還需要進行專業培訓啊。這賣蘑菇的湯鍋店,店長居然連蘑菇有沒有毒都搞不清楚。”
穆嫣然沒有搭腔,語氣冷冰冰地吩咐說:“拿一碟蘸料過來。”
服務員立即送來蘸料,穆嫣然夾起雞絲菇輕輕一蘸,然后非常文雅地放入嘴中。
“唔!”
穆嫣然突然雙眼圓瞪,一臉不可思議的表情。她沒有開口說話,生怕張開嘴巴以后,那鮮美的味道會從唇齒間逃走。
怎么說呢?
生吃的雞絲菇,跟煮熟的相比起來,別有一番風味。味道更加原始、純粹,雖然沖擊感不足,但余韻悠長,清香味經久不散。
過了好半天,穆嫣然才終于贊道:“鮮!”
王樂天好笑地問:“怎么樣,穆總,我的蘑菇值那個價吧?”
好吃歸好吃,但生意還是要慢慢談,穆嫣然說:“300元一斤,我可以長期大量采購。”
王樂天死不松口:“500元,一分錢不能少。”
“350?”穆嫣然討價還價。
“500元,你愛買不買,反正在別的地方,你有錢也買不到。”王樂天笑道。
穆嫣然思考片刻,提條件說:“500元一斤也可以,但你必須承諾,你的雞絲菇只能賣給我。”
王樂天搖頭說:“穆總,我可不做獨門生意。不過我可以保證,貨量不足的時候,一定優先供應給你。”
“那好,我們簽合同,白紙黑字寫下來!”穆嫣然的辦事風格非常果斷,立即打電話讓律師起草合同。
合同還沒送來,包間里的楊德安和周懷就下樓了,親自來廚房拿剩下的雞樅菌。
周懷一見到王樂天,立即激動地說:“小伙子,你的雞絲菇還有多少?300元一斤我全要了。”
王樂天笑道:“抱歉,現在的價格是500元。”
“500沒問題,”周懷直接掏出支票本,刷刷刷寫了一串數字說,“支票里有30萬,我先預定600斤。你也不用太麻煩,把地址給我就行,我每個星期派人上門拿貨。”
好嘛,大訂單又來了,而且連運輸費都能省下來。
穆嫣然急了:“周總,這生意可是我先談好的,你得講道理啊。”