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“你說的那個(gè)？”春妮站在廚房后邊探出頭，想了想，“好像是有”春妮不確定的說。

“在哪里呢？”春秋驚訝了，真的有啊，那紅燒鯉魚能做的完美了。

“應(yīng)該在娘她們用的那個(gè)廚房，這里是沒有的”春妮話還沒有說完就聽到“我去拿”的聲音，然后就春秋一溜煙的跑沒影了，“是放在白色小口袋里的，別找錯了”春妮對著門口喊到，“知道啦”春秋回頭回道。

等到春秋跑到大廚房的時(shí)候，頓時(shí)被眼前的景象驚呆了，她娘做飯的地方好高大上啊，如果說之前她們那個(gè)小廚房屬于簡簡單單，那么現(xiàn)在這里可就算是滿目琳瑯了，無論是食鹽，白糖，大料，都是鼓鼓滿滿的整齊的擺在一旁的架子上，從左到右一目了然。相比較而言，她大姐說的那個(gè)白色小口袋也就清晰可見了，春秋在一堆精鹽的旁邊發(fā)現(xiàn)了它。打開那個(gè)小口袋，春秋小心的用手沾了沾，放在嘴里嘗了嘗，恩，就是這個(gè)味道，春秋把嘴里的胡椒粉吐了出去，又將白色的小口袋封了起來，看著這她一把就能完全握起來的模樣，恩，都拿走的話阿奶也不會在意吧，不過春秋在走之前用從廚房里拿走了一半碗白面，一會兒要裹魚用得上呢，等到她心滿意足的時(shí)候，才離開大廚房，同時(shí)決定如果以后有什么東西不夠，就過來拿，反正她家這么多，應(yīng)該會滿足她的吧。

一切準(zhǔn)備就緒，就差動手。

春秋看著眼前放滿案板的東西，滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭，春妮正在做一家人的飯，春秋打算一會兒做魚時(shí)讓她幫忙生火，不然她自己顧不過來。

拿出菜刀，將鯉魚切成三段大小，每一段都前后切下幾刀。魚頭則是直接留起來，準(zhǔn)備明天早起做魚頭湯用，然后拿出之前的瓶瓶罐罐，用白糖，醋，食鹽，胡椒粉等一系列材料春秋調(diào)成了一個(gè)簡易的料酒，將之前切碎的蔥，姜絲，蒜末都均勻的填充在鯉魚的兩邊和肚子。

然后將調(diào)好的料酒倒在魚身上，等20-30分鐘左右讓它入味。

在這段時(shí)間里，春秋也沒閑著，將之前從大廚房里拿出來的白面準(zhǔn)備好，用水調(diào)制成面糊，然后又把家里買的豆油拿出來，倒在鍋里準(zhǔn)備好。

春妮此時(shí)已經(jīng)忙完了，正坐在灶臺口生火。

“大姐，火生的小一點(diǎn)，不用太大”春秋對著灶臺口正添火的春妮說道。

“噯，知道知道”春妮伸手示意明白。

等到春秋估計(jì)差不多時(shí)，立馬用手把魚上的佐料弄干凈，隨后拿出來放在和好的面糊兒里滾動，鍋里的油早就被春妮燒開了，豆油獨(dú)有的香味也在廚房里傳來，噼里啪啦的作響，等到魚兩面均勻粘上面糊兒后，這才將手中的鯉魚放到鍋里翻炸，等到魚在油里炸的兩側(cè)金黃，在用筷子夾出鍋。

將鍋中的油用勺子舀出去少許，將一旁的花椒大料及蔥姜蒜辣椒，一股腦的倒入鍋中，又把之前做好的簡易料酒到了進(jìn)去，加入少于白糖和醋，等到爆出香味的時(shí)候，將身旁準(zhǔn)備好的開水倒入鍋中，在加上豆瓣醬。

隨著豆瓣醬的加入，所制成的湯汁頓時(shí)濃香四溢，空氣中都是豆瓣醬的香味和大料的清香。“好香啊”春妮在一旁燒火，聞著鍋里傳出來的香味，深深的吸了吸鼻子，看起來好好吃啊。

“一會兒做好了就更好吃了”春秋一臉自豪。這可是她親手做的呢，當(dāng)然好吃了。

等到水不斷翻滾開鍋后，春秋順便把炸的金黃的魚放進(jìn)去，將一旁的鍋蓋順手蓋上。

“大姐，在等一刻鐘左右就可以了”春秋對著身旁正在燒火的春妮說道，她們這個(gè)時(shí)代的時(shí)間算法和后世是不一樣的，他們一天是十二個(gè)時(shí)辰，每個(gè)時(shí)辰代表兩小時(shí)，一刻鐘的代表三十分鐘。

“那你過來燒火吧，我要去下米了，不然一會咱奶回來又該說我了”春妮離開灶臺口，將放在一旁的米連忙倒入旁邊的鍋中。

“才不會呢，阿奶那么疼咱們，才不會說的”春秋不信，她家阿奶可是沒有一點(diǎn)重男輕女的想法，額！好吧，確實(shí)有一點(diǎn)，楊李氏雖然對他們都很疼，不過還是最喜歡讀書的兩人的，但是對于這個(gè)時(shí)代的別人家來說，已經(jīng)幸福多了好嘛。

“阿奶不說，我娘也會說我啊”春妮接著說道。她娘最近對她管理的有些嚴(yán)格。她已經(jīng)11歲了，按照她娘的話來說，已經(jīng)是大姑娘了，要為將來打算。

“那倒也是”春秋點(diǎn)頭，大伯娘顧氏真的對春妮姐要求嚴(yán)格。看看她大姐那雙已經(jīng)明顯紅腫的手，一看就知道是繡活繡的，還好她娘袁氏不是這樣，嘿嘿，春秋感到幸福。

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