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上次做的麥芽糖全都貢獻給宜味齋了，葉暖準備再做一些，正在切麥芽的時候，許安祁過來了。

葉暖聽到動靜轉過頭看向門口，然后回過頭接著切。

“你怎么過來了？”

“我來給你打下手。”許安祁走到她身邊接過她手上的菜刀，“體力活交給我就好，你在旁邊看著。”

葉暖被他挪到一邊，很想說其實切個麥芽算不上什么體力活兒。案板在他的動作下發出嘭嘭嘭的聲音，她站在一旁靜靜看了會兒，然后就轉身拿糯米過來清洗。

“哎，”許安祁喊住她。

“怎么了？”

“怎么不看了？”看到她手里的糯米，他道。“媳婦兒，等我切完了麥芽，我來煮。你看著我干就行。”

他著重強調“看著”這個字眼。

葉暖只好把糯米放一邊，坐在小凳子上看著他。

麥芽切碎之后，葉暖指揮他去淘米蒸糯米。糯米燜熟后同麥芽拌在一抉，之后等著拌好的糯米發酵就好了。

“這樣就好了嗎？”許安祁有些意猶未盡，雖然不知道這是在干什么，但是他覺得挺有意思的。

“嗯，”葉暖點頭，“等兩個時辰之后瀝出汁水，然后再用大火熬至粘稠就好了。”

“這么簡單？”許安祁不敢相信前些日子他媳婦兒做的琥珀色的糖塊就是這樣來的，原來就這么簡單嗎？

“是啊。”葉暖看他驚訝的表情有些好笑，“好了，再把飯煮了，我來炒菜，吃了晚飯之后再繼續。”

“我來，”許安祁道。“你看著火就好。”

于是這天的晚餐是許安祁做的，一個醋溜白菜，一道家常豆腐，還有上午熬的骨頭湯。

不過常婆婆的晚餐是葉暖動手做的，考慮到是病人的晚餐，許安祁覺得還是交給他媳婦兒來吧。

葉暖給常婆婆蒸了個雞蛋羹，又熬了些青菜粥。都是些清淡易消化的食物。

常平今天很早就回來了，葉暖把粥放灶上溫著，讓他等常婆婆餓了就給她喂些

。

許安祁邀他一起吃飯，常平拒絕了，表示自己在外面吃過了，于是他也就不勉強了。

吃完晚飯之后，歇了一會兒許安祁就惦記著灶上的糯米了。

“兩個時辰好像差不多了，咱們去看看好沒好吧？”

葉暖只好隨他一起去了廚房，糯米已經發酵好了，瀝出汁水后，再用大火熬制粘稠，一直是許安祁一個人動手做的，葉暖只是在旁邊看著。

看著許安祁小心翼翼的用筷子攪了下，然后放進嘴里嘗了嘗。

“甜的。”

他覺得很神奇，糯米和小麥居然能做出糖。

……

時間過得很快，一眨眼就來到了八月份。

許安祁要準備鄉試了，葉暖了解了一下科舉

覺得他們這些讀書人想要出人頭地真的是太不容易了。

光是鄉試，就讓葉暖難以忍受了。

鄉試要考三場，每場考三天，考生待在長五尺寬四尺高八尺的號房里，

進去前要先搜身，而且只能帶書具和燈具進去，每人給發三支蠟燭，進去后，號門馬上關閉上鎖，直到考完才開門。考生吃飯考試睡覺全在里面，就那號房的大小她估計許安祁應該睡不好覺。

原本想著給許安祁多帶些干糧什么的，一聽到這些她覺得還是算了吧，只能靠他自己撐過去了，她是幫不上什么忙了。

不過在鄉試之前，她有建議許安祁模擬一下鄉試的氛圍，在家試試。就一個人待著做題，默寫經義，做策論。吃飯都是葉暖給悄悄放門口的，當然吃的方面沒弄那么苛刻，萬一還沒考就把他身體搞虛了就不好了。

這樣過了三天出來，許安祁倒沒什么大問題，就精神不太好。葉暖覺得差不多應該可以了，之后的日子就專注于給他補身體，讓他跟著常平多鍛煉，練練拳什么的，爭取讓身體越來越強壯。