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袁雙皺眉,問:“店里的早餐費定價是多少?”
“免費?!?
“……”
楊平西解釋說:“‘耕云’不賣早餐, 但有的客人起得早, 我會讓萬嬸多做點,一起吃。”
“那這早飯錢是怎么回事?”
“客人自己付的?!?
袁雙再次露出驚訝的表情, “他們自己付的錢?”
“嗯。”楊平西看了眼手機,同一時段進賬的數額5塊、8塊、10塊不等, 他覺著有意思, 笑著道了句:“還是看飯量付的?!?
袁雙只碰到過想盡辦法要優惠要折扣要免單的顧客, 還是頭一回見著免費的早餐不吃, 上趕著花錢的客人,居然還不只一個,不由覺得稀奇。
她又往下劃拉了下屏幕,看到有個200的進賬,問楊平西:“這是虎哥付的房費?”
“不是。”楊平西對這筆錢有印象,很快就回道:“早上幾個客人要趕動車,鎮上去市里的大巴又沒這么早,我就送他們去了動車站,這是車費?!?
袁雙點了下頭,說:“我還以為你又免費給人當司機了。”
楊平西沒接話。
袁雙盯著他,瞇了下眼,試探地問:“這錢……又是客人自己付的?”
“嗯?!?
袁雙再次訝然,不可思議地問:“他們有便宜不占,主動給你錢?”
楊平西見袁雙渾然不相信,笑了下,說:“你不也是這樣的人?!?
袁雙抿唇不語,看著賬單若有所思。
她拿出備好的本子把一筆一筆的賬核對好記下來,楊平西見了,問:“有必要每一筆都記得這么詳細?”
“當然了?!痹p邊寫邊說:“只有把賬本做實了,才能知道店里哪些方面虧了,之后才能想辦法補救?!?
店里有兩個軟件的收款碼,袁雙對完這個軟件的賬單又去對另一個軟件的,她試圖把每一筆收入都弄清楚,到最后發現,不行。楊平西手機上的賬單零散,數額不一,很多錢他自己都不知道是怎么來的,只能給出一個含糊的答案。
比如今天下午有個95元的進賬,楊平西說是酒費,但“耕云”的酒類價格只有三個檔次,10元、20元、30元,都是整數,就沒有零頭。
再比如傍晚的時候店里有一連串的散錢進賬,袁雙通過時間點估摸出這些大概是拼餐費,但費用金額并不全是20,幾個20中間夾著25、30甚至50的數字,楊平西都不知道是什么錢,賬單上也看不出是誰轉的。
袁雙把今天的賬單從頭到尾捋了一遍,最后做出來的賬本是糊涂賬,賬面很不清晰,上面有很多“來路不明”的收入。
收入明細含糊,但進賬總額是很直觀的。袁雙驚訝地發現“耕云”單日的營收竟然還可以,雖然不是很高,但比她預想的要好,沒到虧得底兒掉的地步。
楊平西見袁雙看著自己記的賬一臉嚴肅,抬手在她眼前晃了下,問:“嫌賺少了?”
袁雙回神,說:“比我想的要好一點?!?
楊平西挑了下眉,袁雙怕他得意,立刻又說:“只是一點,暫時餓不死就是了?!?
“餓不死就夠了?!睏钇轿髡f得隨性,頗有一種活在當下的灑脫感。
“你就這么點追求?!痹p埋汰了句,她低頭盯著賬本,眼珠子忽一轉,抬起頭喊楊平西:“楊老板。”
楊平西一聽袁雙喊他“老板”,就知道她有事,不由牽了下嘴角,下巴微挑,示意道:“你說?!?
袁雙往楊平西身邊靠過去,問:“之前你說給我分成,是只給我房費的分成,還是其它零零碎碎的錢也分給我?”
她舉例:“比如你賣酒的錢,我有份嗎?”
“有。”楊平西一點都沒猶豫。
“載客的錢?”
“有。”
“拼餐的錢?”
“有。”楊平西垂下視線,對上袁雙在昏暗的光線下發亮的眼睛,哂笑一聲,說:“‘耕云’所有的收入,你都有份?!?
袁雙心里一喜,面上卻還是做出一副不好意思的模樣,做作道:“這不好吧,我沒入股,你釀酒調酒開車我既沒出錢也沒出力……”
楊平西一眼就看穿了袁雙的假客套,卻還是頗為贊同地點了點頭,悟道:“有道理,那不分你了。”
“你敢!”袁雙立刻變臉,態度強硬了起來,聲音也不復溫柔。她磨了下牙說:“楊平西,你能把酒賣出去我是有功勞的,要不是我幫你拉客,店里也不能有這么多人來消費?!?
前后不過幾秒,袁雙就“原形畢露”,楊平西聽她直呼他的名字,覺得順耳多了。他低頭失笑道:“是,多虧了你。”
他拿捏好分寸,也不再逗弄袁雙,噙著笑說:“我既然拉你入伙,你就是‘耕云’的人,一家人沒必要算得這么清楚?!?
“誰跟你是一家人?!痹p雖然這么說,臉上卻浮現出了笑意。
她見楊平西盯著自己的臉,眼神玩味,不由別開頭,斂起外露的情緒,再回過頭時以一種公事公辦的語氣說:“還有件事兒,店里弄兩個付款碼不太方便,個人碼每天的收款額度也有限,我覺得還是要申請一個商家聚合碼,這樣不管客人用什么軟件都能掃碼付錢,我們對賬也輕松些。”
“嗯?!睏钇轿鲬猩⒌攸c了下頭,全憑袁雙拿主意的樣子。
“那我用你的手機下個軟件。”
楊平西想了下,說:“用你的下吧。”