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許清沅拿出個細口廣肚的陶罐,小心翼翼地刮開上面密封用的蠟油,一拔掉軟木塞就聞到了荔枝的果香,這是她十來天前用楊老三送的荔枝嘗試做的“罐頭”。
剝掉荔枝果殼,去掉果核,然后加糖水放入陶罐里,直接把陶罐放在小爐子上煮開,在不移動陶罐的前提下直接密封罐口——這是最原始的罐頭制作方法,是她前世在農村生活時跟著奶奶學的。
她把果肉和湯水一起倒進白瓷碗里,楊老三拿筷子狐疑地指著許清沅:“這是什么玩意兒,不會是你嫉妒我的容貌要給我下毒吧?”許清沅翻個白眼,要拿過筷子自個兒吃,楊老三卻動作飛快先喂了一塊到嘴巴里。
許清沅連聲問他:“怎么樣,怎么樣?”
她身子前傾,目光像是黏在了他夾起的那顆荔枝上,一路從碗里追隨到荔枝入他嘴,楊老三有心逗她,嚼了兩下便皺眉不語,還用手捂住腮幫。
他連吃了兩顆,表情變了幾變,卻就是不肯開口,許清沅急了,一把搶過筷子調轉個方向,自個兒吃了一顆,她有些忐忑,這方法畢竟太過簡單粗暴,不過嘗過之后……味道少了點新鮮,但是酸甜可口,顯然并沒有絲毫腐壞,這罐頭成了!
楊老三以為她一著急要直接用他的筷子,提醒的話還沒說出口,便見她將筷子調了個頭,一時訕訕閉了嘴,鬧不清心里的那絲失望是什么。
“哎呀,發財了。”許清沅的兩眼幾乎冒出了精光,但是吃了兩顆之后又冷靜下來,做荔枝罐頭和桑葚酒不一樣,前端的人力物力投入太多,后端的銷路輸出也很艱難,不管是錢還是人脈都要從長計議。
夏天的雨來得快去得也快,雨停之后天空碧藍無云,配著七色彩虹讓人看一眼就精神爽氣。許清沅心情倍兒好地走在許家灣的小路上,鼻端是雨后混著青草味兒的清新氣息,她一邊走一邊忍不住哼起了不成曲的小調。
里正的娘子孟氏是個中年婦人,方才下雨時擔心孫子在族學里受冷,去送了一件衣服。她和許清沅擦肩而過,許清沅出于禮貌打了個招呼,孟氏拉住她笑道:“大丫你這么高興,莫不是知道家里有喜事?”
“喜事?”許清沅莫名其妙,家里現在就她和許小二兩個人,嫁娶科考升官發財都想了一個遍,感覺也沒什么能沾的上的。
“是你爹——”孟氏拍一拍她的胳膊,有些欣慰地道:“聽說你爹服勞役的時候立了功勞,功過相抵之后要提前釋放嘍,聽你三爺爺說這兩日就能到家。”三爺爺便是許家灣的里正,許家灣姓許的都是同宗同族,所以輩分能聯得通。
晴天霹靂!
許清沅的小日子才剛有點起色,許大福竟然要提前釋放!她有些不可置信地看著孟氏,確認道:“提前釋放?”
孟氏放低了聲音道:“楊柳村有個剛服勞役回來的漢子,是他傳出來的,因為是咱們村里的人,所以楊柳村的里正便和你三爺爺說了一聲。據那個漢子說,有個和你爹一處服勞役的犯人預謀逃跑,被你爹發現了,你爹向監管的獄吏檢舉了他,因此就記了一樁功勞。”孟氏會錯了許清沅的意,有些憐愛地道:“你一個小姑娘撐起這個家,這些日子真是難為你了。”
許清沅直到回到家對這個消息都是拒絕的,盡管如此,她還是把家里的糧油等好換錢的物品拿到周大嬸家放著,然后和小二對好了話,把平日囑咐了不能說的再提醒了一遍。
第二日,許清沅從日出等到中午,從中午等到日落,連許大福的影子都沒見到;又過得幾天,連里正都說楊柳村那漢子可能是隨口亂傳,許清沅也漸漸地放下心來。
但是這一天晚上,星子滿天蟲聲簌簌,許清沅迷迷蒙蒙漸入夢鄉,堂屋猛地響起了拍門聲,隨著拍門聲想起的還有許大福的聲音:“大丫,小二,爹回來了!”