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爐子上的鍋里沸騰著乳白色的大骨湯，張婆婆把包成元寶的抄手下進去，小擔子上擺著幾排各式調料，她人看著年紀大，打調料的動作卻精熟而利落，很快就給兩桌上了六碗抄手。

那邊桌的小男孩兒一直嚷嚷“不吃不吃，我要吃芙蓉糕”，年輕婦人沒辦法只好叫人拿了給他，他便舉著塊糕點邊吃邊邊在小棚子里跑來跑去。

薄薄的面皮里包著藕、瘦肉、小蔥剁成的肉餡，湯面上一層油辣子浮浮沉沉，香味順著水汽氤氳進鼻腔里，張婆婆的手藝著實很好，許清沅聞著味兒就饞得不行，楊老三和小二估計也是這想法，幾人不多話，都埋頭大吃起來。吃到一半的時候，突然聽到那個上躥下跳的小男孩兒劇烈地咳嗽聲，許清沅不在意繼續吃，緊接著卻又聽到年輕婦人的驚呼，“吐出來，快吐出來！”

許清沅這才轉過去看，地上扔著半塊咬剩下的芙蓉糕，她頓時就明白這小男孩兒是被噎住了，只見那小孩子臉色漲得通紅，眼睛大睜著，嗓子里的咳嗽越來越氣弱，年輕婦人拿手指去摳他的喉嚨，拍他的背都不管用，急的哭了起來。

許清沅以前在新聞上看到過一種海什么克的急救法，是針對小孩子和老人被噎住時的，她雖然有點煩這個小孩子，但也不至于見死不救，當即放下手里的碗筷，跑過去對年輕婦人說：“讓我來！”

年輕婦人眼神戒備，抱著兒子不肯放，許清沅直言道：“不一定有用，但是反正你也救不了他。”

中年美婦看許清沅一眼，這姑娘穿著打補丁的灰白衣裳，卻掩不住一雙眼睛的靈動，神色亦是不同于鄉野丫頭的鎮定，莫名地便叫她生出些親近和信任，便勸侄媳道：“帆哥兒眼看受不住了，快讓這姑娘試試。”

年輕婦人這才松了手，許清沅站到小男孩兒身后，將手從他的腋下穿過，然后右手握拳按壓他的肚臍和肋骨之間，左手則以巴掌覆蓋右手，輔助右手不停地向里向上擠壓，這樣用力了十幾下，小男孩兒終于“哇”地嘔了一聲，嘴里吐出一團穢物。

年輕婦人眼見兒子吐出了卡在喉嚨的東西，開始大口大口呼吸了，一把推開許清沅，將兒子抱到懷里“心肝寶貝兒”地哄了起來。

許清沅身形搖晃了一下，被中年婦人伸手扶住了，中年婦人將她打量了又打量，爾后笑道：“我方才瞧姑娘第一眼的時候就覺得面善，想著或許有些緣分，不想竟在帆哥兒身上應驗了。”說著從下人手里拿過幾個碎銀錁子，連著荷包一起遞給許清沅，“這是一點小小的謝意。”

這婦人長得漂亮還有錢有教養，說話溫溫柔柔的，許清沅對她的觀感極好，推拒了銀子道：“您不必客氣，舉手之勞而已。”

年輕婦人緩過神來了，認為許清沅嫌錢太少，叫后頭跟著的下人拿出兩大錠銀子，抱著兒子對許清沅道：“今兒算姑娘運氣好，救了我們帆哥兒一場，這是二十兩，夠你們一家人好吃好喝一年了。”

年輕婦人說話的神態和語氣都透著一股子高高在上，和中年婦人方才誠意相謝截然不同，許清沅心里呵呵，面上不露出來，笑看年輕婦人一眼，伸手痛快地拿了那二十兩銀子。

“我這侄媳性格直爽了些，其實沒什么惡意。”這姑娘看著面相軟和，其實卻很硬氣，中年婦人看侄媳一眼，心里嘆口氣，對許清沅道：“我們最近都在鎮上的和風樓，姑娘若是有空可以來和我說說話。”

許清沅正在想和風樓的位置，楊老三提醒道：“和風樓是東頭新開的酒樓。”然后看著中年婦人若有所思，“據我所知，還不曾開門迎客。”

中年婦人點點頭，笑道：“我夫家行韓，和風樓正是我家新開的酒樓。”

這中年美女是酒樓老板娘，許清沅靈光一閃，她的桑葚酒尋到出路了！