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老者含有深意的看了他，道：“你很特別！”

阿九笑了笑，道：“老先生，給鬼工做飯應該能賺不少錢吧！”

老者苦笑的點了點頭，道：“你也許不相信，有的人卻是被逼著賺錢的，有些錢其實也并不好賺，這些年我真正的明白這個道理的時候居然是死了之后的事情。”

他心中有太多的苦澀，苦澀一出，似乎連他杯中的酒也變得苦澀起來，甚至難以下咽。

賺錢本是快樂的一件事，但如果有人說自己很痛苦，是被逼著賺錢的，那阿九一定會覺得這人一定是在炫耀，但如今從老者的嘴里說出來，他居然選擇了相信。

他相信老者一定是不得已，因為對方的表情是做不得假的。

旁邊的張老此時卻低沉下來，他同情對方，但更多的是想知道這其中到底有著哪些不為人知的秘密。

阿九看著前面的老者，道：“老先生有何苦衷，何不說出來，一個人憋在心里，縱然是鬼也是非常痛苦的！”

老者吃著花生米，喝著酒，似乎沒聽到，他的眼中閃爍淡淡的黑光，大廳也因此而沉靜了下來，后院之中，苗少華，苗雄，苗小蓮，也都走了出來，他們也不再害怕了，所有人落座之后，都沒有做聲，只是盯著面前的老者，聆聽對方的苦衷。

不知道過了多久，老者才又嘆了口氣，道：“我叫梁沅，很久以前，我還只是一個十一二歲的少年，因為出生不好，所以為了生計，不得不進入張家做下人，當年的張家正是廚師一界的名家……”

話還沒說完，張老頓時截聲道：“是不是張御的那個張家？”

他似乎有些忐忑的問了出來，眼中更是有著莫名情緒在醞釀之中。

自稱梁沅的老者看了他一眼，點了點頭道：“正是那個張家，如今只怕早已沒落了吧！沒有張御的張家不再是廚師界的翹楚！”

微微嘆了口氣后，他接著道：“進了張家后，我也是在機緣巧合之下做了劈柴的下人，初出茅廬的我居然對做菜產生了興趣。”

說到這里，他眼中居然出現了少有的波動，陳年舊事，就連死了也是不能忘記的。

“有了興趣，就會想盡辦法偷學，廚子的手藝雖然沒什么大不了的，但如果沒人帶也是很難學精的，于是我除了劈柴的時間之外，就是每天站在廚房的窗戶外偷看他們做飯，這居然成了每天我最快樂的事情，久而久之，我也學會了些皮毛，然而有一次，我偷學的事情不知被誰告上了管家那里，于是我被幾人帶到了張家的大廳，在管家旁邊我居然看到了我在李府最好的朋友，想不到告發我的居然是他……”

他苦笑一聲，被一個朋友出賣，是人都不會好的。

張老突然道：“在張家的規矩很多，同時家法也很多，下人犯事更是少不了一頓毒打，像你十幾歲的身板，毒打后不死也跟半殘差不多了。”

此話一出，他頓時吸引了幾人的目光。

阿九有些驚訝的看著他，暗忖：“張老對這個張家這么熟悉，兩個都姓張，他們之間難道有什么聯系不成！”

不只他，就是苗雄三人和梁沅都是一臉驚訝的神色。

特別是梁沅，他的臉上隱隱劃過一絲沉思。

不過張老沒繼續說下去，沒多說什么，更沒說他跟張家的關系，所以眾人也不好多問。

梁沅看著他苦笑的點了點，道：“你說的不錯，出了這檔子事，我正要面臨張家的家法處置，而且有處置資格的這個人正是張家的主事人張御，只不過張御在廚師界是出了名的德高望重的前輩，這個名氣甚至大過他的廚藝，當時我還只是一個十一二歲的少年，他又怎么忍心處罰我呢！”

他感覺有些口渴了，急忙喝了一杯酒，說道：“但出了事，就應該有個處置的結果，不然何以服眾，張家的家法也絕不能成為擺設，但又不能太過了，于是有了一個我們所有人都預想不到的結果，張御當時在大廳說道：‘我們張家之所以能在廚藝界赫赫有名，靠的不是我張御的廚藝，而是我們張家的公證嚴明，我們自先祖以來就是有功必賞，有過比罰的家族，所以此事必須罰。’說到這里，他突然轉頭問我：‘你很喜歡做廚師么？’我點了點頭，答道：‘嗯’，張御又道：‘那你可知道做廚師的辛苦，不管是冬冷夏熱，還是雷雨交加，甚至陽光曝曬，都不能停歇！’我沒有猶豫道：‘我知道’，張御問我：‘那么你又知不知道做廚師要守許多行業的規則，而且這些規則更是多如牛毛！’”