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甄乾一到門口，從大門里走出一個老嫗：“大郎來了，郝班頭正在客廳里等著大郎，已經坐了半個時辰了”。

“王婆幸苦你了！”

客廳里坐著一個身材魁梧的中年人，虎背熊腰、一臉的胡須，樣子看起來很兇，一身常服打扮。

見甄乾從屋外走了進來，急忙站起身道：“甄大郎回來了，可是去了縣衙？”

“正是……讓郝班頭久等了！”

郝班頭名叫郝仁，不過怎么看都不像一個好人，年輕時候是鹿泉縣一霸，為人豪爽好打不平，因為擔心惹是生非，家里便托人在縣衙謀了一份差事，倒也沒什么劣跡，實在不能以貌取人。

古代的衙役黑白兩道通吃，就算不為非作歹，沒有國家公務員高收入，平時縣衙也會發一點賞錢，加上周圍的孝敬錢，日子過的非常滋潤。

和郝仁交往已經半年，彼此都已經了解對方，甄乾也不跟郝仁客氣。

“時候不早了，還以為明府會留下來吃飯……”，甄乾調笑道：“現在肚子里還空著，我們邊吃邊聊如何？”

甄乾在縣城里住的時間不長，自然沒有開火的習慣，加上會做飯的菊娘出了遠門，飯菜都是從自家酒店送過來的。

很快唐版的火鍋放到了兩人的面前，一個銅制的火鍋，加上六盤配菜，屋子四周有暖墻，因為甄乾不喜歡北方的寒冷，所以屋子里早早的修建了暖炕和火墻。

火鍋算不上甄乾的首創，早在三國時期，就有人用銅制成火鍋出現，不過當時并不流行，形狀自然也不相同。

火鍋，古稱“古董羹”，因投料入沸水時發出的“咕咚”聲而得名。

關于火鍋的起源，目前有兩種說法：一種說是在三國時期或隋煬帝時代，那時的“銅鼎”，就是火鍋的前身；另一種說是火鍋始于東漢，出土文物中的“斗”就是指火鍋。

不管這么說，現代意義上的火鍋到了明代才真正的出現。

“吃火鍋有一個說法，一定不能少了七樣菜，即芹菜、蒜、蔥、芫荽、韭菜、魚、肉，分別寓意勤快、會算、聰明、人緣好、長久幸福、有余、富足，不過今天我們吃羊肉火鍋，可以驅寒暖胃助消化，而且起到補腎壯陽等作用……。”

“那我今天可要多吃一點……”，郝仁食指大動，一口酒一口肉大快朵頤起來：“甄大郎酒樓的火鍋一推出，在鹿泉縣可是真正的火了一把，現在其他酒樓爭相模仿，可就是沒甄大郎這里的味道地道，某今天可是有口福了！”

PS:傳說開元后期，有一個叫田同秀的低階官員，官職好像是參軍，為了討好唐玄宗，上表給玄宗皇帝：有天他早上去上班的時候，發現玄元皇帝（即老子），突然降臨在丹鳳門的大街之上。老子告訴田參軍，他送給玄宗皇帝一道靈符，埋在樓觀道的祖師爺尹喜的故宅之下。趕快去挖，遲了就沒有了。

尹喜又稱“關尹喜”，老子最后一次在人間出現時，他擔任函谷關的關長。就是因為他的熱情要求和款待，老子才留下了五千言的《道德經》。所以，樓觀道把他奉為祖師爺。

唐玄宗聽到有這個好消息，不敢怠慢。趕快派人到陜西函谷關去挖，當然真的挖到了，田參軍雖然是個騙子，但畢竟不是傻瓜。玄宗皇帝大喜，趕緊找個地方，修了個玄元廟供起來。田參軍也立馬加官進爵。

太上老君居于兜率天之上，此靈符自然是天降之寶，所以，玄宗皇帝在這一年，正式改元“天寶”，之后各地經常獻上許多所謂的祥瑞，一時間祥瑞滿地走，唐玄宗也不禁止，更加主張了許多人的投契取巧之心。