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有一句話(huà),有肉不吃魚(yú),有魚(yú)不吃蝦子,有蝦子不吃咸菜。不管河蝦有多大,只是比咸菜略高檔的食物。大肥肉還是千萬(wàn)戶(hù)人家心中最好的美食。黑魚(yú)蟮魚(yú)算是中高檔水產(chǎn)品,但在百姓眼中,現(xiàn)在仍不及豬肉,價(jià)格也比豬肉賣(mài)得便宜。
第二,在許多百姓心中,黃蟮是非正常食物。
什么叫非正常食物呢?
常見(jiàn)的是黃蟮、蛇肉、青蛙、貓?zhí)ヒ隆V劣谝恍├ハx(chóng)類(lèi)與鼠類(lèi)、貓肉,沿江一帶的百姓更沒(méi)有那么好胃口。
正常的肉食,則是雞鴨鵝、豬牛羊、大多數(shù)魚(yú)肉與狗。
怎么狗肉還正常了?
最好吃牛肉羊肉,但問(wèn)題是中國(guó)自古以來(lái),有多少牧場(chǎng)可供養(yǎng)牛養(yǎng)羊嗎?在缺少營(yíng)養(yǎng)的情況下,只好尋找其他食物了。比如西漢名將樊噲未起義前就是賣(mài)狗肉的。
或者說(shuō)狗是人類(lèi)最親近的伙伴。
但牛不親近嗎?
前世李默家養(yǎng)了一頭牛,李默騎在牛背上跑,一下子摔了下來(lái),牛蹄子眼看就要踩到李默肚子上,只要踩實(shí),李默準(zhǔn)得一命嗚呼。但那頭牛及時(shí)地將蹄子收了起來(lái),李默分明看到那頭牛因此而踉蹌了一下。后來(lái)這頭牛老了,幾戶(hù)人家要宰殺,這頭牛似乎知道,流下許多眼淚。
而且牛對(duì)中國(guó)人有多大的貢獻(xiàn)?狗是好,可有多少人得了狂犬病而死,查一查會(huì)是一個(gè)驚人的數(shù)字。特別是這二十年內(nèi),家家戶(hù)戶(hù)的小孩子幾乎都有被狗咬過(guò)的記錄,李默前世小時(shí)候被咬過(guò)兩次,用淘米水洗洗就好了……
吃狗肉是環(huán)境造成的結(jié)果,因此棒子與中國(guó),越南人吃狗肉。當(dāng)然,偷別人養(yǎng)的狗吃是不對(duì)的,盡管偷狗現(xiàn)象現(xiàn)在很常見(jiàn)。
李默是吃狗肉的,也吃黃蟮肉,但蛇肉與青蛙肉一直不敢吃。還有貓?zhí)ヒ拢f(shuō)吃了會(huì)大補(bǔ)。前世李默家養(yǎng)的老貓生了幾只小貓,母親將貓?zhí)ヒ铝袅讼聛?lái),與瘦肉剁在一起,搓成肉圓子下湯,讓李默吃。只吃了幾個(gè)肉圓子,小弟就告訴了真相,李默差一點(diǎn)跑到門(mén)口大吐一場(chǎng)。結(jié)果余下的肉圓子全讓小弟吃掉了。
大哥,你吃不下,俺能吃得下。
小弟耍了小聰明,李默還表示了感謝。
這也無(wú)妨,有人信道教,有人信佛教,難不成因?yàn)樽约盒欧鸾蹋鸵獙⒌朗咳孔テ饋?lái)剃光頭?同理,西方人整天以營(yíng)養(yǎng)不良的漢堡包、可食、薯?xiàng)l為主食,中國(guó)人也不用佼仿之,人家的長(zhǎng)處是必須要學(xué)習(xí)的,但自己得做好自己,不要將自己的長(zhǎng)處也丟失了。
柳葉圩出產(chǎn)黃蟮,但未必所有人都吃黃蟮,吃的人覺(jué)得肉味滑嫩可口,不吃的人會(huì)覺(jué)得惡心。
也就是曹鎮(zhèn)市場(chǎng)不小,不過(guò)黃蟮的市場(chǎng)卻十分有限。
塘灣李莊兩個(gè)生產(chǎn)隊(duì)許多人家在釣黃蟮了,一下子市場(chǎng)上每天多涌入兩百斤黃蟮,漸漸賣(mài)不掉了,那只好賤賣(mài),價(jià)格短短一個(gè)半月,就掉了一半,真的幾乎與河蝦鰱魚(yú)價(jià)格相仿佛。
“你們沒(méi)辦法,讓我一個(gè)小孩子能想出什么好辦法?”
“小默子,不是你聰明嗎?”銀保搓手道。
掉了一半價(jià),等于平均起來(lái),一早上各戶(hù)人家損失了兩塊多錢(qián),兩塊多錢(qián)得多少工分哪?不算不知道,一算整個(gè)人心情都不好了。
“好吧,你們將幾個(gè)村子釣黃蟮的人一起叫到谷場(chǎng)上,我們開(kāi)一個(gè)會(huì),看看我能不能替你們想一個(gè)辦法。”
看著李默說(shuō)著老成的話(huà),李實(shí)布喜歡地摸著他的頭說(shuō):“小默子,以后我將我家三丫頭嫁給你如何?”
那怎么可以!
未來(lái)不是我娶你家的三女兒,而是我弟弟娶你家的四女兒,不能亂來(lái)的!