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凌小藝也是毫不猶豫地來到旁邊,仔細聽著秦棟的講解。
秦棟講完要訣,開始了示范。
他領著大家來到一處石壁處,說道:“我們可以看一些石頭外面的痕跡,有螃蟹爬過的抓痕,而且很清晰,這兒就容易有螃蟹;或者在靠岸邊泥土洞中,有新鮮的泥土,那一定有螃蟹在其中居住。”
“哦!”大家都是恍然大悟。
“抓螃蟹時,要膽大心細。”秦棟繼續說道。
“在水中的螃蟹一般不夾人,他們只是逃跑。抓他只要壓住了他的背殼,就不怕它揮舞起鉗子了!”
“哦。”大家又是一陣點頭,就看秦棟的表現了。
也是這兒的環境太好了,每次秦棟出手,都是一只螃蟹束手就擒,肖一塵默默的接過秦棟手中的螃蟹,利索的扯下野草藤蔓,將一個個失去反抗力的螃蟹向纏粽子一樣纏了起來,再栓成一串,像是一串沙和尚的奇特念珠,拎在手中。
水云凡急忙跑過來,接過肖一塵手中的獵物。肖一塵也默默的加入了抓蟹的行列。
有了肖一塵和秦棟這兩人的熟練操作,不到半個鐘頭,就抓了二三十只大螃蟹,看得大家興奮不已。
“哎呀!夠了夠了!夠吃了!回家去蒸個大閘蟹吧!”墨寒羽急忙說道。
“還回什么家呀?現在就可以弄來吃了!”秦棟見到大家都是一臉的垂涎,急忙說道。
“現在?作料都沒有怎么吃啊?”墨寒羽好奇地問。
“一塵,我們來表演吧!”秦棟看向肖一塵。
“好啊!”肖一塵干脆的回答。
兩人找來一些藤蔓,又找來泥土,將有的螃蟹糊上泥土,放在找來的干柴下面。又用樹丫做成支架,將有的螃蟹吊在支架上面,開始生火了。
蔚藍的火苗在輕快的跳動,燒得干柴“啪啪”直響,熊熊的火光中,很快傳來了陣陣燒烤的香味,大家用力吸了吸鼻子,都忍不住直咽口水。
在外面直接燒的螃蟹很快由黑色變成了紅色,再等一會兒,稍稍有點焦糊味了,肖一塵立刻用棍子將掉進火堆中的螃蟹扒拉出來,放在一邊涼著。
看著螃蟹熟了,一一也扔了一只進去,只見那螃蟹開始還在掙扎,可很快就吐出許多泡泡,很快連泡泡都沒了,只是紅彤彤的,煞是誘人。
很快就有五六只螃蟹完全熟了,肖一塵將它們整整齊齊地晾在一邊,像是等待檢閱的隊伍。
秦棟也是將下面火堆中糊上泥土的螃蟹一只只的扒拉出來,很快,一人一只螃蟹就有了。
“好吧!分享美味吧!”一一拿起一只螃蟹,招呼大家。
大家也學著將這種沒吃過的螃蟹拿在手中。
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