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知道她的來意之后，有個人明顯臉色就不對，此人是福聚樓請來的大廚，這段時間每天都恨不得一個腦子當兩個腦子用，也沒研究出什么新的菜式。沒想到掌柜的今天竟然領進來一個小女娃子，簡直是不能再打臉了。頓時臉色都有些難看，這掌柜的莫不是真以為一個女娃子會比咱們做了幾十年菜的大廚厲害，就讓她折騰，看她能做出什么東西來。

果然大酒樓的廚房就是好，各種材料一應俱全。其實夏嵐帶來的東西都是做好了的，只不過來的路上可能有點涼了，這肥腸涼了吃起來就會影響口感，只需要熱一下就好了。

看著這后廚的各種材料，夏嵐也不禁有些手癢，又就著現成的鹵肥腸，炒了一個尖椒溜肥腸，

不愧是經常與吃的打交道的老廚師，看夏嵐拿出肥腸的時候他就已經認出來了。有時候不忙的時候他也會去集上轉著看看有沒有什么新鮮的食材，剛才這小女娃子拿出來的東西不就是那沒人要的…，哼，果然是一個鄉下丫頭，還以為真有什么絕活。

看著灶臺上已經做好盛盤的兩碟子菜，廚房里的人心思各異，還以為這小女娃糊弄人的，沒想到還真做出來了。

“怎么，以為做出來就行了嗎，你拿這豬大腸做菜，是想砸了咱家酒樓的招牌嗎？”看她竟真的是拿那豬大腸做出菜來了，掌柜的在一邊躍躍欲試的想嘗嘗味道，這大廚就按耐不住的拿話刺兒夏嵐。

…，掌柜的一聽這是豬大腸也皺起眉頭，怪不得之前就覺得她拿出的東西熟悉，可不就是大街上送人都沒人要的豬大腸嘛，做這一行的誰不知道那是不能吃的，不論怎么洗都是有一股腥臭味，…哎，看來真的是最近自己太心急了，當時看這小女娃雖然穿的不怎么樣，但是一雙眼睛卻是明亮通透，竟不自覺的就信了。

“掌柜的為何不嘗過之后再下定奪。”夏嵐也不多辯解什么，味道好才是王道，自己說再多也沒用，就那么靜靜地站在那里看著掌柜的說出這樣一句話。

掌柜的看著夏嵐小小的身子就那么挺著背直直的站在那里，臉上沒有多余的表情，就是這樣，也讓所有人覺得想嘗上一嘗。前世夏嵐就因為成績優異，被母校邀請給學弟學妹們傳授自己的學習心得，就連自己的教授，全國有名的農業專家有一段時間連著發表了好幾項有重大突破的專利研究，只有那位教授知道這其實并不是他的研究成果。經歷過那么多質疑和掌聲的夏嵐早就變的寵辱不驚，現在怎么會因為幾個人的諷刺就羞愧膽怯呢。

那大廚看著夏嵐那淡然自若的模樣，后槽牙都快咬碎了。

其實要說這溜肥腸光看起來還是很有食欲的，色澤濃淡正好，里面又有些許蔬菜點綴，聞起來沒沒有想象中的異味。掌柜的還是沒有自己下筷子，讓一個后廚的雜工先嘗嘗。

這雜工倒不像掌柜的他們那么多講究，他反倒覺得這菜看著就好吃，既然掌柜的讓他先嘗嘗，也樂呵呵的拿著筷子去嘗。先是吃了一口尖椒溜肥腸，一口下去就剎不住嘴了，連吃了好幾口又去吃旁邊的那個香辣肥腸，嘴里嚼著不忘給掌柜的示意豎大拇指。

到最后這試吃變成了一干人等搶著吃，也不顧掌柜的在一邊氣的吹胡子瞪眼，看來以后要好好整頓一下規律了，自己這才剛吃了一口就被擠出來了。

“不知姑娘這菜式準備怎么賣？”看到這兒，掌柜的也不再懷疑這菜以后受歡迎程度，雖然這么問了，但是兩個人都知道這大腸的關鍵不是怎么做，而是怎么處理，他這么問也是試探夏嵐。

“不知掌柜覺得這處理的方法價值多少？”這掌柜的沒想到反被將了一軍。要不是看她真是窮的都穿不起衣服了，就連頭發也是因為長期缺乏營養像稻草一樣枯黃的樣子，他都要懷疑這是不是一個村姑了，臉上的自信，通身的氣派根本不像是能在村子里培養出來的。