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"好，我這就蒸上，你快去快回吧。"老板再次答應的爽快。

"哎！"唐初笑著道謝。

她先是去了賣菜的攤子買了黃瓜豆芽之類的配菜，再去鋪子里買了面粉和地瓜粉，想著攤子上應該有辣椒什么的東西她就其他的都沒買，忙跑了回來。

回到攤子唐初和老板打了招呼，就忙活開了。

她先是把買來的面粉和地瓜粉一比一的混合，然后一點點的加水一直朝一個方向攪拌，最后攪拌成了流動的面糊，老板已經燒開了水，唐初用老板放餛飩的平底盤子刷上一層油，舀一勺面糊進去晃動攤開放進蒸籠。

蓋好蓋子后唐初估摸著大約過了五分鐘，涼皮中間鼓起一個泡她就把盤子拿了出來，立刻又放了另一個準備好的盤子進去。

把蒸好的涼皮用涼水沖涼，待另一個好后唐初也用同樣的方法把涼皮放涼，最后全部切成條。涼皮切好后放入焯過水的豆芽和切絲的黃瓜已經攤子上有限的幾種調料拌均勻，拌好后唐初一共裝了八晚，其中一碗遞到了攤子老板的面前。當然，還有十文錢。

"大哥，今天真是謝謝您了，這碗給您嘗嘗，還有這十文錢是我謝您的，對了，"唐初再拿出十文，"我想借您的幾個碗筷，今兒個旁晚給您送過來成不？"

"碗借你沒問題啦，就是這錢......"老板繞頭，有點猶豫。

"怎么？太少了？"畢竟借了人家的地方，既然人家嫌少多給點野無妨，"拿我再......"

"不是不是不是，我是覺得給多了，你用的東西也不多，就隨便給點就成。"攤子老板難得臉有點紅。他覺得唐初用的時間不長調料也不多，收個五文就差不多了，他不貪心。再說人家也留了碗面下來不是？

"沒是沒事，本就借了您的地還勞您幫忙，這是應該的，您就收下吧。"唐初把錢推了回去，頓了頓又道，"嗯，你若是覺得不好意思，那，再把你的食盒接我如何？"唐初不想推來推去，正好裝這些東西回去還要一個食盒，就直接開口了。

老板很爽快的答應了，且幫著唐初把東西裝好，最后甚至還問唐初要幫她送過去不。唐初忙擺手謝過，往醫館而去。

唐初匆匆提著食盒近進醫館，幾個學徒在一旁休息，而顧老和顧逸塵正吃著家里下人送過來的飯菜。

"正好正好，我擔心錯過飯點呢！"唐初忙把幾碗涼皮都拿了出來，除了顧老和顧逸塵之外，其他人每人一碗，當然，忙活了這么久，再說她中午也就吃了兩個餅子，自然不會虧待自己。

東西擺好，桌上一溜兒擺著七碗一摸一樣的涼皮。

"這，這是什么？"顧老看來看去，還是沒有看出唐初拿來的是些什么。饒是他號稱吃遍了天下的美食，卻真真沒有見過這個。

唐初見顧老眼睛都發亮了，自然猜到他肯定是個吃貨。看來今天的忙活應該不會浪費了才是。

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