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“那我們還要不要賣菜了？”程玉弦問道。

“還是繼續做吧。”沈墨蘭說道，“到時候我在這邊賣小吃，你就在那邊賣菜。”

程玉弦說道，“可是我想跟你一起在這邊做生意。”

“可是陳生一個人也忙不過來吧。”沈墨蘭說道。

“他們家人多，找個人來將整個攤位租下來賣菜都沒事。”程玉弦說道。

“也好！”沈墨蘭說道。

那邊賣菜的小巷子沈墨蘭便沒有再去了，等陳生來去小巷子找沒找見他們，又去柴房里面找他們。

沈墨蘭二人跟陳生說明了原有，陳生便說道，“這件事我還是要回去和爹娘商量一下才能做決定的，不過我覺得應該沒有什么問題。”

過了幾天，程玉弦得到的答案，陳家果然是同意了。

沈墨蘭的小攤鋪也轉了過來，這幾天正在家里準備菜單呢。

“麻子雞……麻子是什么？”程玉弦問道。

沈墨蘭想做辣子雞，可是這個朝代沒有辣椒只有署椒，署椒便是花椒，雖然有點貴但是她不介意在作料里面下功夫，味道好才能有人吃，而且花椒是干貨還能放，即便是買了用不上也能放著自己慢慢用。

“就是署椒，署椒的味道是麻的，做麻子雞會很好吃。”沈墨蘭說道。

“跳跳兔、燉兔羹、清蒸兔肉，這個不就是我們之前吃的一兔三吃里面的幾種嗎？”程玉弦問道。

“對啊，這個好吃。”沈墨蘭說道，“我們家這幾年兔子都繁衍了很多了，雞也是有很多了，魚更不用說了。”

沈墨蘭咬著刻字小刀刀柄說道，“我打算葷菜就以兔子、雞、魚為主，還有雞蛋！然后蔬菜家里的都能上，反正我們家現在糧食是吃不完的。”

“恩恩……可是半邊魚是什么？沒看你做過啊！？”程玉弦問道，“我沒做過的菜多了，你以后慢慢看吧。”

程玉弦舔了舔嘴唇，“不能吃嗎？”

“當熱能。”沈墨蘭說道，“只不過你要多賣力氣去山里多打點牲畜回來。”

程玉弦說道，“這有什么，之后最好再買點鴨崽子回來養著。”

沈墨蘭笑。

沈墨蘭目前準備好的菜單上的菜有。

麻子雞、一兔三吃、清蒸魚、紅燒魚、魚湯、干煸臘魚、干煸臘肉、干煸熏兔肉、干煸熏雞肉……等等蒸、燉、干煸、紅燒系列的菜。

程玉弦一一看過以后，將目光停留在了最后一個菜品上面，“這個火鍋、干鍋、是什么鍋？該不會也是吃的吧？”

“就是吃的啊。”沈墨蘭笑著說道，“不過這個到了天氣冷了才會有更多的人吃。”

“火鍋、干鍋是什么？”程玉弦問道。

“干鍋就是燒菜系列的一種吃法……”沈墨蘭詳細的說了一遍。

“還能這么吃嗎？”程玉弦說道，“還有那個火鍋不就是一鍋煮嗎？平常家里也有人這么吃的，可是拿出去做菜……是不是……不好？”

“當然不是一鍋煮啊，這底料很講究的。”沈墨蘭說道，“到時候你吃了就知道不同了好吧！到時候簡直不要太多人來吃好吧，不過我們現在工具有限，不可能做很多，一天這干鍋、火鍋最多一次賣一份。”

程玉弦說道，“算了，你要做就聽你的，我反正相信你的看法。”

沈墨蘭準備妥當了以后，就和程玉弦一起進鎮子里開始做小吃的生意了。

沈墨蘭將自己家的招牌菜的菜名刻在了木牌上掛在自己攤位的木框上面，可是早上下來生意并不怎么樣，竟然一個客人也沒有。