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豬肉其實(shí)沒什么好吃的……
不過,錦繡還是和王氏來到了賣豬肉的鋪?zhàn)忧埃u肉的是一個肥胖的肌肉大叔,好像殺豬的都長這樣。
肉鋪上掛著兩大塊豬肉,紅白相相的。
看到有客人上前,賣肉大叔問:“要豬肉嗎?二十文一斤。”
“這么貴……”王氏小聲的說,其實(shí)她知道豬肉的價格,可是一聽還是咂舌,王氏心里其實(shí)也不舍得,可是,為了孩子們還是決定要買一小點(diǎn)。
蘇錦繡一聽這價,嘆了一口氣,不知道是這里的物價高,還是這里的人不值錢,怎么辛苦忙活好幾天,連一斤豬肉都買不出來,這還叫不叫窮人過了。她想說叫肉鋪老板便宜一點(diǎn),不過一想王氏只有五文錢,還是不必開口了,就算便宜一點(diǎn),只買五文錢的肉能多出多少?
王氏懦弱的問,“肉老板,我……只有五文錢,可不可以給我切五文錢的。”
賣肉的大叔也沒多說什么,看了王氏一眼,知道她沒錢,從王氏和錦繡一身補(bǔ)丁加補(bǔ)丁的衣服就可以看的出來。這娘倆是很窮的。手起刀落,一小塊肉條下來,他連稱也不稱就遞給了王氏。
“那,五文。”
“不用稱嗎?”王氏問。
“這么點(diǎn)稱什么稱,拿著就是,多了算我的。”這大叔倒也痛快,其實(shí)他干了半輩子殺豬賣肉的活,說句大話,顧客要多少肉基本都不用稱,心中有數(shù),幾乎不差!
錦繡只在一邊看著,心里覺著莫名的心酸,她并不覺的自己窮丟人,窮則思變,不想改變才丟人。看著王氏那不舍的將五文錢放到肉老板那油亮亮的手中,好像從她眼睛深處看到那般的不舍。可是還是放手了,這是一個女人的母愛。她不能辜負(fù)這個女人……
肉攤上除了掛著的肉塊,底下還有豬血塊,邊上還有一個大筐子,里面扔著半筐子剃干凈的肉骨頭,也就是肋排和棒骨,干凈到一絲肉都不見,錦繡心想這肉鋪老板也真是絕了,他剃這么干凈骨頭還怎么賣?
在現(xiàn)代去市場買肉,排骨的價錢和肉價幾乎是一樣的,有時候排骨比肉還貴,不過棒骨稍微能便宜一點(diǎn),但也要十多塊一斤。
蘇錦繡突然腦中靈光一閃,就問:“老板,你這骨頭怎么賣的?多少錢一斤!?”
“骨頭啊,兩三文錢吧!”一被問及骨頭,肉老板愣了一下才回答,他說的有些模糊。
卻原來這些骨頭在這個時代是不當(dāng)商品賣的,是拿來送老主顧的。通常大客人家都有養(yǎng)狗,要是一下子照顧肉鋪生意多了,也就是誰買的肉多了,骨頭可以隨便要去。所以,被問及老板就隨便說了一個價。因?yàn)閺膩頉]有人專門買沒肉的骨頭。
不是肉鋪老板自夸,他剃肉的手藝,那可是一絕,骨頭上絕不會有一絲肉,這種光骨頭誰會買?窮人更不會買,大老遠(yuǎn)趕集一趟,誰花錢帶一堆重骨頭回家?有錢人更是不稀罕,要骨頭給狗吃還好,要是聽說是給人吃的,那不被人笑話瞧不起嘛!