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胡楊見葉冰雨聽自己話，沒有要現(xiàn)在就要吃這“紅燒桂魚”的動作了，胡楊就開始準(zhǔn)備第二道菜了，胡楊的第二道菜準(zhǔn)備做“糖醋排骨”。

這“糖醋排骨”是糖醋菜中，具有代表姓的一道大眾喜愛的傳統(tǒng)菜，它選用新鮮豬子排作料，肉質(zhì)鮮嫩，成萊色澤紅亮油潤，口味香脆酸甜，很受江南一帶人的喜歡。

這可以說是葉冰雨最喜歡的這一道菜了，“糖醋排骨”在華夏各大菜系中都擁有的一道大家喜愛的菜。

原來在家的趁王暖暖不在的時候，葉冰雨也經(jīng)常纏著胡楊讓他做“糖醋排骨”給她吃，因為王暖暖在家的話葉冰雨搶不過她。

傳說這個“糖醋排骨”由來跟活佛濟公有著一段不解之緣。

相傳古時候，無錫城里來了一位身穿道袍，手持破扇的討飯人。走進(jìn)一家熟肉鋪，向店主討錢，店主對他說：“要錢沒有，就給你塊肉吃吧。”

于是便提起一塊斤把重的熟豬肉遞給這位討飯人。原來他就是傳說中的活佛濟公。濟公接肉就吃，吃完了又向店主要，就這樣吃了要，要了吃。

終于惹得店主不高興起來。他說：“肉都給你吃光了，我明天還賣什么呀！”

濟公便接過話題爽朗地回答道：“賣骨頭唄！”

說罷，就從破蒲扇上拉下幾根蒲筋，裹起幾根啃剩下的肉骨頭，交給店主，并對他說：“用這幾根蒲筋和肉骨頭一同烹煮，我吃掉的肉會加倍奉還給你的。”

店主聞言，上下打量了一下眼前的這位討飯人，覺得他不像開玩笑，但仍是將信將疑。

次日清晨，起來燒肉時，他抱著不妨一試的心理，將濟公交給他的蒲筋和骨頭放入鍋里煮燒。誰知很快便從鍋里噴出一股撲鼻的肉汁香味。

他打開鍋蓋一看，但見滿滿一鍋帶有精肉的骨頭在冒著誘人的香氣。

取出一嘗，肉質(zhì)酥爛，鮮香濃郁，店主好生奇怪。

鄰居們聞訊也趕來觀看這一奇事，并紛紛品嘗，無不覺得異常鮮美。

從此也就有了“糖醋排骨”了。

在葉冰雨和葉母的震驚中，胡楊就做出了八個菜一個湯，整整的九道菜肴，分別是“紅燒桂魚”、“糖醋排骨”、“紅燒豆腐”、“錢江肉絲”、“香菇青菜”、“金針菇炒蛋”、“魚香肉絲”、“肉末茄子”和“清燉排骨”。

葉冰雨迫不及待的把菜端上桌去了，葉母現(xiàn)在看胡楊真是越來越喜歡了，雖然都是些家常菜，但是色香味俱全。

“爸，你快來啊，吃飯了。”葉冰雨催促道。

葉冰雨拿著碗筷就坐了下來，剛想動筷子，胡楊就阻止道：“老婆，爸都還沒來呢，你別這樣啊。”

“啊呀，我都快要饞死了，你就讓我先吃嘛，媽~”葉冰雨見不用不肯松嘴，又跟母親撒嬌道。

“你這丫頭，真是拿你沒辦法，小胡啊，別等他爸了，我們先吃吧。”葉母說道。

胡楊見葉母都開口了，胡楊也只好讓葉冰雨動筷子了。

“真是太好吃了，嗯，我的排骨都是我的。”葉冰雨邊吃邊說道，完全沒有一點淑女的樣子。

“你看看你，想什么話，一點女孩子的樣都沒有了。”葉母對葉冰雨說道。

“媽，你嘗一下這“紅燒桂魚”，我特意讓胡楊買了，給你做的。”葉冰雨說完自己先夾了一筷。