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蘇少白對酒不滿意的消息從酒廠中傳開, 大家都驚了。剛開始他們看到酒協出報告時，還覺得非常高興，覺得自己做得不錯, 可是現在得知蘇少白不想賣出這批酒并連陳年的機會都不肯給時, 全都驚了，不少人覺得不可理解。

“進了能釀出s級的酒廠，你們覺得b級可以嗎？”

顧若云看著竊竊私語的一眾人, 想從他們神色看出端倪, 如果被他發現有誰對蘇少白不滿，他不會讓人留下來。

“是我們太自以為是了。”領頭的釀酒師陳師傅走出來, 他是中級釀酒師，當初得知這里招人時，放棄自己的酒廠，來這里報名了。顧若云對他的待遇也很好, 一來就讓他領導制酒部的各位師傅。

剛才他有事沒跟著顧若云一起去找蘇少白, 聽到制酒師帶回來消息，他反應最大, 這時卻是最無地自容的。

“那現在怎么辦？這酒不要了嗎？”

“對啊, b級啊！”

“顧先生, 您再小蘇說一說。”

幾名釀酒師眼里帶著心痛和不舍，他們當初多期待這批酒，現在就有多難受。

“放心，這酒不會倒的, 只是會進行二次釀造，做起泡酒, ”顧若云說道：“由蘇先生進行這方面的步驟, 明天你們應該也要跟著一起學習, 做好心理準備。”

“真的？一定會好好學。”

“我們都可以嗎？”

“可以做筆記嗎？”

“可以錄下來嗎？”

幾名師傅興高采烈得猶如過年，對于蘇少白，他們是服的，s級，改變了帝國幾千年的酒級制度啊，而且還是未成年，太厲害了。

他們這一次釀葡萄酒因為剛才撞上蘇少白在制作酒曲，所以并沒用程跟著，用的卻是蘇少白的方法，一下子就能釀出b級，這次有他親自示范，一定可以釀得更好。

這一天，大家心情注定不平靜，酒廠的各個師傅返回家后，也發現了網上的言論，這時代沒一個星網帳號都不好意思說自己是星際人，看到有人在給蘇少白潑臟水，實在忍不住在星網帳號上發文：

陳陽（中級釀酒師）：“這酒是我帶領釀的，釀出b級的酒是我的錯，與小蘇無關，你們要罵就罵我。”

杰西（初級釀酒師）：“這一次失敗是我們的錯，但我相信在小蘇的帶領下，我們一定會更好。如果你們想罵人，來我星博下罵我。”

下面跟著酒廠其他師傅的支持，也得到了蘇少□□絲的支持，不少人在問蘇少白的情況，問他有沒有上星網，有沒有知道星網這些煩心事，粉絲建議這些師傅們，最近最好不要讓蘇少白上星網，省得他看得這些言論心情不好。

酒廠的師傅也認真回答著蘇少□□絲的問題，一眾人還不約而同把自己的備注改成了‘藍星酒廠’，logo是一只爪子。

“我也想去當酒廠師傅。”

“天啊，我看到有中級的制酒師傅，是知道這樣，我也去報名了。”

“你知道他們招人嗎？”

“啊啊啊，對啊，從頭到尾都不知道小朋友招人啊，哭。”

“我是高級釀酒師，我也想去，跟小朋友自薦，不知道他要不要。”

“啊啊，我雖然是初級釀酒師，可是看到他們里面有比我更低級的，我能不能去。”

“看到他們改的備注了，‘藍星酒廠’我也想改成這樣，羨慕死我了。”

何實/#初級制酒師*藍星酒廠#/：“明天小蘇還會教我們二次發酵起泡酒呢！是不是更羨慕了。”

“臥槽，還有初級的，當不當人了？”

“起泡酒？用葡萄酒制？誰的葡萄酒，不會是你們釀的這批吧？”

何實（藍星酒廠）：“對的。”

“啊啊啊，想看，小朋友這里出手要拯救這批可憐的葡萄酒了嗎？”

“天啊，b級看來小朋友是一點兒也不滿意，否則不會進行二次釀造。”

“這有什么奇怪的，畢竟之前都是s級，這是他的酒廠。”

“起泡酒，我記憶中是不是要制作三個月才能出來？”

“不是吧，我的b級酒啊，我還以為能買到這批呢！”

“不對，這都不重要，小朋友會不會直播釀起泡酒啊？”

“我要去蹲守，雖然小朋友說要三天后才上來，說不定小朋友明天一不小心把直播間開了呢！”

其他人也這么認為，于是，直播間又蹲了一大波人。

蘇少白這一晚也睡得不太好，這還是來這個星球后的第一次。團子看他翻來覆去，直至凌晨還沒睡，走到他枕頭邊，伸出爪子按在他眉心上。

“團子。”蘇少白轉過頭，透過外面灑進來的月光看著團子擔憂的樣子笑了，他竟然從一只貓的眼睛里看出似人的情緒，“團子，抱抱。”

蘇少白伸出手把團子抱過來靠著，喃喃道：“團子，你又長胖了。”

團子：“……”

不知道為何，抱了團子后，蘇少白反而有了困意，很快睡過去。

次日，直播間的在線人數越來越多，可是被牽掛的人還在睡覺了，直至唐星辰跑上來叫，蘇少白才醒過來，看看時間，已經早上十點了。

“哥，你今天要做起泡酒是嗎？”唐星辰坐在床邊，雙眼發亮，今天星期六，他不用上學。

“你怎么知道？”蘇少白奇怪道，這事他只跟顧若云說過。

“網上都在說。”唐星辰興致勃勃把在網上看到的事都跟蘇少白說了，這時他才知道原來有這么多人擔心自己，連酒廠的師傅都跑到上面讓人罵自己。

“對，你也清洗一下，跟我去酒廠。”蘇少白發現唐星辰還是有點釀酒天賦的，他要上學，平時跟蘇少白零碎的學著都能融會貫通。

“我已經洗漱好了，就等哥了！”唐星辰腳一晃一晃的，特別高興。

蘇少白答應一聲，抱著團子進入浴室。好一會兒，三人下樓吃了早餐。并沒立即前往酒廠，蘇少白下到地窖，用小紅壇子裝了兩份提前處理好的黃酒樣品寄往酒協和酒品局，才跟唐星辰往酒廠去。

這時大家已經早早等在那里，看到蘇少白過來，忐忑不安。

“大家早上好。”蘇少白對眾人揮揮手。

“小蘇早上好。”大家看到蘇少白笑瞇瞇的，松了口氣。

蘇少白帶著大家走進酒場，來到放置葡萄酒的廠房，里面正擺著一木又一木的葡萄酒。

“我們用的是傳統的釀法，要配酵母與糖，用來進行第二次發酵，”蘇少白說道：“首先第一點是分裝，然后加入適量的酵母和糖。”

蘇少白話一出，大家都驚訝了，帝國的起泡酒是直接往里打二氧化碳的，這方法竟然不一樣。

蘇少白聽到大家的話，也挺驚訝的，往酒里打二氧化碳這個方法在二十一世紀已經在用了，沒想到現在還在用。只不過這個方法出來的酒大部分口感差了些，卻因為方便，很多酒廠都這樣做。反而是用酵母與糖來二次發酵的做法只有一些酒莊會使用，出來酒的口感自然也不一樣了。

酵母和糖由蘇少白親自配，大家圍在一起“刷刷”記著，連動作都記下來，總覺得，動作不一樣，釀出來的酒也不一樣似的。

這一批酒非常多，裝到酒瓶里快三萬瓶，這還是因為蘇少白的經濟能力有限，否則會生產更多，這也是顧若云和酒廠師傅的內疚來源之一。

這個酒廠，還很窮。

配好的酵母與糖倒進機器里，裝瓶的酒注入后，馬上進行封口，酒瓶子里發酵出二氧化碳，陳化一年后，出現雜質物，使用冷凍液進行去雜渣，去除雜渣后還會出現非滿瓶的情況，要進行補充，進行這個工序過程中，也可以根據自己想要的甜度進行調度。

蘇少白說完后，轉過頭看著大家，見大家連連點頭，笑了。

“廠里還剩下一些葡萄和蘋果，大家可以試著少量釀造，經驗是積累的，慢慢來。”蘇少白覺得還是經驗和踩葡萄的原因，因為他們這是大規模釀造，所以在踩葡萄這個環節換成了用機器榨汁，這個是顧若云的建議，如果要大規模賣，蘇少白踩葡萄這個環節讓一堆大佬爺們來，酒，賣出去才更奇怪，更何況他們也沒踩過葡萄，如何控制力量，更談不上。

不過榨葡萄汁這個機器，還要再改進。

大家連連應好，看到蘇少白笑著安慰他們，心里暗暗下決心，一定不能再出現這樣情況。他們以前依賴機器、高科技釀酒的手法都要拋掉，在這里，是用不上的。

蘇少白從酒廠出來，想到早上唐星辰說的話，想了想，把直播間開了。

“哇，我的蹲守果然有用的，擔心死我了。”

“小朋友，你不要管網上的那些話，太煩人了。”

“喲，終于出來了，炒作鬼，翻車了吧！”

“我來看看那被大家捧上天的釀酒師，不是說s級嗎？怎么出來一個b級了，臉痛不痛啊！”

“還賣酒，笑死人了，誰會買啊！都不知道釀的是什么東西。”

“哪來的憨憨，滾出去。”

“不要跟他們吵架，@管理員工作了，踢人。”

“對，不要吵，用實力打臉他們，打臉他們，打腫了。”

“我們等著呢！”

直播間眼看吵起來，即使管理員已經在設置屏蔽罵人的詞，一時間也來不及，不少言論還是跑出來了，氣得蘇少白的粉絲罵不是，不罵又不是。

“管理員，不用封他們，”蘇少白覺得沒必要，這樣封來封去的，跑到外面他們一樣說，不如：“我們來做個約定吧！”

黑粉：“喲，找后路了？”

蘇少白一笑：“你們今天在這里罵過我的粉絲，還有我酒廠的人，以后你們如果買‘藍星酒廠’的酒，就要跟我們道一次歉。”

黑粉：“你覺得我們這樣就不會罵你了？”