十堯提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
“這個可以,還有藥,要是有辦法的話,還是需要多弄一些的。”君勵算是被自己大哥上一次嚇到了,他沒有想過有一天突然就必須要面對家人的死亡了。
“行,這個可以。”君大伯也是明白現在藥品的重要性了,上一次的經歷他也不想再經歷一次。
而且,上一次他們也是知道穆清生病的兇險的,后來還送了一些肉過去。雖然知道不缺,可是也是他們的心意。
“現在的病毒其實傳染性并不強。”君昭想了想,給大家解釋了一下,“病毒在人身上爆發一般都是急性的,這就導致了傳播的半徑小了很多,一般的人得了病很快就會死亡。”
“嗯,那也需要預防,可惜消毒液現在買不到,倒是一個問題……”沈亞蘭對于消毒液有執著,剛來的時候買了一箱子,可是早就用完了。
他們家里的小孩子還算是不少的,消毒液這個東西也不能少。讓老人們去麻煩穆清他們都是舔著臉了,畢竟是君昭嫡親的親人。可是要是把家里的小孩子都弄過去的這種想法,他們是想也沒想過的,沒那么大的臉。
家里的會議不緊不慢地開著,其實也就兩個小時就商量好了以后的計劃,對于未來他們也沒有具體的規劃,現在也只能走一步看一步了。所有人的生存欲望都極為的強烈,他們的想法只有一個——那就是活下去。
等到君昭他們下午會穆清家里的時候,也將君爺爺他們的后來的安排準備和穆清他們一家人商量一下……
第124章 君家老人離開  大家都沒有想到君家的老……
大家都沒有想到君家的老人們這么快就要離開了, 要說是這心里頭都還是有一點不舍的。
可是,現在這個世道,畢竟也比不上一槍了。要是讓他們留下來,怕是君家的他們心里也是有負擔的, 還不如外面自自由由得來得痛快呢。
“這么快就要回去了嗎?”穆姥姥還是更加感性一些的, 這個時候倒是有點兒難受的。
“嗯, 這段時間真的是麻煩大家了。”君昭的爺爺君愛國撓撓頭,顯得不太好意思, 只不過臉上的開心還是遮不住的。
“沒事兒,以后有空也多過來玩兒,這你們走了, 我們都沒辦法再打牌了……”穆姥姥覺得挺難受的,可是也是沒有挽留的。
這個時候, 這么艱難了, 誰還能多無私呢。
要知道, 平時的相處更多的看在君昭的面子上, 而君昭呢,他們也都是看在穆清的面子上的。
雖然說, 他們對于君昭的爺爺他們在穆家住著, 并沒有什么情緒。可是,要是他們要走的話, 他們也是絕對不會反對的。現在這個世道,難道還會有人覺得自己家里的糧食多不成嗎?!
“嗯, 有空一定會過來的。”君愛國也是笑了笑, 現在這個時代了,誰能說的了未來呢。都是過一天算是一天也就罷了。
最后,因為心情著實算不上是太好, 而且現在每個人都還挺累的,所以大家也沒有多說什么,然后各自都回房休息了。
大家也都累了一天了,再加上今天的新聞也讓大家都十分的郁悶,因此也都沒有再說什么了的心情了,說什么都感覺很沉重。索性不說什么的好,反正住的也算是挺近的,有什么事兒都是可以就近幫忙的。
這一夜,雖然是除夕,但是大家都沒有心情守夜。或者說,沒有人有這個精力去守夜了,每個人都為了能夠活下去而拼盡了全力了。
第二天,因為知道君爺爺他們要走了,穆姥姥也是一早就起床,然后做了很多好菜的,想著讓他們中午吃一頓好的然后再離開,也算是踐行了。
今天,穆姥姥準備將殺了年豬的豬蹄燉了,她先將新殺的豬的豬蹄全部找了出來,用家里穆清買的大砍刀剁成不大不小的塊狀。
豬蹄一般都比較腥氣,她想著君奶奶平時不喜歡肉有腥味而了,所以姜就準備多放一些,于是就去后院挖了一些姜回來。
姜弄回來之后,就開始了前期的準備工作了——這個時候取姜塊去皮,垂直于纖維方向切成薄片備用。
然后將豬蹄塊放入大盆中,加入涼水沒過豬蹄一半,然后加入姜片和料酒直至幾乎淹沒豬蹄,將這些調料和豬蹄抓拌均勻后靜置腌制二十分鐘。
在這個過程中,取線椒50根左右,穆姥姥是直接在后院的辣椒墻上摘得。
紅、綠尖椒各二十五只,以及青色小辣椒滿滿一把。尖椒去籽后洗凈切成小塊,線椒和青色小辣椒均用手掰掉把兒后洗凈,并橫向切成小段,注意保留線椒和青色小辣椒的籽。
準備好了辣椒,另一邊的豬蹄也腌制好了。
這個時候,就需要將腌制好的豬蹄冷水下鍋,開大火,放入幾片姜,再加入幾滴料酒,煮開后一分鐘撈出備用。
最后,只需要開大火起鍋燒油,油溫七成熱時放入姜片以及掰碎的干辣椒炒香。加入兩勺紅油豆瓣醬,翻炒至出油后放入豬蹄和切好的辣椒,加入一勺半的鹽、一勺糖、一定量的生抽和少量老抽調色調味。
最后加入水至沒過所有食材,煮開后轉中火加蓋燜燉兩個小時。
準備出鍋前,考慮到家里的老人比較多,穆姥姥準備做的軟糯一些,所以就先用筷子檢查豬蹄。將筷子扎入豬蹄中,如果可以很順利的透過豬皮扎到豬骨,證明豬蹄已經軟糯入味,則即可轉大火收汁。
待湯汁粘稠后,用大碗盛出豬蹄,香辣可口,在一旁聞著的穆清就覺得口水四溢了。
對于大家的好意,君家的老人們也都接受了。反正在穆家住了這么久了,該欠的早就欠下了,這輩子算是還不清了。只有他們這一輩挨過餓的人才知道,能夠在這種災荒年給口飯吃,那是多么大的恩情了。
而穆家的人,大家都沒有對于他們的離開說什么,他們不反對有人在這邊,但是也不是說就希望別人在自己家里。
說白了,現在這個世道,大家最大的希望就是安身立命。而能夠省下一些東西來,真的也是一種很大的誘惑了。
最后,大家都算是開開心心的吃了飯。在之后,君家的老人們沒有多停留,也就表示真的要離開了。最后是君昭和章寶來去送的,沒有辦法,現在外面路滑,總不能讓老人們自己離開的。
而穆姥姥也早就在昨天晚上就給他們將東西收拾好了,拿了一些肉和菜,現在這些東西可是不得了的。至少在他們這邊,那是相當了不起的東西。
本來君家的老人是不想要的,可是在穆姥姥和穆清的勸說下,最后還是收下了。畢竟,兒女都是前世欠的債,所以他們也不得不為了家里的小孩子們考慮考慮。
他們在穆清家里吃得好,可是家里的孩子們可是沒有這些東西的。
等到君家的人走了之后,穆媽這才開口,“哎,現在這個世道,可是怎么辦才好啊!太難了……”
“都是命……”穆姥姥遙遙望著,然后就覺得他們的背影十分的孤寂,有一種說不出來心酸之感。
“別想了,這個世道,能夠活下來就是萬幸了,最近死亡率可不低的……”還是穆媽提醒了穆姥姥。
“哎,不看了,回去了,也該去干活兒了……”穆姥姥彎著腰,然后有些老態地朝著后院去了。
回頭看見了穆媽還在原地站著,然后就開口了,“還愣著干什么啊?你們現在也不用上班,還不過來幫忙嗎?”
“喔,好勒,過來啦!”穆媽也是一愣,然后就看著穆姥姥回了屋里,開始了新的一天的忙碌。<script>chapter1();</script>