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今天吃的是日式火鍋，也就是用一個平底鍋把食物煎熟。

本來真嗣還想弄中式火鍋的，不過很多食材根本找不到，連專用鍋都難買，只能以后有機會再弄了。

真嗣在綾波那邊磨蹭那么久，到家時律子跟美里已經把食材擺上桌了。

“干杯！”真嗣跟綾波當然喝的是果汁，另外兩位成年人喝的啤酒。

“今天好豐盛，我以為美里又準備了速食黑暗料理。”律子揶揄道。

“而且真嗣這么宅的人還邀請了麗醬，真是難得。麗醬，很高興你能來哦，歡迎！”美里灌了一大口啤酒，坐姿豪邁。

“呱呱呱！”nn看見來新客人也很高興。

“嗯，謝謝。”綾波顯然不習慣這種場面，表情還是淡淡的。

一邊的律子若有所思。

“好了，我們可以開始了，看真嗣的吧，我是不擅長弄這個。”美里就等著吃現成了。

真嗣搓了搓手，動作虔誠，現在是表人格表演時間。

他夾了一塊白色的東西，沿著燒熱的鍋刷起來，“首先在鍋里涂上牛脂。”整個鍋底變得油亮起來。

然后在上面放上切薄的牛肉，可以看見牛肉紅白相間的紋理，明顯是價格不菲的優質牛肉，現在吃得起的家庭比較少了，經濟剛恢復嘛。

房間里開始彌漫著牛肉的香氣。

“綾波，一會兒我們吃菜就行了，我特地為你準備了好多素菜哦。”真嗣微笑著說。

“好。”

“噫真黏糊。”美里跟律子這兩個單身大齡女青年受到了傷害，不對，律子還有伊吹瑪雅這個學妹可以玩不過美里還是假笑道：“真嗣考慮得真周到，是個好男人呢。”

“這點比你父親強多了。”律子夸贊道，可見她對老碇有多不滿，畢竟老碇一直吊著她也不積極回應。

“之后在肉上面撒上砂糖。”真嗣抖著手盡量撒勻，綾波看得很專注。

“看起來入味了就加醬油和酒。”真嗣邊加邊解說，“想做成關東風味的話，就換成事先準備的醬汁，不過我更喜歡有浪漫氣息的關西風味。”真嗣已經進入美食節目主持人狀態。

3位觀眾都被唬住了。

“材料是，切片的蔥、烤豆腐、魔芋絲、杏鮑菇、金針菇。”真嗣開始依次放入食材，每樣占一個區域。

“魔芋絲里的鈣質會讓肉變硬，所以要和牛肉空出點距離。”

“哦”觀眾點頭，“真嗣，你好厲害哦！”美里忍不住贊道。

“沒什么，我昨晚查資料的。”

美里嘴角一僵，“別說你昨晚才學的火鍋做法？”

“是啊，有什么問題嗎？”

“呃，沒什么”美里繼續罐啤酒，律子突然有了不好的預感。

食材在鍋中各成扇形分布，“各材料比例是，肉占16，蔥占736，豆腐占14，魔芋絲占16，蘑菇占536，金針菇占112。”

美里跟律子不明覺厲，綾波撐著下巴像個聽課的學生。

“最后加點水，在中間放上一把香菜”

“等等！”美里跟律子阻止道，“真嗣，香菜太可怕了，能換個嗎？”美里拜托道，律子也點頭支持。

看來她們很怕香菜啊，真嗣看向綾波，“麗，你喜歡香菜嗎？”

“不喜歡，味道像臭蟲。”

“哦，那不放了，我也不喜歡。”

美里翻了個白眼，食材可是真嗣準備的。

“那換成蓬蒿吧，蓋上蓋子等三分鐘。”

然后真嗣拿起一個雞蛋，“等蔬菜的汁水充滿鍋中，現在把雞蛋打入碗中攪拌九次半。”沒錯，雞蛋是日式火鍋的蘸料，作為降溫和增加口感用。

三人默默照做。