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燈光就位。
收音器調試確認。
分區導演統籌確認。
容玉站在最后一排, 抬眼看向臺上熟悉的身影。
最后一場篩選賽, 在此之后, 便是更加困難的一重又一重廝殺了。
多了一個小木盒。
她低頭瞥了眼料理臺上的各種布置, 又遠遠瞄了一眼站在前排左側的江一塵和拉斐爾。
參加這種比賽, 就如同高三時準備月考和模考一樣。
似乎什么都早已準備齊全, 也似乎所有的項目都不在話下。
但是在題目揭曉的那一瞬間, 還是會大腦一片空白。
在上次比賽結束的第二天早晨,江一塵曾經約過他們見一面。
“刀功、控溫……”他漫不經心地回憶道:“你們覺得,下一項會考什么?”
容玉并不確定, 她在心中回顧了幾個大概的可能,猶豫道:“造型或者調味吧。”
“我也這樣認為。”江一塵挑眉看向低頭撕開酸奶蓋子的閔初,語氣平淡道:“倘若真的與味覺有關, 倒真的便宜你了。”
對方氣定神閑的抬眸看向他, 叼著勺子不予回應。
“但是,這種東西……很難評價。”容玉并沒有放松, 反而皺起了眉頭:“先不談別的項目, 哪怕單純的考核調味, 也沒有固定的標準。”
酸甜苦辣辛, 不管是哪一種味道, 都只能說‘好吃’、‘一般’或者‘我不喜歡’。
川菜的香麻在老外的舌頭里, 可能就變成毫無節制的使用香料。
但英式奶酪的使用,以及芝士又或者奶油的無差別拌入,中國人也未必會喜歡。
容玉學著做的第一道西式料理, 便是法式洋蔥湯。
白葡萄酒、橄欖油、瑞士奶酪……
當時容媽媽嘗了一勺, 眼睛登時亮了起來。
無論從調味還是用料,都相當地道。
可實際上,她并不喜歡。
一直到現在,十幾年過去了,容玉還是無法接受月桂葉同葡萄酒混在一起的味道。
絕藝廚神這個節目,如果非要融入九國的紛繁元素,只會讓評審難上加難。
“但是,”江一塵隨手給咖啡里加了兩塊放糖,放緩語速道:“如果考核的內容,與菜式無關呢?”
報幕與串詞似乎可以被她的耳朵自動過濾,容玉低頭看著桌上的小木盒,感覺心中的猜測越來越貼切。
“今晚,我們將迎來最后一場篩選賽,”埃斯佩朗莎露出難得的笑容,示意道:“請打開你們面前的盒子。”
大部分人都按捺不住,話音未落便伸手去拿鑰匙。
出現在他們面前的,是一副封閉式耳機,以及絕對遮光的眼罩。
耳機都可以理解……眼罩??
“……什么情況?”私下里,已經有人開始竊竊私語了。
這不是廚藝的競技么,遮著眼睛怎么玩?
埃斯佩朗莎打量著各異的神情,輕聲提醒道:“請吧。”
容玉最后看了眼附近的情況,安靜地照做了。
不得不說,耳機的隔音效果非常的好。
當她的雙眼和耳朵被同時遮住的時候,整個人仿佛像失去了魚鰭的鯊魚一般,置身于無盡的深海之中。
所有的光線和聲響都被隔絕,只有記憶還在提醒她,自己處身于賽場之中。
極度的安靜讓人有些不舒服。
『現在,所有選手都已就位,我們進行調音測試。』
克拉爾的聲音自耳麥傳來。
『如果聽音清晰,并沒有任何問題,請舉起右手示意確認。』
『如果有需要幫助的地方,請舉起左手,當工作人員握住時,請描述你需要的幫助。』
容玉一只手扶住了桌沿,緩緩舉起了右手。
『所有耳麥確認。』盧老的聲音傳了過來『本次的基本功考核的主題是——味覺。』
果然。
容玉想起江一塵了然于心的神情,內心不由得贊嘆了一句。
這個家伙,不僅猜到了題型,連題目本身也揣摩的如出題人一般。
『需要提前說明的是,』詹姆斯補充道『本次比賽的優勝者,將獲得生存賽豁免權一次,在五強誕生之前的所有比賽里,都可以選擇使用或者轉讓。』
什么?!
豁免權?
被淘汰的豁免權——還可以轉讓??
容玉愣了下,已經看見了結局。
不管怎樣,哪怕她竭盡全力,這張免死金牌都必然落入某人的手里。
可惡……有本事考刀功的時候獎勵這個啊。
『調味,最本質的核心在于,對于所有食材和香料的認知。』克拉爾流暢道:『我們的工作人員,將分組喂給你們不同的食物,請在半分鐘內清晰的報出它的名字。』
『五種為一組,只要出錯便直接出局。請注意倒計時。』
不……啊等等……
『準備——』
下一秒,黑暗中有人輕輕拍了拍她的肩,唇畔傳來銀勺冰涼的觸感,她下意識地張開了嘴。
黑暗讓她略有些慌亂,在無法觀察的情況下,被喂予的食物要純粹靠舌頭來辨別。
第一種。
粗糙,但并不重。
有淡淡的煙熏味,是肉類。
她慢慢咀嚼著厚重的質感,肯定道:“培根。”
沒有任何回應,但手邊被遞了紙巾,示意她可以吐出來。
克拉爾的倒計時漸漸結束,緊接著是第二種。
看來第一組都是肉類了。
她略放心了些,張口接受第二塊肉。
……煮熟了但沒有調味。
容玉忍住想要咀嚼的欲望,用舌尖和舌面感受肉的紋理。
不是羊肉。
她用牙尖咬下一小塊,小心地嚼了兩下。
沒有牛肉的柔韌感,但格外有彈性。
……會是什么呢?
她忍不住皺了眉,又分割了一小塊,開始細細的咀嚼。
非常細嫩,不會是鴕鳥肉。