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克拉爾在他的身后露出驚訝的表情,卻還是壓抑下了話頭。
怎么會……這么不留情面。
閔初強迫著自己正視老人矍鑠的眼神,呼吸漸漸地有些不自然。
“請您指教。”
“蟹三吃。”盧老重新拾起另一雙筷子,隨意地撥弄了下那幾樣菜式:“蟹釀橙,避風塘,再來個面包配醬?”
“你恐怕是為了湊三樣,才不得不把蟹釀橙做出來,對么?”
閔初一時語塞,忍不住低頭辯解道:“可火候都恰到好處。”
“來,筷子給你。”盧老平靜的把筷子遞給了他:“你把這三樣,每種都吃一口試試。”
閔初自負于對作品的把握,還是接過了筷子,一樣嘗了一口。
避風塘炒蟹,濃姜脆蒜,還有油炸所帶來的酥軟輕盈。
蟹釀橙,現在都帶著淡淡的余溫。濃郁的肉香帶著橙子的淡淡甜味,鮮潤的感覺更加突出。
蟹醬,炒制的恰到好處……
沒有任何問題。
閔初放下筷子,內心反而放松了些許。
“不要放下筷子。”盧老爺子淡淡道:“你再吃一口。”
“……吃什么?”閔初愣了下,還是下意識的拾起了筷子。
“隨便什么。”
老頭兒是傻了?
閔初抬頭看了他一眼,隨意地夾了一塊避風塘炒蟹,直接放進了嘴里。
入口的那一瞬間,身體有本能地抗拒感。
怎么回事。
他臉色一變,想強迫自己把這一塊吃完。
怎么回事??
剛才明明感覺很好,可是現在多吃一口都是勉強!
膩,太膩了。
閔初反應了過來,狼狽的把剩下的肉塊咽了下去。
第一例炒蟹便已是濃油重醬,第二道又是用肥膩豬肉釀成的蒸肉,第三道還要用干面包來蘸蟹油醬來吃……
哪怕是上好質地的海蟹,他不想再吃第二口,腦子里只想找杯解膩的檸檬茶狠狠灌上一大口。
“懂了?”盧老爺子抬起眉毛,語速平緩道:“做菜,要帶腦子。”
這孩子就是好勝心太強,只想著表現自己的所有優點,才會這樣慌不擇路。
詹姆斯頗有些尷尬的打圓場道:“但你對油溫的把控,還有整個作品的完成度,還是非常值得嘉獎的。”
“不錯,你晉級了。”老爺子輕飄飄道:“恭喜。”
閔初走進觀戰廳休息的時候,臉色并不好看。
他的銳氣被狠狠地銼了一通,而且還是在所有人面前。
他正準備去找檸檬茶,卻差點撞上門口的大高個。
“閔初。”拉斐爾抬手按住他的肩,語氣平淡道:“等一等。”
他攤開掌心,里面靜靜躺著一枚創口貼,也不知道是什么時候準備的。
“你……你怎么會發現……”閔初愣了下,想要抬手接過:“謝謝……”
拉斐爾掌心一撤,直接半蹲下來,動作麻利地幫他綁在了食指上。
剛才在處理蟹棒的時候,這小男孩便被尖銳的邊緣劃出指甲長的創口,但他只是飛快地借著清理食材的功夫沖了沖水,便面不改色的繼續做了下去。
他的眼神寧靜而又溫和,讓人忍不住放松下來。
三天以后,便是最后一場的篩選賽了。
最后剩下來的十二個人,將進入正式的比賽環節,面對更加嚴苛的考驗與選拔。
容玉粗略一算,這棟樓里住著的十三個冠軍里,至少有六七個都身價不凡,不是成為連鎖餐飲業的巨頭,就是拿著百萬年薪,同時瘋狂出書參加各種節目。
第一屆世界級的廚神對決,恐怕是前無古人后無來者,將會為他們帶來難以想象的名氣。
這一開始就是文思豆腐、生殺帝王蟹,后面還要怎么折騰他們?
難道要把他們拎到懸崖上,一邊走鋼絲一邊做飯嗎???
她癱在沙發上,頗有些頭疼地抿了一口蜂蜜雪梨水。
現在氣氛越來越緊張,剛開始那會兒大廳里全是說笑喝酒的人,現在連進廚房練手都要排隊領號,每個人限時一個小時。
平時能見到的對手越來越少,恐怕駕車去了別的地方鞏固技術。
她揉了揉手腕,不合時宜的想起了那盒蜜桃餅干。
門突然被敲了兩三聲,傳來了熟悉的聲音。
“在么?我是拉斐爾。”
容玉猶豫了下,還是起身走了過去。
雖說有布麗安娜警告在前,可她還是覺得,這個人還不錯,可以做朋友試試。
門一打開,穿著寬松t恤的意大利小哥出現在面前,姿態隨意的倚在門邊,脖子間的銀色十字架在陽光下熠熠生輝。
“嗯……謝謝你之前送我的餅干。”容玉憋了半天,還是略有些局促的開口打了聲招呼。
“中國似乎有句話叫……禮尚往來?”他笑著撓了撓頭,翡翠色的眸子閃閃發亮:“可以教我刀功么?”